“春天是花的海洋，一点点微风轻抚，似乎不敢惊扰那些粉嫩的花儿，有他们慢慢自由的开放。”从古至今有大量赞美花的诗句、文章，所以很多人将花卉种养视为生活的一种方式。种植花卉的过程既有乐趣也有学问，如何解决种花过程中遇到的问题呢？为此，花卉网小编从网络上为大家精心整理了《有机橄榄种植养护管理要点》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

橄榄可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产果树。橄榄有助于消化，随时社会的发展，人们对橄榄油质量越来越高，橄榄农，逐渐关注有机橄榄种植管理技术。

一、橄榄种植

1、大苗定植：

种植时根与土壤密切结合。主干入土6厘米深即可。顶部用黄泥涂封，主干用稻草包扎，以防止风吹，日晒失水，稻草须离地面10厘米，不能与土壤接触，以免招来白蚁危害。种后浇水，注意：(1)起苗和定植必须十分小心，勿将根皮弄破，损坏根点;(2)穴内不下基肥，只用容易发根的红黄壤表土;(3)必须将土压紧压实，这是成活的关键;(4)种后要搭保护架。

2、小苗定植：

定植时间：从谷雨至立夏较宜。

橄榄树定植方法：穴内用火烧土、豆科绿肥作基肥，每穴撒1市斤石灰，防白蚁侵害。种时用表层细土在穴内加水拌成泥浆，将苗植入浆中，使侧根自然伸展，然后盖上细土，压实，使根土充分接触。规格：66米或67米，20株左右/亩。

二、种植维护

1.中耕除草：

(1)3-4次/年，即在清明(4月上旬)、小暑(7月上旬)、秋分(9月下旬橄榄)、霜降(10月下旬)进行。

(2)喷药除草：草甘膦，内吸传异型茎叶除草剂。百草枯(克芜踪)：触杀性除草剂。

注意：除草剂对橄榄枝叶有明显的药害，喷药时不能触及枝叶。喷药时间一般掌握在春草开花结籽前和6月下旬夏草旺长期进行。

2.覆盖：一般高温干旱、暴雨季节以及秋冬干旱季节进行。用各类杂草覆盖在树盘上面。

3.间种：在距树盘50厘米以外地方进行。

4.培土：一般在冬季进行。

三、肥水管理

肥：大量元素、氮、磷、钾、钙、硫。

幼龄树施肥：以氮肥为主，适当配搭其它肥，以勤施薄施为原则，一般每两个月1次，或掌握在抽稍前后各施1次。

结果树施肥：一年三次：即花前肥：3月左右氮或：花前肥

果后肥：10月左右氮、钾壮花壮果肥

花芽分化肥：11-12月氮、磷、钾果后肥

施肥方法：在树冠外围滴水下，开深20厘米的环沟，或两个半月形的沟，肥料施入沟内，如为液肥，待其干后覆土，干肥施后即覆土。

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有机油茶种植养护与管理要点

油茶丰产栽培必须严格执行《中华人民共和国种子法》、《油茶丰产林》，国家林业局《林木种子质量管理办法》、《油茶种苗质量管理规定》。以及一些地方标准和法规，提高林木良种意识，杜绝非良种苗木用于油茶产业基地建设，坚持油茶生产的良种化、标准化、科学化。由于市民越来越关注有机食品，油茶农也逐渐关注起有机技术，下面为大家讲解有机油茶种植技术。

1、造林地的选择

有机油茶林地应选择红壤、黄壤、红黄壤地，土层深度60cm以上，土质疏松、肥沃、湿润、排水良好的酸性土壤，地下水位在1m以下，pH值4.5～6.5。海拔高度10O～5O0m的低山丘陵地区，应选择阳光充足的阳坡和半阳坡，坡向以南向、东向或东南向为好，所选林地要开阔，无寒风，坡度25度以下的中下坡为宜。

2、林地规划

营造油茶林之前，对山林面积要进行全面的规划设计。要尽量集中连片，根据地形、地势和地貌，划分林班和小班，规划好公路、林道和作业区等。有条件的地方，还要考虑灌溉和蓄水、抗旱的设施。

3、整地施肥

整地应在造林前一年或半年进行，最好是在头一年的夏、秋季开荒、翻地。整地前期，必须清楚林地上的杂草、灌木和树蔸。可以采用人工清理、机械处理或化学除草剂处理等方式。整地方式有全垦、带垦和穴垦。要根据林地立地条件、地形、坡度和经营方式的要求，以及资金和劳力等情况，因地制宜选择进行。

