我喜欢花，春天是百花齐放的季节，那姹紫嫣红的花儿总是笑得比太阳还灿烂。花卉伴随着的人类的历史发展而发展，赏花的更深境界则是种植花卉。花卉种植的学问很难在短时间内掌握，你在为养花而苦恼吗？以下是花卉网小编为大家精心整理的“拇指大的“萝卜”，头顶枝叶炒菜吃，全家饭桌香喷喷！”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

市场上卖的蔬菜各种各样， 毕竟千万人有千万种口味。天气干燥的时候多吃蔬菜，对于人类的身体也是非常有好处了，身体会吸收蔬菜里面的纤维素，促进我们肠道的蠕动。不仅蔬菜有这种促进消化的功能，很多蔬菜本身也含有大量的维生素和微量元素。

今天花花想要给大家介绍的蔬菜就是含有丰富的营养元素，这种蔬菜不仅叶子能吃，下面长出来的果子也能吃！这种蔬菜就是樱桃萝卜！樱桃萝卜对于大家来说应该很熟悉了，平时总是用樱桃小萝卜在家里做沙拉。其实萝卜上面的萝卜缨也是可以食用的，营养还特别高呢！

下面花花就来给大家讲一讲在家里如何种植樱桃萝卜。一般种植樱桃萝卜，所用到的方法是播种。可以在市场上或者网上买点樱桃萝卜的种子，回家可以先将种子泡在温水里面几个小时，让种子在土里能够更快的萌发。准备一个比较大比较深的盒子，这样种植樱桃萝卜能让萝卜缨长得很长，供我们食用。Www.3000sl.com

种植樱桃萝卜的时候，要给足了阳光，只有阳光足够，蔬菜才能快速的生长，萝卜缨长大了，才足够我们食用！充足的阳光是蔬菜快速长出并且长出甜甜脆脆的萝卜的其中原因之一。

阳光充足，浇水也不能少。在养殖樱桃萝卜的时候，尽量保证土壤的潮湿度，有科学研究表明，环境的湿润更适合植物和蔬菜的生长，因此如果冬天在家里种菜，更是要很好的在意土壤的湿润程度。只有环境湿度和阳光保持好植物适合的状态，樱桃萝卜才能保证它本身的质量。

一般来讲，种植樱桃萝卜差不多半个月左右就能够长出萝卜缨来，这时候的萝卜缨是最嫩的，要是萝卜缨不够吃的话，我们可以继续养殖几天，等到三十天左右的时候就能够拔出来收割着吃了。萝卜缨洗干净用来炒菜或者做馅都是非常不错的选择。

樱桃萝卜本身长的甘脆，可以作为水果平时吃，并且樱桃萝卜还没有萝卜那种辛辣的味道，只是清脆爽口，用来做沙拉还能够减肥呢！不知道大家有没有兴趣种植一盆樱桃萝卜呢？

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如何使萝卜不分叉

萝卜分叉仍可食用，虽然品质不会变差，但外观畸形，影响商品美观。萝卜分叉现象的原因主要有如下几种：

1、土质及耕作方面：土壤犁翻太浅，底层土壤过硬。同时在深耕过程中没有将石头、树根、瓦片、塑料硬物清除。土壤底层过硬不松，又有硬物阻碍，必然影响到主根受阻因此会促进侧根发生，光合作用产生物质一经积累，主根和侧根同时肥大起来。另外土壤翻晒不够，地下如蚯蚓、蛴螬、蝼蛄之类害虫过多，主根受损，侧根自然产生。日后也会出现分叉。

2、肥料没充分腐熟：未完全腐熟的肥料含有多量的尿酸，既灼伤主根，又令到侧根受到刺激而长出，基肥施放不均匀，翻入土层不深，也同样损害主根的伸长活动，侧根同样产生。一经物质积累而肥大，则形成分叉。

3、栽种密度过大：萝卜播种定苗时相隔的距离过宽，夏秋萝卜分叉较少，而秋冬或冬春萝卜分叉较多，原因是秋冬春季的天气特别有利萝卜的生长，光合作用效能强而制造积累物质丰富。如果栽种的密度过于宽疏，植株生势特别旺盛，叶子制造光合产物就特别多，自然也有更多出现分叉的现象。

