花卉的用途有很多，不但可以供大家赏玩，还能当做药材治病，又或者放进食物里作为一种调味品来使用。花的用处很多，那么就让叁仟森林（3000sl.com）小编收集整理的"花卉养殖：甜芝白掌标准化生产技术"，希望您喜欢！

甜芝白掌(Spathiphyllum‘SweetChico’)，别名一帆风顺、白鹤芋等，是天南星科苞叶芋属多年生常绿草本植物，原生于热带丛林。甜芝是白掌中的一个迷你品种，盆栽以盆口直径120mm、高度110mm规格居多，其栽培技术与一些大型品种略有不同，现将其栽培技术介绍如下。

1特征特性

1.1生长习性

甜芝白掌性喜温暖湿润、半阴的环境。生长适温为18～28℃，越冬温度为10℃，可忍受短期2～5℃的低温。其长势快，分芽能力强，抗病能力也较强，容易催花，该品种属目前流行的生产品种之一。

1.2形态特征

甜芝白掌叶墨绿色，光泽度稍差;长椭圆形，叶尖渐尖，叶基急尖;叶缘波状，波长较短;叶脉侧脉羽状侧出，明、隐脉交替，明脉下陷较浅[1]。甜芝白掌长势快，分芽能力强。小盆栽花叶兼美，轻盈多姿，并且能净化室内空气，可以摆放于办公桌、案几、窗台等。

2甜芝白掌栽培技术

2.1种苗选购

选择高质量的组培转化苗。甜芝白掌可以通过组织培养、播种或分株形式繁殖。但播种苗基因不稳定易发生变异;分株苗易感染多种病害，除自身风险外，易将病害在温室中传播，危害其他植物材料，而且分株苗植株单薄，难培育出株形丰满匀称的植株，观赏价值和商品价值较低，所以最好采用高质量组培苗[2]。

2.2种苗定植

2.2.1定植前准备。根据定货种苗的数量准备好相应的A120规格的花盆和20～40mm规格的进口泥炭，将泥炭打碎加水拌匀待用。用多菌灵800倍液对温室进行全面消毒处理，包括苗床、花盆、器械和拌土场所。

温室大棚要求肩高3.5m，拱高5.4m，温室跨度8.5m，温室间距4m，配有手动卷膜系统、风机和水帘降温系统、电动双层外遮阳系统、锅炉加温系统等。

2.2.2种苗定植。叁仟森林建议将到货的种苗按长势强弱分成2个级别，分别进行上盆种植。种植时，先在盆底垫2～3cm的泥炭，3株种苗呈“品”字形均匀置于盆内，继续填充泥炭，至刚好盖住种苗的泥炭，并离盆口2～3cm。种好的甜芝白掌，盆挨盆摆放。在上盆定植24h内用多菌灵1000倍液灌根，以泥炭达到饱和程度为标准(盆下部滴水但未形成水柱)。

2.2.3定植后日常管理。定植后，15d内光照强度应控制在6000～8000lx，温度控制在18～28℃，空气相对湿度控制在85%左右。甜芝白掌定植后的幼苗期管理很重要，肥水管理一定要得当。种植后大约15d，根生长到盆壁时才能施肥。肥料的型号一般采用N∶P∶K=20∶10∶20的配方肥，配成水肥后的EC值保持0.8左右[3]。

2.3成品的日常管理

2.3.1温度控制。甜芝白掌生长最适宜的温度为18～28℃。温度长时间低于10℃，植株生长受抑制，低于5℃，叶片易受冻害。温度长时间高于35℃，会导致生长速率缓慢或停止，甚至死亡。

2.3.2湿度控制。温室的相对空气湿度应控制在75%～85%。空气湿度长期低于65%，易导致新生叶片长势小而黄，严重时枯黄脱落。如湿度长期高于95%，白掌底叶会发黄，焦尖，易感染病菌。

2.3.3光照控制。温室的光照强度应控制在1.2万～1.8万lx，如光照过低，甜芝白掌会生长缓慢，易徒长。光照过强，叶片颜色黯淡无光泽，生长速率缓慢或停滞;新叶会出现日灼，叶片发黄。

2.3.4肥水管理。由于甜芝白掌分蘖相对较多，生长速度快，所以对肥水需求量很大。营养生长阶段的肥料N∶P∶K∶Ca∶Mg的比例最好为10.0∶1.0∶5.0∶3.0∶0.7，肥水的EC值从1.0mS/cm根据其生长逐渐增加，最高时为2.0mS/cm，pH值调至5.5～6.5。

2.4催花技术

催花是种植甜芝白掌过程中最关键的一步，甜芝白掌除了在栽培过程中要注意以上的环境调控外，还需要在种植后13～15周用化学试剂进行催花处理，效果比较好的试剂是赤霉素。

2.4.1催花时的植株标准。5—9月的植株标准：株高28～30cm，冠幅28～30cm(株高为盆底到最高展开叶的高度;冠幅取植株的最大冠幅值)，叶片宽度>4.5cm，叶色翠绿。10月至次年4月的植株标准：株高25～28cm，冠幅25～28cm，叶片宽度>4.5cm，叶色翠绿[4]。

2.4.2赤霉素浓度。本规程催花使用的试剂是上海蓝申生化科技有限公司生产的金谷牌赤霉素，GA3>75%，1g/袋，5—9月浓度是250mg/kg，10月至次年4月浓度是375mg/kg。

2.4.3赤霉素的配制。首先剪开袋口，将2袋赤霉素倒入1L锥形瓶中，加入40mL分析纯酒精，振荡搅拌至完全溶解后将其倒入喷雾器中，然后用此锥形瓶量取4L(250mg/kg)或6L(375mg/kg)清水倒入喷雾器中，加入适量展着剂后搅拌均匀。