每穴施农家肥10～20kg或饼肥lkg或复合肥O.3～0.5kg，然后回填表土。覆土要高出地表10～15cm，将穴填满，使之呈馒头形。

4、良种壮苗

良种是丰产的基础，是高产、优质、高效的前提。造林苗木要求为通过国家和省级以上的林木良种审定委员会审(认)定的油茶良种，苗木规格达II级苗以上。按《油茶良种选育与苗木质量分级》(LYl730.32008)，一年生嫁接容器杯苗苗高7cm、地径0.20cm以上;二年生嫁接苗苗高30cm、地径0.30cm以上;一年生家系苗苗高15cm、地径0.20cm以上。

5、适时栽植

油茶栽植后能否成活，与栽植季节关系密切。应当根据当地的气候条件，选择苗木地上部分停止生长或雨季的时期栽植。一般在12月至3月造林。

6、密度控制

有机油茶优良品系单株产量高，有了足够合理的株数，才能有效地形成群体产量。栽植密度以株距2～2.5m，株距2.5～3.5m，每亩90～120株为宜。一般低山丘陵为每亩11O株为宜，株行距为2m3m。造林时因地制宜选择造林密度。

定植有机油茶可以不施肥，有条件的地方可在67月份树苗恢复生长后，适当浇些稀薄的人粪尿，或每株施25～50克的尿素或专用有机肥。

有机水蜜桃种植管理方法要点

水蜜桃种植从木苗的选择、建园的要求、整形修剪等技术措施根据条件而定，根据数量栽培管理方式不同管理，随着社会的发展，人们越来越注重食健康，有机果蔬也逐渐受到市民的亲睐。

1、苗木选择

根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的搭配。

2、建园定植

选择排水良好、土层深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植;低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，山地50～60株。

3、施肥追肥

基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60％～70％，一般每亩施厩肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg;追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。

4、整形修剪

(1)树形与树体结构：树形为三主枝自然开心形。树体结构，成年树高度维持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3个主枝，各占120方位角，每一主枝配1～2个副主枝，开张角度75左右。

(2)树形培养：定植当年于50～60厘米处定干，剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定植后生长的第一年，选留长势较强，方位角较好的新梢，培养为主枝，其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。定植后第二年在距主干50～60厘米处选侧生强枝，开张角度好，培养副主枝，同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。

(3)修剪：休眠期(冬季)修剪。在落叶后至萌芽前均可进行，修剪采取短截与疏删相结合，以及长放、回缩、圈枝等措施。结果枝修剪：长果枝，约剪去枝长的三分之一;中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截;短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。留枝量根据立地条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定。生长期修剪主要有：花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施。

5、果实管理

水蜜桃着果率高，必须进行疏果，控制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3～5只果。定果后及时喷药套袋。果实采收期根据品种特性而定，以采收8成成熟果为宜。

6、病虫害防治

防治病害首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时清除病枝、病叶;立冬前后进行树干涂白;早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷药防治。

以上是为大家讲解的有机水蜜桃种植技术，由于水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。干性弱，树冠开张。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快，所以要更加注意有机水蜜桃种植管理技巧。

有机紫背天葵种植管理要点

有机紫背天葵又名：天葵、红水葵、红天葵等，属侧膜胎座目，秋海棠科多年生无茎草本。根状茎球状，叶均基生，花粉红色，花期5月，果期6月开始。随着有机农业朝阳产业发展，有机紫背天葵农民也逐渐关注有机技术，下面为大家讲解有机紫背天葵种植管理技术。

种子育苗

有机紫背天葵有机紫背天葵利用保护地栽培，一般春季开花，6~7月可结实，8~9月及2~3月可播种育苗，播种后10余天可萌芽，真叶5~6片时定植大田。幼苗成株后，可作无病毒母株无性繁殖用。

扦插

一般大面积生产所需种苗，应在生长季节采枝直接扦插。其方法是：整好宽1米的干净苗床，每隔10厘米开浅沟一条，再将灰肥填进沟内;从健壮无花叶病毒的植株上剪取长8~10厘米的枝条，留2~3片叶，去掉下部叶片;按株距6厘米插入枝条，深度达2/3，并压实，再浇足水;用遮阳网覆盖，经过6~7天新根新芽形成，撤去遮阳网，并施薄肥1次，在苗高10厘米以上即可定植。

