我喜欢花，春天是百花齐放的季节，那姹紫嫣红的花儿总是笑得比太阳还灿烂。但凡有生活情趣的人都喜欢花，花卉种植已经成了现代经济的一大版块。种植花草的人都有一段学习和摸索的过程，你是否遇到了相关的问题呢？以下是花卉网小编收集整理的“生菜根不要丢，可以种出新生菜”，供您参考，希望能够帮助到大家。

生菜根怎么长出新生菜

大家在菜市场买到的生菜都是切掉根的，大家可以找一下那种大有粗根的生菜。

买回家之后，不要用手掰，将刀子洗净，在离根部两厘米处将叶子切掉食用。

随便找个杯子什么的装点水，吧根放进去。

很快就会长出新生菜，只要根部不烂，每次只采收叶子就可以。

生菜根真的能长出生菜吗

当然可以，这是因为根中的疏导组织并没有收到损伤，可以继续向上运输养分，只要在阳光、水分充足的环境下，长出叶片是没有问题的。

另外，生菜的芽尖存在分生组织，位于菜心中间，只要中心没有被破坏，在外部条件适宜的情况下，就会分化长出新叶。就像韭菜一样，可以一茬接一茬的生长，就是这个原因。

生菜的根究竟有多强大

一个花友晒出了家中的生菜根，生菜全株长80厘米，其中叶片占10厘米，根足足有70厘米。强大的生菜根。一直向下拉↓↓↓

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西生菜和生菜的区别

一、品种不同

西生菜也是生菜这个品类之中的其中一种，因为它是从西方传来的，所以由此得名，又叫做球生菜、西生菜，因为同属于一个科属，所以长相比较相似，但是也有一些区别。

生菜就是生活中常见的蔬菜，我国的栽种比较广泛，传入我国的历史较悠久，很早就进行了栽培养护。

二、形状不同

西生菜也叫做球生菜，从这个名字也能看出它的形状是圆筒形、圆锥形、扁圆形、圆形等，好像一个椭圆的球形，叶子包裹在球型上。并且它的底部为直根系，分布的土层比较的浅，扎根的并不深，所以养护中吸收的能力很减弱。

生菜的形状是向外扩开的，并不像前者一样团成球，周边的叶子比较的褶皱，并且排列的也不整齐，看起来比较的杂乱，有的叶子会平展，有的会出现皱缩，叶子的边缘也有波浪纹或浅浅的裂口，外围的叶子是向外展开的。

生菜怎么种

一、准备盆土

准备一块空地，若水没有也可用种菜盆或者泡沫箱就行种植。土壤要求腐殖质土壤或是富含营养的园土，可以将厨房的剩余蔬菜埋在土里，腐烂之后就可以用来种植生菜。

二、撒播种子

准备好土壤后，直接将种子撒在上面就可以。若是空地大就撒的稍微稀疏些，这样后期生长的生菜也更健壮。撒在种子后及时浇水，这时要浇透并盖上细土。

三、后期养护

播种后每隔2到3天就要浇一次水，土壤要始终保持湿润，大概两周左右就能发芽。这个发芽时间也要根据当地的气候来定。等发芽后可以减少浇水量，但也要注意土壤必须稍微湿润，有充足的有，这样才更利于生菜的生长。

生菜种子怎么种

选择生菜品种

你喜欢什么样的生菜呢，当下有这几样品种可以选择：

①短叶生菜：就是夹在三明治和汉堡中的那种，还可以制作成翠翠的沙拉。

②长叶生菜：最常见的，烤肉的时候吃的那种。

③波士顿生菜：好大气的名字，其实和普通的生菜没什么区别，变种，据说营养更加丰富。

④松叶生菜：颜色明亮，一般在春天售卖。

选择种植生菜的场所

其实无论在哪里种植，生菜都可以生长得很好。不过你要是像整个夏天和秋天都可以吃到翠翠的生菜，建议将生菜种在家里。

生菜的播种方法

准备一个小托盘，装上土，浇透水，或者直接准备好一点的介质，珍珠岩、蛭石等，更有利于种子发芽。将种子均匀的洒在托盘上，不需要覆土，保持湿润。

或者直接将种子种下去，将种子均匀的洒在容器中，注意不要聚集在一起，用手指轻轻的将种子按进土里。

将容器放在阳光充足的地方，若湿度不够要经常浇水，或者盖上塑料膜保湿。

Ok，剩下的就是等生菜慢慢长大，大约几个周就能长出来，直接采来吃就可以了。

生菜好吃又防癌

生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

科学家最新的研究发现，球形生菜中含有一种原儿茶酸物质，对胰腺癌有明显的抑制作用。过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌、肝癌、大肠癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，现在认为它对胰腺癌也有明显的抑制作用。