2.4.4赤霉素的喷施。日落时进行喷施，喷施时温度最好控制在25℃以下。喷施时操作人员沿走道倒着走，边走边喷，并连续提压喷雾器压力杆，使压力保持稳定，喷头斜向下且离叶面30～40cm，边走边移动喷头，使之呈“Z”形轨迹移动。边喷边观察，以叶面见湿且不形成流滴、没有遗漏即为正常运行速度。

2.5病虫害防治

甜芝白掌经常出现的病害是疫病和根腐病，主要是温室的卫生条件较差、空气不流动或无规律的浇水等因素造成，虫害主要有蛾蝶类幼虫、红蜘蛛等。

2.5.1根腐病。多出现在夏季高温、高湿、盆土长期不干的情况下，此时病菌快速繁殖导致根部腐烂，可用敌克松500倍液预防。同时，做好环境调控，控制浇水量，不宜太多。

2.5.2疫病。疫病多发生在中小苗期，是由于高温高湿、盆土经常处于饱和状态、不通风、不透气引发的。一般植株近地面的叶片先发病。湿度高时扩散快，呈褐色湿腐状，干燥时呈褐色干枯。茎部发病呈湿腐状，黄褐色，病斑以上枝叶萎蔫枯死，几天后病部长出白色菌丝体。可用施保克2000倍液防治，但重要的是做好环境控制，在中小苗期注意浇水量，夏季的标准是浇水2～3d后，脱盆可见表层2cm土壤发白，手摸底部土壤没有湿润感。

2.5.3蝶蛾类幼虫。温室内发现植株叶片有被虫咬的迹象时，先在被咬植株附近人工捕捉幼虫，然后局部喷施杀虫剂。可用万灵2000倍液、乐果1500倍液、甲基异硫磷800倍液喷施。

2.5.4红蜘蛛。红蜘蛛多数生活在植株叶背面，一旦发现叶背有小红点移动和有色丝状体颗粒状物体存在，或叶面有很多凸起的黄点就是红蜘蛛存在的证据，可以选用克螨特水剂2000～2500倍液喷杀。

2.6上市成品标准

甜芝白掌一般在催花40d左右就会出花，根据株高、花朵数、冠幅大小可分成3级：①A级。高度≥45cm，冠幅≥35cm，花朵数≥3朵，花枝高度20～30cm，叶色墨绿，株型丰满、匀称;②B级。高度35～45cm，冠幅≥25cm，花朵数2朵，花枝高度20～30cm，叶色墨绿，株型丰满、匀称;③C级。高度35～45cm，冠幅≥20cm，花朵数1朵，花枝高度20～30cm，叶色墨绿，株型丰满、匀称。

相关知识

花卉科普：“紫甜”葡萄规范化生产管理技术要点

晚熟无核新品种—“紫甜”于2023年12月通过了河北省林木品种审定委员会的审定，并在全国部分省市及河北省全省范围内进行了区域栽培试验。试验证明，“紫甜”主要经济性状优良稳定，以在河北省昌黎县、卢龙县、深泽县及生态条件类似地区栽培优良特性显著。其规范化生产管理技术要点如下：

(1)苗木繁殖

该品种种苗繁殖容易，可采用贝达、SO4、5BB等抗性砧木进行绿枝嫁接和硬枝嫁接，也可采用硬枝扦插繁殖。

(2)建园定植

选择地势高、光照充足、年降水量在700mm以下、土层深厚、有灌排水条件、排水良好，pH值7-8的沙壤土建园。栽植前挖定植沟，施入腐熟的有机肥或有机生物肥。填满后灌水，待土面下沉后再回土填平。

(3)架式选择

该品种适应性广，小棚架和篱架栽培均可。

(4)定植密度

小棚架栽培一般株距为0.5-1.0m,行距4m;篱架栽培一般株距为0.5-0.8m,行距2.0-2.5m

(5)整形修剪

小棚架整形修剪：定植当年，每株保留1个强壮枝梢作主蔓培养，多余芽抹掉。当主蔓长到1m时摘心，副梢留2-3片叶反复摘心。冬剪时在主蔓1.0-1.2m、粗度达1.2-1.5cm处短截，主蔓上的副梢全部剪除。第2年萌芽后，在主蔓距地面50cm范围内不留枝，选一健壮梢作为主梢，继续延长生长，长到1.2-1.5m时摘心，摘心后，由第一芽萌发的新梢长到0.4-0.5m时进行第二次摘心，以后留3-4片叶反复摘心;冬剪时当年生主蔓剪留1.0-1.2m。第三年及以后按第二年的管理方法，继续培养主蔓扩大架面。

篱架整形修剪：定植当年，剪留3-4个芽形成2-3个较粗壮的枝条作为未来主蔓。冬剪时在第一道铁丝上下足够粗的部位剪截。第二年继续延长主蔓，冬剪时将主蔓在第二道铁丝上下剪截，并在第一道铁丝上部选粗壮枝条2-3个短截作为结果母枝，其余下部枝条疏除。第三年冬剪，在第三道铁丝处剪截主蔓，每主蔓在第一道、第二道铁丝上部留一个粗壮结果母枝基部留1个短枝做预备枝，双枝更新，一般3-4年即可成形。

(6)肥水管理

苗木定植当年应保证肥水供应充足。定植时亩施腐熟的有机肥。追肥原则上是勤施、少施、浅施，注意N、P、K肥比例，结合灌水施肥4-5次。

(7)花穗管理

2年生树壮结果枝留1个花序，每株保留3-4个花序，疏后花序，留前花序。

(8)植物生长调节剂的应用

花前7-10天和花后用奇宝处理果粒。GA3处理一般是在花后7-10天左右1次，方法简便，效果显著。

(9)果穗套袋

在花后20天左右，对果穗整形和疏粒，果粒为黄豆粒大小时套袋。套袋前，全园均匀喷布1遍杀菌剂。若有虫害，则喷药时加入杀虫剂，药液晾干后套袋。可带袋采收和带袋贮藏。

(10)病害防治

病害防治贯彻“以防为主，综合防治”为主。葡萄出土后，全树喷布3-5波美度石硫合剂，在多雨年份应提早喷波尔多液预防，在花前和花后应喷布多菌灵和甲基托布津1-2次。坐果后根据病害发生情况，采用保护剂和杀菌剂交替用药。