避免分叉的办法，是认真抓好土壤的深耕细作，保持土壤疏松;施用充分腐熟了的有机肥料，而且将这些肥料均匀撒播到土层中;根据每个品种的要求，合理密植。

胡萝卜的栽培管理五要点

胡萝卜(Daucuscarrot)，又称甘荀，是伞形科胡萝卜，属二年生草本植物，以肉质根作蔬菜食用。现将胡萝卜的栽培管理五要点介绍如下。

(1)品种

胡萝卜的品种很多，用以保鲜出口和加工出口的主要品种有杂交种春旭五寸、朱红五寸等和常规种春莳金钟、日本黑田系列品种。

(2)确定播种

胡萝卜一般为夏种秋收，为做到周年供应市场，春、夏播种是其反季节栽培，经济效益较高，正确确定播种期显得十分重要。胡萝卜一般播后需要90-120天的生长期。

春播：一是出苗期间确保不会引起抽薹的温度管理，二是收获期温度不能太高。秋播：以平均气温21摄氏度向前推60天左右设定播期。最佳播期在7月中、下旬。播种太晚，或收获期温度太低，胡萝卜的生育停止，其产量低，颜色淡，严重影响产品品质。

(3)土壤管理

胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土。肥料以有机肥为基肥。施后耕细耙匀，施肥最好在播前1个月进行。施肥量N、P、K三元素每亩各15公斤。起垄要在定植前一周准备好。若土壤比较坚硬要再次耕匀耙细后打垄，垄宽75厘米，高20厘米，水浇条件差的地区可做畦。

(4)播种

播种的行距为20-25厘米，条播2行。盖土后要充分灌水。然后加盖麦秸或草莲子，再在上面浇足水，保持足够的湿度，保证发芽早而整齐。秋播时每亩播种量为150g。

春播时由于前期低温会影响发芽率及其整齐度。播种量相对要多一点。播种一定要条播。播种量太少，种子间距太大，破土能力不集中，也会招致发芽率低下和整齐度差。

(5)苗期管理

胡萝卜需要间苗，一般分2次进行。第一次当真叶长到2-3片时间苗，间隔2-3厘米;第二次在5-6片时进行，最终间隔8-10厘米。胡萝卜根肥大，与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者仅通过一次间苗就定苗，苗子太小、太细会因风雨而倒伏，造成根形不整。

另外，栽培密度若突然降低，会引起过量的生育，容易形成心部粗大，表皮粗糙，裂根也会增多。相反，间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进程合理密植，根据生长状况最少要进行两次间苗是科学的。

早春萝卜糠心的原因与对策

萝卜糠心又称空心，即肉质根木质部中心部分发生空洞的现象。现将早春萝卜糠心的原因与对策介绍如下可供参考。

1.发生原因：

(1)与品种有关。肉质根薄壁细胞大的品种，肉质根密致程度差，易出现糠心。

(2)与土质有关。沙质过重的土壤栽培的萝卜比壤土或粘土中栽培的萝卜会早出现糠心。

(3)供水不当。生长期间前期水分均匀，但后期干旱，尤其在肉质根形成期，土壤缺水，生长受阻，从而出现糠心。

(4)种植密度不合理。株行距较宽的条件下，肉质根生长过快，叶和跟的生长失去平衡，使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要，容易出现糠心。

(5)施肥不合理。特别是后期追肥过迟，用量过多，加之肥料品种搭配不当，氮肥施得多，使萝卜地上部生长过于旺盛，块根肥大而引起糠心。

(6)采收过晚或已发生先期抽薹现象。

(7)采收、储运过程中造成裂皮、裂痕等伤口，是呼吸作用增强，养分消耗过大而糠心。

(8)贮藏温度过高。萝卜储藏的适宜温度为1-3度，超过3度易萌芽生长导致萝卜糠心。

(9)贮藏环境干燥。理想的空气湿度为90-95％，低于90％时，萝卜不断脱水使组织松软而糠心。

2.防治对策：

(1)选择不易糠心、肉质根密致程度高的品种。

(2)合理密植。

(3)科学施肥。春季萝卜施肥应采取以基肥为主、追肥为辅的原则，注重氮、磷、钾三要素的合理搭配。

(4)水分供应要均匀。防止土壤过干过湿，保持土壤湿度为70％-80％，尤其在萝卜生长后期，切忌土壤过干。

(5)适时采收。

(6)化学控制，一般在采收前半个月，喷洒一次50mg/kg赤霉素溶液(不要喷洒过早，以免抑制肉质根膨大)，或喷洒一次10mg/kg萘乙酸溶液，既不影响肉质根生长，又能防止糠心，延迟成熟。若在喷洒10mg/kg萘乙酸时，加5％蔗糖和5mg/kg硼砂液，三者混合喷洒，防止糠心效果更好。