生菜吃法甚多。在汉堡包中，生菜是不可缺少的组成部分。生菜蘸酱吃，营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助。将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。


责任编辑：xinyi

生菜种子几天发芽

一、几天发芽

生菜种子种下后大概10天左右可以发芽。注意播种后要提供15度到20度的生长环境，若是高于25度，种皮吸水就会受到阻碍，会推迟发芽的时间，使发芽不良。

二、催芽方法

1、春季播种：春季播种时可以用浸泡法进行催芽。将种子放在25度到30度的温水中浸泡7到8个小时，捞出后晾晒在15度到20度的温度下，当大部分种子都出芽是在播种。

2、夏季播种：夏季时室外的温度较高，但是井内的温度要低些，所以可以吊在井内进行催芽。将选好并泡好的种子晾晒后装在布袋里，用绳子吊入井中，大概距离水面50厘米的距离，然后要每天取出来清洗一遍，反复循环大概4天左右种子就会出芽，出芽后在进行播种。

阳台生菜的品种选择

结球生菜

我们最常吃的生菜就是它，这家伙几乎做成什么样都好吃，而且身后永远是一大群窈窕MM追捧着，真羡煞我也！

奶油生菜

它比街球结球生菜高挑一点，口感更厚实，看上去叶片疏松。浅绿色，叶片微皱。虽然名字中有奶油两个字，但不要被迷惑，和口感完全没有关系。但奶油生菜在生吃领域有着大批粉丝，家庭种植比较广泛。

菊苣

长得有点像娃娃菜，但它的确是生菜家族中的一员。口味独特，并且植株顶上会绽放出蓝色的小花，可食用，可观赏。

紫叶生菜

生菜的变异品种，口感和营养没什么差别，只是颜色更漂亮点。正常情况下，叶片的颜色偏红色，在温度较低时会变成紫红色。

红叶生菜

姑且认为这位仁兄不仅仅看上了奶油生菜的绿，同时也看上了紫叶生菜的紫吧。它在生吃的菜中(尤其是西餐里)经常出现，而它的出现，能够使一道本来很简单的小凉菜也变得很丰盛。但家庭种植较为少见。

盆栽生菜种植方法

天气逐渐变热，凉菜称为人们最喜欢的食物之一。生菜无疑是凉拌菜中最简单的实物了。那家庭的盆栽生菜应该怎么养呢？

生长温度

生菜喜欢冷凉的环境，不要将它闷在屋了，要经常通风。最适宜的生长温度在15~20℃。若是播种温度也应控制在此范围内，若高于25℃，种子的生长会受到抑制，超过30摄氏度就不会发芽了。

生菜具有较强的耐寒性，能忍受短时间内的低温，冬季温度在12~13摄氏度时生长健壮。

生长湿度

生菜的生长期间需要保持土壤湿润，不能太干。生菜主要有价值的部分是叶片，充足的水分可以保证叶片嫩绿，有光泽，尤其是在生菜成熟的时候需要较多的水分，保证叶片嫩绿，适时采摘。

通常2~3天浇一次水，高温天气早晚各浇一次水，小水勤浇，采收的前一天不要浇水。

病虫害防治

家庭栽种环境较自然环境较差，包括通风浇水等不良，都会引起病虫害。常见的病虫害有：蚜虫、软腐病、病毒病。发病时及时拔除病株，家庭栽种建议不要喷洒药剂，生病了干脆就扔掉吧。

栽种是不要过密，加强通风，保持种植环境整洁，可有效的预防病虫害的发生。

小编建议

生菜的生长能力很强，播种后40天左右就可以采摘食用了。

生菜种植时间和方法

一、种植时间

种植生菜要在适合的时间进行，最好是在10-12月份左右种植，也可以在8-来年的2月份之间进行。其实，它对于种植时间没有太高的要求，只要不是在特别热或特别冷的天气进行，它都可以很好的生长。

二、种植方法

1、选择种子：去市场上购买质量好的生菜种子，如果是新手的话，最好是买那些生长健壮、具有良好抗病能力的品种。

2、准备苗床：在种植的时候要准备好苗床，使用土质疏松、肥沃一些的有机质土壤最好。在种植前要进行消毒，用水浇透之后备用。

3、进行种植：它的种子是非常小的，在种植的时候要混合干净的沙土，再将它播在苗床上，最后要覆盖一层很薄的土壤，大概0.5-1cm就行。

4、种植养护：在种植之后要将它放置到12-20℃的环境下，不要被太强的阳光暴晒，加强通风，避免环境太闷，等到小芽长到2-3个叶子的时候定植。

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