了解花卉行业：非洲菊设施种植规模化生产技术

非洲菊又名扶郎花，园艺品种甚多，花色有红、黄、粉、白、玫瑰红、紫、桔黄等多种颜色，花朵硕大，花枝挺拔，插花寿命长，是现代切花中的重要材料。日光温室大棚常年规模化生产切花，以其生长健壮、朵大色艳、花梗壮实、商品性好，在大中城市深受消费者的青睐。迁西地处京津唐中心腹地，大力发展非洲菊常年规模化生产，既可提高土地利用率和生产效益，又可增加花农收入，对形成规模经济具有积极意义。

1棚的搭建

选交通便利、地下水位低、光照较好的地段建棚，土壤以疏松肥沃、富含有机质的中性或微酸性沙质壤土为佳。棚架采用钢结构，棚的大小因地而定，棚顶高2m，一般300m2为宜。

2整地作畦

整地时，667m2施腐熟鸡粪、猪粪1500～2000kg，深翻25～30cm，耙细。根据棚的大小，合理做畦，一般畦面宽1～1.2m，畦高30cm左右，畦沟宽40～50cm。

3土壤消毒

用40￥甲醛50倍液喷洒土壤上并用塑料薄膜密闭闷熏10天，揭开塑料薄膜风干2周后即可定植。

4定植

定植采取邻行错位栽植，种植密度按株行距30cm×30cm，栽植时注意根颈部略露于土表，避免引起根颈腐烂。迁西县栽植时间以4～6月为宜，定植后浇透水定根，同时叶面喷施百菌清600倍液杀菌。定植前后给大棚盖上遮光率为75%的遮阳网遮光7～10天，以缩短缓苗时间、提高成活率。

5种植管理

5.1温度非洲菊生长的适宜温度为15～25℃，为保证常年生长，需保证冬季不低于12℃，夏季不高于30℃，低于4℃则停止生长并易受冻害。因此冬季要在棚内增盖塑料薄膜且白天保证光照，夏季需覆盖遮阳网并注意通风。

5.2浇水缓苗期适当控水，保持土壤润而不湿，畦面不积水即可。营养生长期及花期及时供水，一般夏季3～4天浇1次水，冬季7～10天浇1次水。具体情况应根据土壤湿度而定，应使土壤含水量保持在饱和含水量的60%~70%之间。注意勿使叶心沾水，避免引起花芽腐烂。

5.3施肥非洲菊喜肥，除施足基肥外，应注意追肥补充。一般15天施肥1次，花期7～10天1次。其营养类型属氮钾型，肥料可以氮磷钾复合肥为主，比例为N：P：K=15：8：25。也可配合浇水施以腐熟鸡粪肥，肥水比例1:500。

5.4剥叶疏蕾非洲菊除幼苗期外，在整个生长期营养生长与生殖生长同时进行，为提高切花品质及出花率，需及时合理进行剥叶和疏蕾，即剥去植株的老叶、病叶，摘除过多的花径、花蕾，去劣留优，保证新叶及主花蕾的养分，加强植株的通风透光。

5.5卫生管理及时清除枯叶病株，拔除病株后替换新株，栽植新株前用生石灰对株穴进行消毒处理。

6病虫害防治

非洲菊病害主要有根腐病、白粉病等，虫害主要有叶螨、白粉虱等。

6.1根腐病主要危害地下根部，花期发病严重。初期叶片呈紫红色至黑褐色，陆续枯萎。严重时整株萎蔫死亡。发病初期及时喷50%福美双500倍液，隔7～10天1次，防治2～3次。或70%百菌清600倍液，隔10～15天1次，防治3～4次。

6.2白粉病发病时在叶片上出现白色粉状物，严重时全叶布满白色霉点，后期粉层呈灰白色，叶片焦枯。一般温暖潮湿的天气或低洼隐蔽的条件易发病，8～9月份最为严重。发病时喷洒甲基托布津、多菌灵或粉锈宁500倍液，7～10天1次，防治4～5次。

6.3白粉虱一年四季均可危害植株，引起多种病害，如煤污病等，使叶片褪绿，影响切花的品质。发病时喷洒扑虱灵1000倍液，功夫500倍液加吡虫啉1500倍液效果更佳。白粉虱易引起抗药性，应多种药物交替使用。

6.4叶螨发病时受害叶片卷曲，变硬变脆，伸展不开，严重时遍及整个地块，一旦发现需及时采取防治措施。发病时喷洒克螨特1000～1500倍液，3～4周1次。加强棚内通风透光，及时清理枯叶残枝，清除虫源。

花卉养殖：巴东独活标准化栽培技术

独活为伞形科植物重齿毛归的根茎。具有祛风除湿、通痹止痛之功效。主治风寒湿痹，腰膝疼痛等。巴东独活因有特异香气，根头部膨大，故又称香独活、肉猪活。故载“独活以巴东为正宗”。具有较高的医药价值和经济价值。

一、生长习性

生长适宜温和气候，喜阳光充足，要求土壤肥沃、深厚，以砂质土壤为好，在海拔1200m以上的山区种植。

二、栽培技术

(一)选地整地

选择土层深层、疏松肥沃的砂质壤土，在栽种前深翻，并施足基肥，每亩施腐熟农家肥2500kg，整细耙平，作成宽2m，高20cm的高畦，田块四周开好排水沟。

(二)繁殖方法

独活的繁殖方式主要是利用种子繁殖，种子繁殖可用种子直播和育苗移栽，大面积生产以育移栽为好。

1.采种

9～10月，选择健壮植株上的果实，待充实饱满时，采回晒干或晾干，抖出种子，簸弃杂种，置于干燥处贮藏备用。

2.播种

播种前将种子用50℃～55℃温水浸泡12h，捞种摊于盆内或放在纱布袋中，置温暖处催芽，每天浇水1～2遍，待芽萌动时，即可播种在备好的苗床上进行育苗，播种移栽时间可进行春播或秋播，秋播育苗开春后就可移栽，移栽行距40cm，株距20～25cm，每亩密度7000～8000株。