(7)采收运输中尽量减少破皮、断裂等机械损伤。

(8)注意临时贮藏的温度和湿度。

怎么DIY胡萝卜盆栽

挑选胡萝卜

要想胡萝卜盆栽长势好，胡萝卜的选择很重要，我们要选择新鲜且带有芽点的胡萝卜(如下图)。

为了容易栽培，我们把胡萝卜头切掉，高度大概3厘米就可以了，当然如果器皿够深，高度可以高一些，因为后期长叶子的营养主要来自留下的这部分胡萝卜。

为胡萝卜挑选合适的器皿

其实不管什么器皿都可以制成胡萝卜盆栽，但是为了更具有观赏性，建议花友选择相对美观的器皿。

胡萝卜盆栽的日常养护要点

胡萝卜、器皿的挑选都说完了，如何摆放这个花友可以自由发挥，下面重点说日常的养护，将胡萝卜放到器皿里后，倒入大约高度为0.5-1厘米的水，然后放置在散光处就可以了，切记不要放在太阳底下晒，大约5天左右就可以看到明显的进展了，平时要每天更换新水，不然容易导致胡萝卜腐烂，就不好看了!

胡萝卜盆栽小贴士

有的花友会发现自己养的胡萝卜叶子很发散没有型不好看，如果要胡萝卜叶子直挺，可以在前期水培的时候使用深一点的器皿，等叶子长的差不多了，在更换浅一点的器皿。

美观又好吃的蔬菜盆栽，炒菜的时候随便摘点就能吃

在家里养花已经成为了一件非常流行的事情，每个家庭都会养上几盆花卉，既能起到装饰作用，又能够起到一定的净化家庭环境的作用。当然除了绿植，盆栽一些蔬菜也是非常好的选择，不但能够起到装饰作用，在炒菜的时候还可以随手采点就能吃。

1.红薯盆栽

红薯盆栽可是非常的简单，而有非常的美观，我们只需要选用一些没有坏的和裂痕的红薯，当然最好是那种已经发出芽的红薯，一般将它放到水中水培就可以了，选择比较深的容器，这样可以给红薯充足的生长空间，红薯生根之后也可以选择盆栽养护，红薯枝叶是可以拿来炒着吃的，味道也非常好。

2.洋葱盆栽

洋葱盆栽也是生活中非常常见的水培蔬菜了，我们水培的时候只要洋葱露出一大半就可以了，像那种水培水仙子的水培瓶就可以，只需要将洋葱的底部没入到水中皆可。这样我们能够更好欣赏到它的白白的根系，这种感觉非常的奇妙。

3.生姜盆栽

家里平时吃不完的生姜也是可以拿来盆栽养护的，吃不完的生姜放到阴凉处很快就能够发芽，生姜可以用来水培或者土培养护，水培跟红薯一样，不需要太多的水分，水分太多反而会出现腐烂的情况。

4.香葱

香葱可以通过种子繁殖或者鳞茎育苗的方式，当然对于家庭盆栽来说以鳞茎育苗的方式进行更加的简单便捷，从市场上买来的小葱，留下根系，然后盆栽就可以了，它的生长比较快，所以放到窗台上养护，平时吃的时候就可以摘来吃了。

5.韭菜

韭菜一般比较适合春季种植，只要养护得当就可以一直能够收割着吃，种植方法也比较简单，我们可以直接从集市上或者市场上购买带根的韭菜，回家修剪一下就可以上盆养护了。

粉红的花瓣，金黄的花蕊，一朵朵，一串串，团团相依，簇簇拥抱。古往今来，很多人都在赞美花，种植花卉让很多人乐在其中难以自技。不同于赏花，种植花卉的学问则比较多，种植达人有哪些经验和技巧呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“拇指大的“萝卜”，头顶枝叶炒菜吃，全家饭桌香喷喷！”，供您参考，希望能够帮助到大家。