扦插法

有机紫背天葵节部易生不定根，插条易成活且生长迅速，此法操作容易，繁殖快且利于提早收获。春秋两季均可扦插，春季扦插产量略高于秋季。插条最好是一年生枝条，其生根发芽比两年生的老枝条快。生产上宜选择健壮无花叶病的植株，在其上剪取长8cm的一年生顶芽，每段带3~5节叶片，摘去插条基部的1~2片叶，即可扦插。

也可用浓度为150~300mg/L的萘乙酸浸渍2~8h，可明显地提高生根率、根长和根量。扦插深度为插条长度的1/2~2/3，苗床土宜用细河沙土加一半碎草炭或蛭石，掺均匀，不宜加肥料。扦插后浇透水，用薄膜覆盖，保温保湿，夏秋季加盖遮阳网。8~10天成活，幼苗成活后，根据外界气温进行定植。徐淮地区一般在4月下旬即可带土定植，密度视地力而定，肥沃土密度可小些，一般行株距为30cm(25~30)cm，定植1.05万~1.20万株/hm2。

种子繁殖和茎尖组织培养

有机紫背天葵长期无性繁殖易感染病毒病，影响产量和品质。种子繁殖育出的幼苗能够克服扦插繁殖植株逐年退化的缺点。徐淮地区一般在春秋两季播种育苗，5~6叶时定植，成株后可作无病毒母株无性繁殖用。利用茎尖组织培养的方法生产脱毒苗也是对植株进行更新复壮的好方法。此种方法要求具备组织培养室及相配套的设备、技术才能进行。

定植

大面积栽培有机紫背天葵，应选择排灌方便、土壤富含有机质的地块。平原采用高畦栽培方式，畦宽1.2米(连沟)，667平方米(1亩)沟施腐熟厩肥1000公斤和氮、磷、钾肥各30~50公斤作基肥。3月下旬定植，种植密度视地力而定，肥沃土可种稀疏些，一般每畦栽2行，每穴栽2~3株，穴距40~30厘米，667平方米用苗约4000株，栽后及时浇足水分。

田间管理

在植株封垄前，要及时松土除草。有机紫背天葵为多年生植物，在适宜的条件下生长迅速，产量高，所需肥料也较多。要想获得高产优质，采收季节应667平方米增施腐熟厩肥1000公，培客土。在生长旺季，每隔15天追肥1次，667平方米用人粪尿750~1000公斤、复合肥30公斤。灌溉原则是：见干见湿，无雨天每隔7~10天灌一次饱水;干旱季节，每周还要施薄肥水1次，保持土壤湿润。

有机紫背天葵在浙江南部地区地下部分能安全过冬，周年生产宜采用保护地栽培。如在庭院或阳台进行容器栽培，平时可放在强光下，使植株健壮生长;夏季则放在略有遮阳的地方，以免阳光过强，使叶片提早老化。

有机节瓜栽培养护及管理要点

有机节瓜为葫芦科冬瓜属的一个变种。原产我国，在广东、广西、海南、福建、台湾等地栽培较多，是我国的特产蔬菜之一。

节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食，老瓜也能食用，具有清热、解毒、利尿、消肿等功效，是粤菜的重要品种。下面为大家介绍有机节瓜栽培技术要点：

栽培技术

有机节瓜自播种至采收结束90～120天。其中播种至初花50～70天，采收期45～60天。节瓜的生长与发育过程与冬瓜一样，分为种子发芽期、幼苗期、抽蔓期及开花结果期。

种子发芽期

适宜的季节，种子发芽期约5-7天。有机节瓜种子容易发芽，一般用40-50℃温水浸种10-15分钟，待水温降到室温后，继续浸约5小时，并在30℃左右的温度下催芽，约36小时便开始发芽，48小时便大部分发芽。种子催芽后播种，温度在25℃左右出土整齐，4-5天子叶展开。如温度在15℃左右，10天以上子叶才能展开，这时的子叶既小且薄，光能利用率低，极不利于植株的正常生长。

幼苗期

子叶展开至第六、七片真叶发生，开始抽出卷须为幼苗期。幼苗期因品种和栽培季节而不同，一般约25天左右。幼苗期的植株长势直立，叶片较小，主要是以地下的根系生长为主。

抽蔓期

有机节瓜的抽蔓期一般需约10天左右。抽蔓期的长短，因植株发育早晚而异，如发育条件适宜，尚未抽蔓便可现蕾，则没有抽蔓期或很短的抽蔓期。进入抽蔓期后，植株开始加速生长，应适当增加肥水供应。