三、田间管理

(一)中耕除草

田间进行除草2～3次，做到田间无杂草。返青活棵后进行中耕锄草，表层松土，切勿伤根，当植株高35cm时进行第二次中耕除草，当植株高50cm至80cm时进行第三次中耕除草。

(二)追肥

当亩高10cm左右结合中耕于株旁开穴，每亩施入人粪尿500～750kg，苗高30cm时，再施入人粪尿1000kg。

(三)培土

培土可以固定植株，防治倒伏，增加产量，一般在6月下旬结合中耕施肥进行。

(四)排灌水

种苗移栽后要及时灌水湿润畦土。生长期要经常保持田间土壤湿润，干旱时要及时灌溉。每次大雨后要及时松土，并注意疏沟排水，防止低洼处积水引起烂根。

(五)留种

除留种用的植株抽出的花应及时早除去，以免耗费养分，影响根的生长，当年播种不结籽的独活，留种地须到来年结籽，栽培第二年的9月下旬，种子陆续成熟，逐渐采下干脱粒。

四、病虫害防治

(一)根腐病

5月开始发病，7～9月发病较重，发病时叶片枯黄，植株变小，根部逐步变黑腐烂。

防治方法：发病时拔除病株，并用2%石灰水浇灌病区，发病初期亩用立枯净100g对水50kg喷雾。每7d喷1次，连续3～4次。

(二)蚜虫

夏秋季危害幼嫩叶、花茎、影响植株生长，开花结籽。

防治方法：主要用生物农药防治为主。

(三)小地老虎、蝼蛄

地下害虫，咬断幼苗根茎。

防治方法：人工捕捉幼虫，灯光诱捕成虫。

五、采收加工

(一)采收

独活采收宜在春初苗则发芽或末茎叶枯蒌时采挖，此时根部长得壮实，营养成分积累多，品质佳。采挖时先割去地上部分茎杆叶片，再将根部全部挖起，除去泥土、芦头、细根。

(二)加工

采用直接干燥法，将鲜独活日晒或微火烘至半干，集中堆置“发汗”2～3d再晒干或烘至足干，去须根，置于阴凉干燥处，防虫蛀、霉变。

花卉科普：对苗木生产标准化问题的思考（上篇）

近年来，大型苗圃通过推广容器化育苗、建设标准化基地等方式，努力提升苗木生产的整体水平。然而，提高苗木质量仍然是国内苗木生产的一大“软肋”。缺乏通行的标准，或者有了标准却难以推广，标准化生产成为苗木界亟待解决的问题。

缺乏广泛适用的生产标准

标准化生产，通常的说法是指在生产过程中贯彻执行生产标准并对贯彻执行情况实施监督。苗木行业要实现标准化生产，至少要有能广泛适用的质量标准、技术规程，而我国多数苗木产区尚处于标准化生产的起步阶段和探索时期。

标准化生产的重要性已为业界所熟识。标准化生产是培育出高质量苗木、提升苗木价值、增加苗木商品性的基本要求;标准化生产是推进苗圃机械化、提高苗木生产效率的前提条件;标准化生产也是提升我国造林绿化质量和城市园林景观效果的基础。

实行标准化生产可谓苗木行业的一大革命。即：舍弃传统的依靠个人经验的、粗放的经营管理方式，逐步向凭借技术规范的、集约的经营方式转变。但是，只有具有科学性、通用性、可操作性的苗木行业标准，生产者才能依据标准规定组织生产，国家有关部门才能依据标准对生产过程实施监察和督导。

缺乏多样化的地方标准和适用全国的统一标准，是苗木行业标准化面临的一大问题。

标准的推广实施任重道远

编制标准是推广苗木标准化生产的基础。近年来，这项基础性工作做得不错，一些苗木主产区，如四川成都温江区、山东济宁任城区等在地方标准的制定方面做了大量工作。今年陆续出台的常见绿化树种的地方标准表明，我国苗木行业在标准化生产之路上，又迈出了坚实的一步。

4月，山东省质量技术监督局批准发布的法桐、白蜡地方标准正式实施，包括《法桐苗木质量分级》、《白蜡苗木质量分级》、《法桐育苗技术规程》和《白蜡育苗技术规程》4部分。这是山东省首次制定单树种苗木质量与生产标准，使山东成为四川、湖南之后少数颁布苗木业地方标准的省份之一。

10月，成都市温江区的银杏、桂花、紫薇等25个市级花木标准通过了成都市林业和园林管理局的评审。而在此前，温江区共完成43个优势观赏苗木品种、71项地方花木标准的编制及发布工作，其中1个品种2项标准被确定为四川省地方标准。

有了标准，不等于就实现了标准化。苗木生产者如何能在生产中执行行业标准呢?据了解，现实的标准化推广工作并不是一件简单的事情。苗木生产者很难自主、自觉采用新的生产方式。

广泛推广和主动接受关系到苗木标准化生产繁育问题的实质。如果不能理解标准化生产的内涵，无法认识到标准化的重要性，没有体会到标准化生产带来的现实利益，苗木生产者就不可能自主地除旧布新，标准化推广就不可能很好地“落地生根”。

标准化推广需引导示范

生产管理方式粗放、种植分散且不成规模，这些已成为苗木业的“陈疾旧疴”。推行标准化生产在现实中会遇到不少障碍。

例如，苗农通常以2米×2米的株行距栽植10厘米胸径的大规格法桐，这样一亩地可以栽植苗木约160株。而按照山东新颁布实施的《法桐育苗技术规程》，胸径10厘米以上的法桐苗木株行距应该为2米×3米，甚至更宽的行距，苗木才能拥有足够的生长空间。但这样一来，一亩地可栽植约110株苗木。苗木“产量”少了1/3。苗农就会觉得太浪费土地了，而且利润大大减少了，根本不愿意采纳新标准。如何让苗农心甘情愿减少苗木栽植密度呢?

