人参果的有什么样的营养价值(精选)
“闻道江南种玉堂,折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色,得占春光第一香。”但凡有生活情趣的人都喜欢花,花以她特有的方式丰富着我们的生活。只有学习了相关的知识和技巧,才能种好花卉,如何缩短掌握花卉技巧的时间呢?为此,花卉网小编从网络上为大家精心整理了《人参果的有什么样的营养价值(精选)》,希望能对您有所帮助,请收藏。
人参果的有什么样的营养价值
人参果这种水果曾经在我国四大名著之一《西游记》中提及,《西游记》里面食用一个人参果便可以长生不老,那现实中的人参果到底有什么样的营养价值呢?
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值
人参果的营养价值:
一、高蛋白质是“茄科人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而“茄科人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老。均有较好的保健作用。
二、富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化。甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。
三、富含人体必需的微量元素是“茄科人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。
果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。
果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。
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南果梨的营养价值(精选)
“春天落下的花朵,在为夏天的绿叶酝酿;秋天落下的花朵,在为春天垫基;两季落下的花朵,谱出一首靓丽的诗词,融入人类四季的心里。”人类的历史就是伴随花的历史,赏花种花的乐趣一般人很难体会。如果想种植好花卉,就需要不断地学习相关的知识,如何少走弯路又快又好地种植花卉呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“南果梨的营养价值(精选)”,相信能对大家有所帮助。
南果梨的营养价值
南果梨属于秋子梨系统,主产地为辽宁省的海城地区。已有一百多年的栽培历史,是辽宁省的名牌梨果。该品种以其果实色泽鲜艳,果肉细腻,爽口多汁,风味香浓而弛名于国内外。是当今国内栽培的梨果当中可与香梨、贡梨和水晶梨媲美的珍品。
优质南果梨一般单果重量平均大约70g以上。果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色,向阳面带有红晕,色泽鲜艳,果梗粗短,并保留完整,果心小,果核的细胞少,果肉乳白色。充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色,果肉为黄白色,肉质细腻,柔软多汁,酸甜适口,芳香浓郁,风味极佳。
经农业部产品质量监督检测中心测定,南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果,并且有延年益寿、美容之功效,无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。花色素苷是南果梨果实色素的主要成分,其成分与含量不仅决定南果梨是否有红色和商品价值,同时也影响南果梨的营养价值和风味。花色素苷不仅使果实色彩鲜艳,而且具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功能。
南果梨含有微量元素37种之多,其中检验检测参数为:去皮硬度7.3公斤/平方厘米;可溶性固形物14.1%;可溶性糖10.2%;可滴定酸0.11%;固酸比128:1;VC4.8mg/100g。英不落南果梨含有人体生长需要的各种微量元素和氨基酸等营养成份;粗蛋白0.42%;粗脂肪0.22%;粗纤维0.26%;可溶性总糖12.01%;有机酸0.39%;VB20.17mg/g;VE12.00mg/g;天门冬氨酸1.44mg/g;苏氨酸0.14mg/g;丝氨酸0.24mg/g;谷氨酸0.35mg/g;甘氨酸0.16mg/g;丙氨酸0.16mg/g;胱氨酸
银杏果的营养价值(精选)
“小草从土里探出头来,伸伸懒腰,看见春天已经来了,连忙整理发型。花骨朵也探出头来,春风告诉它春天到了。”花卉是人们生活很好的伙伴,赏花的更深境界则是种植花卉。花木的种植不同于赏花,学问很多,我想你遇到问题时希望有人来帮助吧?叁仟森林小编为此仔细地整理了以下内容《银杏果的营养价值(精选)》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
银杏果的营养价值
白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
银杏果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。其毒性成分为白果酚。
【银杏果的营养成分】
每100克含蛋白质6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纤维1.2克,蔗糖52克,还原糖1.1 ,钙10毫克,磷218毫克,铁1毫克,胡萝卜素320微克,核黄素50微克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。
石榴的营养价值(精选)
红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓,那么纯,没有一点杂色,简直像一团燃烧的火焰。花在人类的历史中从不缺席,很多人赏花的同时,迷上了种植花卉。花草的种养植并非不加学习和摸索就可以做好的,遇到种植难题如何解决呢?以下是花卉网小编为大家精心整理的“石榴的营养价值(精选)”,仅供您在种植花草参考。
石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
石榴中含有较为丰富的营养物质,其中每百克可食部分
蛋白质含量是苹果和梨的2倍,脂肪含量为葡萄的3倍,钙含量超出桃子4倍,糖类及维生素含量也较一般水果为高。
此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体的营养成分。石榴既可鲜食,又能加工成清凉饮料,以其酿酒别具风味。
人参果
人参果学名艳果,为多年生草本茄科茄属植物。原产哥伦比亚和智利安第斯山温带地区,是一种很有特色的观赏兼食用植物。
人参果自八十年代引进我国以来,表现出很好的生长习性。生存温度为0-42?C,开花坐果温度为15-30?C。繁殖多采用扦插,用含有不低于4个芽眼的茎条一年四季均可扦插,在适宜条件下成活率达95%以上。从扦插到开花需一个半月左右,从坐果到成熟需两个半月左右。果实有心形、桃形、椭圆形,果皮呈金黄色且有紫红色条纹,非常漂亮。单果重为150克至250克,地面栽培最大可达750克。
人参果为浆果,爽甜多汁,清香味美,具有低糖、低脂肪的特点。含维生素C及多种氨基酸,同时含有硒、钼、钴等人体所需的多种微量元素。最引人之处是每百克鲜果中含钙高达910毫克,是西红柿的164倍,为老幼皆宜的保健果品。
人参果由于株型较矮,便于造型,成熟果可在株枝上挂2至3个月不霉变,不脱落,观果期可长达半年之久,是一种新型植物盆景的理想材料。在某些城市市场上每盆造型好的盆景售价可达200元,很有开发前途。
西游记中的“人参果”真实存在吗,是什么样的植物?