开花结果期

自植株现蕾以后，便进入了开花结果期，时间约40-60天。在开花结果期，营养生长与生殖生长同时进行。有机节瓜开花一般在主蔓第3-5节开始发生雄花;数节雄花后，发生第一雌花。第一雌花的节位，因品种和环境条件而不同，多数在5-15节。大多数植株隔5-7节再发生雌花，有时连续发生两朵雌花，主蔓第50节以前一般发生5-7朵雌花。雌雄花的比率因生长时期而有变化，前期雌花率较低，中期略有提高，后期则较高。

节瓜的侧蔓分化雌花较早，一般在第1-2节便分化雌花，以后也是雌雄交替发生，与主蔓雌雄花发生的情况基本相同。如植株留侧蔓多，雌花率就提高;同时，侧蔓雌花占全株的雌花的比例也大。这些都因品种与环境条件的不同而有所变化。

有机节瓜生长期的长短，因栽培季节与栽培技术的不同而异。春节瓜的生长期最长，夏节瓜稍短，秋节瓜最短。栽培管理得当，可延长生长期，特别是延长开花结果期，提高产量。

有机节瓜的开花结果与植株生长状况有密切关系。在有机节瓜生长发育之中，都有蔓叶生长。蔓叶生长的基本趋势是：幼苗期以前生长缓慢，抽蔓期开始加速生长，开花结果期迅速生长。其中，以初果期最迅速，以后生长速度逐渐降低(见表)。可见节瓜蔓叶生长在开花结果以前只有初步基础，开花结果以后才发展壮大。

从有机节瓜各时期的功能叶来看，幼苗期具7叶时，主要的功能叶是第2-5叶;抽蔓期11叶，主要功能叶是第3-8叶;进入开花结果后，盛花期28叶，主要功能叶是第3-24叶;初果期具39叶，主要功能叶是5-33叶，至盛果期具54叶，主要功能叶是第8至第45叶，也就是说，在开花结果期间，主要功能叶是第5-40叶。这些叶片的生长及其同化效能与开花结果、果实产量有密切的关系。

有机金塔辣椒的高产种植与养护管理

我国是有机金塔辣椒的主要种植国和出口国。有机金塔辣椒在韩国是用途最广的辣椒品种之一，其需求量逐年增加。为了适应当前乃至今后国际国内市场对有机金塔辣椒产品不断增长的需要，切实达到高产、优质、掌握好其栽培技术十分重要。下面为大家介绍有机金塔辣椒的高产种植技术。

1.品种选择

选用有机金塔辣椒。该品种为中熟品种，生育期160~180天;植株高80~90厘米，生长势强，分枝能力强，抗病性强;果实长14~20厘米，皮厚光滑，色素含量高，稳产高产。

2.播种

①种子处理。选晴天将辣椒种子晒种1~2天，然后在50~55℃热水中浸种，并不断搅拌。当水温降到30℃时停止搅拌，接着浸泡3~4小时，然后捞出，放在25~30℃环境中催芽。当1/4种子露尖时，放在水缸底部附近蹲芽10小时后即可播种。

②床土配制。床土用1/3园田土、1/3炉渣、1/3腐熟马粪，或40％园田土、20％河淤土、30％腐熟圈肥、10％草木灰混合而成。

③播种。3月5日播种，采用育苗盘(面积为0.144平方米)育苗的每盘播种7.2~8.6克，采用畦面育苗的播种量为每平方米35克。播前浇足底水，种子要播撒均匀，覆土厚度1.5厘米。4月12日前后，当幼苗长至8~10厘米高时可分苗。按照8厘米8厘米打方，蔬菜发生了药害怎么办移植床土配方为2/3园田土、1/3马粪，每立方米床土加有机肥250~300克。

3.整地、施肥、覆膜

整地标准是：耕层深厚、土碎地平、松紧适度、上虚下实。施肥以底肥为主，每亩施优质有机肥7500千克、鸡粪10千克。随后做畦，畦面高20厘米，畦面上宽70厘米、底宽90厘米，要求畦面平整、两侧呈坡形，以便于覆膜。5月5日浇足水，7日覆膜。覆膜要求紧、平、严，即膜要拉紧、铺平、紧贴地面，四周要压紧压严。