再比如，分散的个体育苗户大多凭借多年的种树经验繁育苗木，很难按照技术规程的要求进行标准化生产。而苗木技术标准都是专业资料，多数只有专业技术人员才能弄明白。即使作为材料分发给苗农，如果没有强制性的要求，又有谁会去耐心钻研?如果没有专业技术人员的指导，又有几个苗农能看得懂?

近日有报道称，温江区园林、农技、花协等涉农部门，共同组织了一个百余人的“花木标准化技术指导团”，他们分区域分任务深入到花农的田间地头，手把手指导花农标准化生产，取得了良好效果。而且，这个指导团的标准化推广工作将持续半年之久。这不啻为苗木行业的标准化办了一件好事、实事。

目前我国标准化的推广工作，多数采用建立标准化示范基地的形式。这种标准化生产“样板”能让苗农实实在在看到传统方式与标准化育苗方式在苗木质量上的区别，知道什么样的苗才是好苗子，采用什么样的技术才能培育出好苗子。

标准化离不开市场的自发调节

国家和地方政府的标准化示范区项目已经起到了示范、引领的作用。在新标准的制定过程中，有一些大型花木企业还全程参与制定和评审工作，甚至帮忙进行标准化生产的宣传推广。

但是，苗农心中仍有疑惑未解开。他们会觉得：大公司花得起钱，规模大、技术好、影响力大，自然不愁销路。而自己的苗子只能通过价格优势卖出去。

数量众多、经营分散的中小企业和散户，对他们一个一个地宣传推广，要耗费大量时间和精力，无疑是一个事倍功半的做法。对于在行业中占主体地位的中小企业和育苗散户，仍然需要通过市场这只“看不见的手”自发调节。通过市场行情与商品价格的杠杆，刺激生产者改进生产方式，从而使其自觉淘汰旧方法，采用新方法。这也是标准化推广工作的当务之急。

稳定供求是市场正向调节的条件

要发挥好市场自发调节的巨大作用，前提是在苗木产业链相关的领域建立一个稳定有序的市场。这个市场至少具备相对稳定的产品需求、相对统一的产品报价、相对稳定的产品供应，等等。

在政策、经济大环境等诸多因素的影响下，近年来我国苗木行情不稳，有些树种的需求数量和价格大起大落。行情好的时候，一苗难求，不管规格、质量，都不愁卖;行情不好的时候，即使是高质量的苗子，苗木商也不敢打包票一定销得出去。

市场行情的不稳定十分不利于标准化的推广，苗木行情的跌宕起伏会让生产方式改进中的后期追随者失去方向感。在成本的压力和利润的诱惑下，有些地方已经采用标准化生产的育苗户，甚至又重返了苗木密植、生产粗放的旧路。所以，在苗木供需方面，相对稳定的市场秩序和相对持久的供求关系，是标准化推广工作能够顺利、持久进行下去的必要条件。

花卉行业相关：对苗木生产标准化问题的思考（下篇）

标准化生产的苗木意味着质量合格，顾客买苗不必担心产品质量问题;意味着使用这些苗木能够达到理想的绿化美化环境的效果。近年来，看到标准化生产带来的一系列直接经济效益，我国苗木企业在标准体系建设中表现出越来越高的积极性。但与发达国家相比，我国苗木生产的标准体系不健全、标准实用性差、缺少检测技术标准。如何建立一个结构完善、内容全面、广泛适用的标准体系呢?

标准形式需要多样化

苗木生产的标准化需要有统一的生产管理方式和产品评价指标。例如，要根据统一的地径、苗高、根系等指标来确定苗木级别，要按照专家制定的技术要求来整地、育苗、修剪等。但是，标准化并不意味着只是按照一个“模子”来制造苗木，生产标准化应该有更深刻的内涵和更丰富的表现形式。

跟地板、林果、花卉等林业产业一样，苗木行业的标准体系建设需要有国家、地方、企业等不同层级的标准，需要有质量、技术、管理等不同方面的标准。不同层级的标准互相补充，不同方面的标准互相协调，才能形成结构稳定、内容全面的标准化生产体系。例如，造林绿化苗木质量的国家标准规定了合格苗木的最基本要求，地方标准细分了合格苗木的质量等级。

而苗木企业，为了生产出有市场竞争力的高质量苗木商品，则通过灵活多样的企业标准形式，将生产、经营、管理等各项作业程序具体化。

对于苗木生产企业来讲，在确定生产什么、如何生产、生产多少等问题方面，灵活多样的标准表现形式更具可行性。企业标准需要在相对宽松的国家标准基础上有更严格的具体规定，在相对固定的条条框框中有更灵活的实现方式，在相对单一的审美视界中有更鲜活的创新形式。近年来，市场行情频繁波动，制定具备灵活多样的表现形式的企业标准越来越成为决定企业生产效率和产品竞争力的一大因素。

标准体系需纵向深入

以当前行业需求为依据制定的标准，都有一定的滞后性，再加上标准的实施、推广需要时间，当前标准往往不能适应现实需求。只有随着行业发展和需求变化不断更新，旧标准才能发挥其效用。因此，标准不是一成不变的，建立完善的标准体系，应该考虑到标准的自我修复能力。