一、真实存在吗
虽然听名字来说比较奇幻,但是现实生活中它是真实存在的,平时我们所说的只是属于热带的一种蔬果,果实内含有大量的维生素、氨基酸等微量元素,西游记中提及的果子一万年才结果成熟并功效强大,只是增加了果实的神话色彩。
二、什么样的植物
它属于茄类草本及观赏性植物,原产地是南美洲地区,适应温度是25度左右。生长中开出的花是黄色或者金黄色,结果时呈椭圆形或圆形白色果实,根据时间推移果实上面会形成紫色纹络,成熟期一般在9月份,果实成熟后爽脆多汁,里面含有大量的维生素和一些微量元素,营养价值高。我们生活中市面上常见的形形色色的果实大多都是人们通过特殊的模型固定长成,起到提高外观增加收益效果的作用。
火龙果的营养价值【荐】
“闻道江南种玉堂,折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色,得占春光第一香。”没有花的生活是不可想象的,种花养花的乐趣一般人难以探知!长期的种养过程中,人们积累了很多经验,你在为养花而苦恼吗?下面的内容是花卉网小编为大家整理的火龙果的营养价值【荐】,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
火龙果的营养价值
“火龙果的营养价值”这个问题经常有人问。火龙果是我们常吃的一种水果,因为它对健康有很好的帮助,所以又叫长寿果。关于“火龙果的营养价值”可以分为果皮和果肉两个部分来说。本文包括什么是火龙果?火龙果皮的营养价值、火龙果肉的营养价值和火龙果的药用价值。
什么是火龙果
火龙果,就是我们常说的青龙果、红龙果、鲜蜜果、长寿果。原产自巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。它的英文叫Pitaya,拉丁名叫Hylocereus undatus.果肉可分成红色和白色两种,火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。因为吃食火龙果健康长寿,所以火龙果俗名又叫长寿果。
火龙果的营养价值
火龙果的花、茎和果实都有非常有用的营养价值。
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果的营养价值不容小觑,非常的好吃,并且火龙果中含有的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。火龙果中的植物性白蛋白有保护胃壁和解毒的功效,一般来说火龙果是非常受人们喜爱的水果之一,它是一种低能量、高纤维的水果,具有减肥、降低胆固醇的作用,还含有丰富的维生素C、铁元素含量也是非常高的,可以让您的身体更加的健康。
橄榄的营养价值功效(精选)
“许多错落有致的花儿,红的、紫的、粉的、绿的、黄的、白的,各种颜色交杂摘一起,五彩缤纷!”从古至今有大量赞美花的诗句、文章,故而很多人迷上了种植花木。只有学习了相关的知识和技巧,才能种好花卉,如何缩短掌握花卉技巧的时间呢?叁仟森林小编特地为大家精心收集和整理了“橄榄的营养价值功效(精选)”,希望能为您提供更多的参考。
橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷。
橄榄的功效
橄榄性味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。
橄榄的主要功效:用于咽喉肿痛;心烦口渴,或饮酒过度;食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外,亦有用于癫痫的。
橄榄的吃法:噙含,绞汁,煎汤,或熬膏服。
橄榄的营养价值
橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄 榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。
青橄榄-檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很 高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热 解毒,利咽化痰,生津止渴,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3 枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。
营养价值
富含糖类及胡萝卜素,磷、镁、钙、钾含量丰富,维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。
功效作用
利咽消肿,生津止渴。本品性平偏寒入肺经,故有解毒利咽之功。利于儿童骨骼发育,可解煤气、酒精、鱼蟹中毒,化痰消积。冬食有润喉之功,对肺热咳嗽、咯血颇为有益。
无花果的营养价值(精选)
“它努力生长着,它明知道自己不会有雄厚的浓荫,却还是努力茂盛着。它不像被别人伺候、抚慰的果树,也不会爬上肥沃的土地,而它默默地兀立着。”想信你在阅读的过程中随处可见有关花的句子,很多人在养花种花的过程中获得不一般的乐趣。要侍弄好花草并不是一件简单的事,如何缩短掌握花卉技巧的时间呢?为此,花卉网小编从网络上为大家精心整理了《无花果的营养价值(精选)》,希望能对您有所帮助,请收藏。
无花果的营养价值
【别名】
奶浆果、天生子、蜜果。
【注解】
无花果树叶浓绿、厚大,所开的花却很小,被枝叶掩盖,不容易被发现。当果子长大时,花已经脱落了,所以人们认为它是“不花而实”,因此得名。无花果夏季开花,秋季结果,果实呈扁圆形或卵形,成熟时顶端开裂,肉质软烂,味甘甜如香蕉。原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地。
【营养价值】
无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。
【功效作用】
无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。口服无花果液,能提高细胞的活力,提高人体免疫功能,具有抗衰防老、减轻肿瘤患者化疗毒副作用的功效,可以杀死癌细胞,预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,对正常细胞不会产生毒害。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿,也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少。
【宜食】
适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。
【忌食】
无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。
【文献参考】
《医林纂要》:“益肺,通乳。”
《随息居饮食谱》:“无花果甘寒清热,中寒者忌食。”
【食疗偏方】
无花果水
原料:无花果适量。
制法及用法:煎汤、熏洗肛门。
功效:治痔疮肿痛。
无花果茴香汤
原料:无花果2个,小茴香9个。
制法及用法:水煎,饮服。
功效:治疝气。
1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
2. 无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3. 无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
4. 无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。
5. 无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
8. 无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
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