4.定植

5月15日定植，采用1畦双行，株距30厘米，行距45厘米，1穴1株，每亩保苗5500~6000株。定植时根部多带土，定植穴要封严，边定植边浇水，以确保成活率。

5.肥水管理

门椒坐果后随水追施三元复合肥，每亩25~30千克。封垄前随水每亩追施大粪水或鸡粪700~1200千克、三元复合肥30~40千克。辣椒忌大水漫灌，喜欢过堂水。

6.中耕、培土、除草

地膜覆盖栽培，中耕要在门椒坐果前完成。一般中耕两次，以促进发棵和根系发育。中耕深度不要超过定植沟下7~10厘米，培土高度以15厘米为宜，要及时拔除田间大草，清洁田园。

7.控制三落

自开花起，每10天左右对叶面喷施1次全营养叶面肥，提高植株抗性，从而减少因营养消耗过多导致的落花落果。金塔辣椒一般每株结果70~80个，高产田每株在90个以上。

8.适时收获

自9月20日开始全田喷营养液，以促进枝头青绿色辣椒转红。一般要喷两次，两次间隔4~6天。采收时割倒攒成小堆，就地晒2~3天及时运回家中，以免辣椒散落田地，造成不必要的损失。等晒至辣椒果实含水量在20％左右时，分级采摘等待出售。一般高产田每亩产600千克左右干辣椒，总收入在4000~6500元之间。

有机生菜水培管理方法要点

水培有机生菜与一般土壤栽培相比表现品质好、商品价值高，病虫害少，无连作障碍等优点。其中静止水培有机生菜方法简便，操作容易，适宜生产上推广使用。下面为大家介绍有机生菜水培管理技术：

1.品种选择和季节安排：

有机生菜喜冷凉，在冬春季节15℃～25℃温区范围内生长最好，低于15℃生长缓慢，高于30℃生长不良，极易抽薹开花。水培有机生菜适合选择散叶生菜品种。

2.育苗定植：

(1)育苗：取育苗盘用蛭石作育苗基质，播种前，将蛭石用水浸透，把种子均匀撒播在蛭石上面，然后覆盖一层相当于种子一倍的蛭石，浇透水，在20℃的温度条件下，5～7天可出苗。出苗后，用EC值(水质标准的主要指标电导度)1.6～1.8的营养液浇灌。

(2)定植：取泡沫板，每隔20厘米打一个孔，孔径2.5厘米，将水培容器口盖严。容器内放营养液，EC值1.6～1.8。当有机生菜苗长至2片真叶时，进行分苗定植。首先，洗净苗子根部蛭石，在茎基部位裹海绵条，然后将苗塞进泡沫板孔中。保持茎基部位的干爽透气，可大大减少根茎基部病害的发生。

3.管理和采收：

水培生菜的管理过程很简单，定植后，为保持营养液液面稳定一致，可2～3天加一次营养液，水温20℃～22℃、pH值6～6.5。当苗子3～4片真叶时，调整EC值1.8～2，视情况续加营养液，约20～25天就可长成商品菜。

家庭栽培时，可以用采叶片的方式，随采随吃，保持新鲜。生产上一般是一次性采收。为了直观表现水培菜的特点，带一部分洁白根系更好。为了降低有机生菜体内的硝酸盐含量，在收获前一周，不需要补充营养成分，只续加清水。

4.病虫害：

水培有机生菜的病虫害很少。在营养液水培中，保持营养液洁净很重要，因为一旦发生根部病害，就会很快蔓延，造成无法挽回的损失。除做好营养液的消毒外，每月应彻底更新一次营养液。夏季有时发生蚜虫、红蜘蛛等虫害，可用高效进行防治。

有机大蒜栽培及养护管理

有机大蒜营养丰富，市场上很受欢迎。现将有机大蒜栽培及养护管理要点介绍如下，可供参考。

1整地施肥

大蒜忌重茬，要选择富含有机质、排灌方便的中壤土为宜。整地时要施足底肥，一般667m2施充分腐熟的优质有机肥5000kg以上，然后翻耕、耙细，作成1.8m宽的平畦，达到肥匀、土碎、畦平。

2品种选择与种子处理

一般选择我县种植的当家品种普陀紫皮大蒜。蒜种要保证个大、饱满、无损伤、单瓣质量4g左右。播种前，蒜种在7℃以下环境中处理7~10天，再用沼液浸种5~8h，以保证早出苗、出苗齐。

3播种适期、规格

适宜播期为8月下旬至9月上旬。要抢墒播种，先在畦上开沟，再在沟内摆蒜，播种深度以3cm为宜。以收获蒜头为主的，可按行距30cm、株距8cm的规格播种，一般667m2栽30000株左右，用种量约150kg;以收获蒜薹为主的，可按行距25cm、株距6cm的规格播种，667m2栽40000株以上，用种量约200kg;以收获蒜苗为主的，可按行距22cm、株距5cm的规格播种，667m2栽60000株，用种量约300kg.