目前，我国苗木质量分级标准仍然采用1999年颁布的《主要造林树种苗木质量分级》(GB6000-1999)。这个标准在统一定义术语、等级指标、检测方法与规则方面，为苗木质量标准的统一树立了标杆，划定了能达到合格要求的造林苗木质量的底线。但是，它仅仅列举了当时最常用的松、柏、杉、杨等90种主要造林苗木，而2000年以后引进推广或研究发现的苗木新品种，则未在标准规定之列。随着造林绿化质量和园林造景水准的提升，现有的国家标准远远满足不了如今对树种、规格、质量的多样化需求。

近年来，针对单个树种制定的地方标准的日益增多，修订、更新标准十分频繁，这些成为旧有国家标准的有效补充。另外，一些苗木生产企业在国家标准和地方标准的基础上制定了自己的生产标准。大行其道的地方标准和企业标准，适应了苗木生产所在地的地域性气候、土壤等环境特点，适应了采购方对苗木品种、株型、规格等的多样性与一致性的需求，成为苗木企业安身立命的一大法宝。

管理的标准化不可少

技术标准承担着划分苗木质量等级、规定苗木生产方法的重要功能，但仅有技术标准还远远不够。标准体系是一个服务于生产经营的完整系统，这个系统要良性运转，离不开标准实施情况等信息的反馈，从而实现系统的自我修复。因此，具有信息反馈功能的“管理标准”应运而生。

管理标准是为了达到质量的目标，而对企业中重复出现的管理工作所规定的行动准则。它是企业组织和管理生产经营活动的依据和手段。根据内容不同，可分为生产经营工作标准、管理业务标准、技术管理标准、经济管理标准等。要保证产品质量标准的实施，就应该在一系列技术标准的基础上，制定与之相对应的管理标准。

对于苗木生产企业，除了采用相对统一的“苗木质量分级标准”、“苗木生产技术规程”，为保证苗木产品质量标准的实施，还应该有自己的一套完整的质量管理和监督标准体系。苗木企业可以通过发挥管理标准的监督、协调作用，使苗木标准更适合于生产，更方便于推广。

标准内容要横向扩展

建立完善的标准体系，需要在标准内容上不断细化门类，在标准实施上不断细化分工，以保证标准的内容完整性。国内许多有种苗出口业务的苗木企业曾一度感叹发达国家“苛刻”的苗木质量检验要求，曾体会到苗木生产标准化、精细化带来的生产管理方面的便利。

发达国家在进口苗木方面绝不会“降格以求”。因为在他们的苗木标准体系中，质量评价指标十分精细、明确，进口苗木哪怕有一项指标不合标准，就是“不合格苗木”。鉴于国外苗木标准的“魄力”，国内企业对出口种苗的分枝点高度和数量、根系长度和粗度等要求也十分严格，有些企业因此制定了自己的生产管理和产品质量标准。

去发达国家苗圃参观考察的企业家也十分羡慕苗木生产的机械化带来的低成本、高效率生产方式和高质量、标准化的苗木产品。发达国家苗圃苗木从基质配制、小苗繁育，到起苗移栽、水肥管理，各个苗木生产环节都有相应的专业设备。而不断细化的标准正是发达国家苗木生产机械化的重要保证。

目前，国内苗木技术标准大多是针对露地培育的裸根苗，而针对容器苗、温室育苗的标准如凤毛麟角。规模化、机械化的容器苗木生产，必须要有与容器苗生产相适应的质量、技术、管理等标准作保证，必须要有针对各个生产环节的精细化标准为支撑。走在行业科技和市场最前沿的苗木企业，无疑具有制定这些标准的先天优势。

由此看来，每个苗木企业都应该有自己的生产管理标准，从而培育出高质量的苗木。

花卉养殖：非洲菊周年生产技术

种苗选择：非洲菊种苗分三类：种子苗、分株苗和组培苗。种子苗后代分离严重，失去原有种性，一般仅育种时采用；分株苗繁殖系数低，且易被病虫害侵染，也不用来大面积生产；切花生产要选择优质的组培苗，其标准为株高15~20厘米，5~6片叶，根系发育良好，叶色鲜绿，无病虫害。

整地筑畦：非洲菊喜欢疏松透气、富含有机质的沙壤土，黏重土壤可在翻耕前每栋标准温室施入4~5方食用菌废料加以改良。定植前15~20天重施基肥，以有机肥为主，一般每400平方米温室施优质堆肥3~4方，腐熟鸡粪200~250千克，过磷酸钙50千克，复合肥25千克，均匀撒施后，深翻耙细，做成深沟高畦，一般畦高30厘米，畦顶宽60厘米，沟宽40厘米。

定植时间：定植到开花需70~80天，以4~9月份定植较好。这样，元旦前可进入盛花期；定植过晚，气温较低，植株发棵慢，越冬抗寒能力差，易出现低温危害。

定植方法：高畦双行三角形定植，种植密度随品种不同稍有差异，一般窄行距40厘米，宽行距60厘米，株距30~35厘米。栽植时要“深穴浅栽”，即地下根系要尽可能伸展，但要使根戏曲部位露于土表，否则易造成烂心和根颈腐烂。定植后，立即浇透定植水。炎热夏季宜选择阴雨天气定植，可缩短缓苗时间；晴天需加盖70%遮阳网。

定植后管理：温室环境调控，非洲菊生长发育适温18~25℃，高于30℃或低于10℃都会使花量明显减少，长期高于35℃或低于8℃，会造成生长不良；适宜光照强度为2~5Lx，空气湿度以60%~80%为宜。夏季要选用70%的可移动遮阳网调节温室内光照强度与湿度，10月上中旬完全去除遮阳网，加强光照及通风，尽快形成秋季产量高峰。进入11月后，外界气温急剧下降，温室内最低气温降到12℃时，加盖草苫，保持棚膜清洁，使白天温度保持在18~25℃，夜间12~16℃，使产量高峰延长至元旦，争取较高的经济效益。

肥水管理：非洲菊喜干不喜湿，忌积水，土壤含水量以65%~80%为宜。浇足定植水后3~5天，基本返苗时，再跟一次返苗水，然后浅中耕促发新根，以后的整个生长期以土表见干见湿为原则。浇水时，水不可漫过株心，否则易引起花芽和心叶腐烂。非洲菊追肥以氮、磷、钾复合肥为主，结合叶面喷施硼、镁、铁、锌等微肥。一般每20~30天施肥一次，每栋标准温室每次施复合肥10~15千克，夏季花量减少，适当减少施肥量，春秋季产花高峰期，酌情增加施肥肥量。在早春和初秋埋施腐熟饼肥，对提高切花产量和品质有较好的作用。

了解花卉行业：改良白术标准化种植技术

中药材白术为菊科植物白术的干燥根茎，又名于术、浙术、冬术等，具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主产于浙江、江苏，在江西、河南、安徽、四川、湖南、福建等20多个省市都有栽培。

一、形态特征

改良白术为多年生草本植物，株高30～80厘米。根茎肥厚粗大，略呈拳状，灰黄色，茎直立，基部木质化。叶互生，茎下部的叶有长柄，叶片3深裂或羽状5深裂，边缘具刺状齿;茎上部叶柄渐短，叶片不分裂，呈椭圆形或卵状披针形。头状花序单生于枝端，形状大;总苞片7～8层，基部被一轮羽状深裂的叶状总苞所包围;花多数着生在平坦的花托上，全为管状花，花冠紫色;雄蕊5枚，聚药，花药线形;雌蕊1枚，子房下位。瘦果长圆状椭圆形，稍扁，表面被茸毛，冠毛羽状。花期8～9月，结果期9～11月。

二、生长习性

白术喜凉爽气候，怕高温多湿，根茎生长适宜温度为26～28℃，8月中旬至9月下旬为根茎膨大最快时期。

种子容易萌发，发芽适温为20℃左右，发芽需较多水分，一般吸水量为种子重量的3～4倍。种子寿命为1年。

三、栽培技术

1.选地、整地：育苗地宜选择肥力一般、排水良好、高燥、通风凉爽的沙壤地，每667平方米(1亩)施农家肥2000公斤作基肥，深翻20厘米，耙平整细，做成1～1.2米宽的畦。大田宜选择肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤地，忌连作。前作收获后，每667平方米施复合肥50公斤，配施50公斤过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，做成宽l～1.5米的畦。

2.繁殖方法：一般用种子繁殖，生产上主要采用育苗移栽法。

(1)育苗。选择籽粒饱满、无病虫害的新种，在25～30℃的温水中浸泡24小时，捞出催芽。当年冬季至第二年3月下旬均可播种，播种愈早愈好，条播或撒播均可。条播播种前，先在畦上喷水，待水下渗、表土稍干后，按行距15厘米开沟播种，沟深4～6厘米，播幅7～9厘米，沟底要平，播后覆土整平，稍加镇压，再浇一次水，每667平方米用种6公斤左右。采用撒播方式，可待水下渗后，将种子均匀撒人，再覆浅土即可，每667平方米用种7公斤左右。播种后约15天左右出苗。至冬季移栽前，每6667平方米可培育出600～800公斤的鲜白术移栽。

(2)移栽。当年冬季就可移栽。白术移栽以当年不抽叶开花、主芽健壮、根茎小而整齐、杏核大者为佳。剪去须根，按行距25厘米开深10厘米的沟，按株距15厘米左右将白术苗栽入沟内，芽尖朝上，并与地面相平，栽后两侧稍加镇压。全部栽完后，再浇一次大水。一般每667平方米需鲜白术120公斤左右。

3.田间管理

(1)幼苗出土后要及时除草，并按株距4～6厘米间苗。如天气干旱，可在株间铺草，以减少水分蒸发。有条件的地区，可在早、晚浇水抗旱。生长后期如发现抽叶，应及时摘除。

(2)幼苗出土至5月间，田间杂草较多，因此中耕除草要勤。头几次中耕可深些，以后应浅锄。5月中旬后，植株进入生长旺期，一般不再中耕，株间如有杂草，可用手拔除。6月中旬植株开始现蕾，一般7月上、中旬在白术现蕾后至开花前分批将蕾摘除。摘蕾有利于提高白术根茎的产量和质量。白术的整个生长期，需要充足的水分，尤其是根茎膨大期更需水分，若遇干旱应及时浇水灌溉。如雨后积水则应及时排水。现蕾前后，可追肥1次，于行间每667平方米沟施尿素20公斤和复合肥30公斤，施后覆土、浇水。摘蕾后1周，可再追肥1次。应该注意的是，除草、松土、施肥、摘蕾等田间操作均应在露水干后进行。

4.病虫害防治

白术的病虫害较多，常见的有以下几种：

(1)立枯病。低温高湿的情况下易发，多发生于白术栽培大田，危害白术根茎。防治方法：降低田间湿度;发病初期，用50%多菌灵1000倍液浇灌。

(2)铁叶病。又称叶枯病。于4月始发，6月～8月发生尤重，危害白术叶片。防治方法：清除病株;发病初期用1∶1∶100的波尔多液、后期用50%托布津或多菌灵1000倍液喷雾。

(3)白绢病。又称根茎腐烂病。发病期同铁叶病，危害根茎。防治方法：与禾本科作物轮作;清除病株，并用生石灰粉消毒病穴;栽种前用哈茨木霉进行土壤消毒。

(4)根腐病。又称烂根病。发病期同铁叶病，湿度大时发生尤重，危害根部。防治方法：选育抗病品种;与禾本科作物轮作，或水旱轮作;栽种前用50%多菌灵1000倍液浸种5～10分钟;发病初期用50%多菌灵或50%甲基托布津l000倍液浇灌病区。在地下害虫危害严重的地区，可用乐果l000～1500倍液或敌百虫800倍液浇灌。