4田间管理

(1)追肥

11月中旬追施越冬肥，一般667m2施充分腐熟的粪尿或沼液1500kg左右，促进植株旺盛生长。春季日平均气温达到7℃以上时，大蒜开始返青，要及时追施返青肥，一般667m2施充分腐熟的粪尿或沼液3000kg左右，也可增施腐熟的饼肥100kg，以利蒜苗生长。

(2)水分管理

如冬、春季遇持续干旱，土壤墒情严重不足时，可适量灌水，但只灌畦沟，水不上畦，忌大水漫灌。

(3)除草

以人工中耕除草为主，一般在播后15天左右和春季各中耕除草一次。

(4)防虫

大蒜主要虫害有葱蓟马、蚜虫和蒜蛆。葱蓟马、蚜虫可用1％苦参碱可溶性液剂喷雾防治;蒜蛆可在蒜苗退母期撒施草木灰防治。

(5)防病

大蒜主要病害有叶枯病、紫斑病、根腐病等，可通过精细选种、合理轮作、控制田间湿度，达到控制病害的目的，发病轻微，可用1000亿个活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂和农抗120水剂防治。

5采收

以采收蒜苗为主的，从11月上旬开始间苗采收，陆续上市销售。蒜薹要在开始打钩(蒜薹花轴向一旁弯曲)、总苞略变白时及时采收，否则影响蒜薹的产量和品质，也妨碍蒜头的膨大。蒜薹收获后20天左右，当叶片枯萎、假茎松软时及时收获蒜头。

有机南瓜椒的盆栽与管理要点

有机南瓜椒为一年生茄科植物，幼苗茎、叶均为紫色，随着生长逐渐由紫转为墨绿色，每叶腋处着生一朵花，2朵花甚少，花紫色，花后结紫色果，先紫后红，实为罕见，下面为大家介绍有机南瓜椒的盆栽与管理技术：

有机南瓜椒每年于3月中旬至4月下旬，气温15-20度时播种，播前可用25度的温水浸种，待白色芽尖长出来时，点播于盆中，亦可不浸种，直接点播，覆土0.5厘米。浇透水后用玻璃或塑料薄膜覆盖保温，芽出土即揭去。长出2张真叶时逐步晒太阳，4-5张真叶时上盆定植，根据盆大小，每盆栽1-2株，如用塑料盆，因在盆底垫层碎瓦片，增强透气排水。

有机南瓜椒虽不择土壤，但以酥松肥沃，含腐殖质较丰富的培养土中生长最佳。在播种前，用菜园土加点骨粉和腐熟的鸡粪或氮磷钾复合肥混合栽种。定植后要多见阳光，水肥适度才能根深、茎壮、叶茂、花多、果艳。开花前水宜少量勤浇，保持盆土稍润即可，水多易烂根，薄肥勤施，7-10天1次，以氮肥为主，促长枝叶。

随着植株的长大，开花前后可适当增加浇水量，盆土偏湿润而不积水，施肥以有机肥为主，促其开花结果。放置地点一定要通风良好，日光充足，如在夜间有露水的庭院，生长更健壮，楼房以西向、南向外阳台或窗台外、屋顶花园为好，勿放在室内。

夏季高温时，中午要适当遮荫，但早晚移在阳光下。此时也是进入盛果期，不同颜色的果实挂满枝头，在绿叶的衬托下多彩艳丽，是最佳的观赏期，可于节日移入室内，置于茶几、案桌上观赏，但不能久留室内。要继续加强水肥管理，见干即浇透，防止积水，15天左右1次，以农家肥为主。

有机南瓜椒进入秋季，天气渐凉，为防椒叶经霜变黄脱落，延长观赏期，除逐步减少浇水施肥量外，当夜间最低气温10度时，将有机南瓜椒移入内阳台或室内窗台上过夜，白天再放到室外。当白天温度降至10度时，将其长期放在室内阳台前有晒到太阳的地方，7-10天浇一次水，不施肥，直到春节还能保持绿叶红果。

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