(5)锈病。5月始发，危害叶片。防治方法：清洁田园，发病初期用25%粉锈宁1000倍液喷雾。

(6)术籽虫。开花初期始发，危害种子。防治方法：深翻冻垡，水旱轮作，开花初期用80%敌敌畏800倍液喷雾。

此外，还有菌核病、花叶病、蚜虫、根结线虫、南方菟丝子、小地老虎等危害。

四、采收与加工

10月下旬至11月中旬，白术茎叶开始枯萎时，将根茎刨出，剪去茎秆。冬天气温低，晒干困难，因此常用烘干方法。初时火力可猛些，温度可掌握在90～100℃。出现水汽后，降温至60～70℃，2～3小时后上下翻动1次，再烘2～3小时。须根干燥时取出闷堆“发汗”5～6天，使内部水分外渗到表面，再烘5～6小时，此时温度控制在50～60℃，2～3小时后翻动1次。烘至八成干时，取出再闷堆“发汗”7～10天，再行烘干为止，并将残茎和须根搓去。产品以个大肉厚、无高脚茎、无须根、无虫蛀者为佳。改良白术一般每667平方米产量380公斤，比普通白术产量提高了40%左右。

2023年由安国部分农户对白术品种进行提纯复壮，通过3年的扩种，在安国、亳州等地已经开始普遍推广种植。这种改良白术与普通白术相比，具有茎干粗壮、叶片厚、颜色浓绿等特点，当年春天播下的种子，秋季结籽很少，生殖生长消耗的养分较少，这也是改良白术产量高于普通白术的一个重要原因。改良白术的块茎比普通白术块茎头大两倍左右，平均单块重一般在100～150克，大块的可达到250克左右;改良白术的根表面附着的须根少，商品性好，因此，种植改良白术市场前景极为广阔。

花卉行业相关：无公害茶叶生产技术

城市化进程和工业化速度的加快，茶叶栽种、生产所受到的污染越来越受到严峻的挑战。本文要阐释的也就是在人们高需求下，茶叶面临污染下的无公害生产技术。

1.严格选地建园是保证茶叶无公害的前提

茶叶栽种者(或公司)在种植无公害茶叶前，要对准备建园的荒山进行水、大气、土壤测试，确保茶园条件符合无公害茶叶生产要求。选择空气、土壤、水源无污染的地点，茶园周围8公里内，不得有排放有害物质的工厂、矿山等，并与一般生产茶园、大田作物、居民生活区距离3公里以上，且有隔离带。

2.严格苗检

无公害茶叶的茶苗引进时，要进行严格得近乎苛刻的苗检，最好经过质检部门的检疫，对“病”苗坚决说不。严格苗检，可以防止外地有而本地没有的病虫侵入本地。这里需要特别提出的，对茶苗百分之一的疏忽，对整个茶园带来的是毁灭性的打击。

3.严格“三改一补”

无公害茶叶有时候因地制宜，种植户在气候等条件适宜的情况下，会节约成本对一些中低产茶园实施改造。改造时时，一定要按“三改一补”即“改园、改土、改树和缺株补植”技术规程因地制宜来操作，以水土保持为中心，实现社会、经济、生态三大效益为目标进行山水园林路的统一规划综合治理。

4.合理施肥

茶苗移栽前后以施有机肥为主，严格控制无机肥使用。使用的有机肥，必须经过有关部门登记许可生产，不含合成化学调节剂和矿物肥料。

农家有机肥必须是无工业污染、且经过高温发酵后杀死了各种寄生虫和病原菌及杂草种子、除去了有害有机酸和有害气体。生产季节可少量使用无氯速效化肥，化肥施用量不得超过全年肥料施用总量的15%。

5.防治病虫

病虫防治必须要高标准、高起点、高要求，不挂万漏一，具有科学性和前瞻性。

5.1强化农业防治

无公害茶园的病虫害防治应以农业防治为主，提高茶树自身抗性，减少病虫发生与危害。①选用抗病虫良种，角质层厚的、茶单宁含量高的茶树品种抗病虫能力强。②合理密植，采用单行双株或双行单株条植，亩植3000株左右。③适时修剪。据不同树势在每年的茶季结束或春茶前进行轻修剪、春茶结束后进行重修剪或台刈，并同时剪去枯弱枝、病虫枝和徒长枝。④平衡施肥。据生产茶类和土壤肥力合理配比N、P、K三要素比例，保持茶树营养平衡，增强抗病虫能力。⑤中耕除草。⑥分批多次采摘。⑦冬季清园封园。茶季结束，应将茶园以及茶园四周的枯枝落叶、杂草蒿杆清理出园烧毁或深埋，同时喷施0.5-1.0波美度的石硫合剂封园，以减少病虫越冬基数，减轻来年危害。

5.2生物防治

利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素及其它防制剂等控制茶树病虫为害利于保持生态平衡。如用白僵菌“871”防治茶丽纹象甲、茶毛虫病毒“8010”防治茶毛虫、韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧，杀鳞精防治茶尺蠖、天霸防治茶小绿叶蝉、农抗101防治云纹叶枯病。

5.3化学防治

指定专人负责茶园病虫监测预报，在病虫发生初期及时选用高效低毒低残留、对茶树和天敌安全的农药品种并把农药用量压低到最低限度进行防治，绝对禁止在茶树上使用剧毒、高毒、高残留农药，同时遵循交替轮换复配用药原则，并改进喷药技术和方法提高喷药效果。

6.加工与包装

好马配好鞍，无公害茶叶的加工与包装，有着严格的技术要求，有时候，一道工序、一个有创意的包装，可以使茶叶的价格翻倍。严格要求加工设备及环境卫生整洁、无污染，禁止使用色素、防腐剂、品质改良剂等化学添加剂，杜绝有害金属包括铅锡锰镉等金属材料作为加工工具，选用阻氧、无味无毒、无污染的包装材料，在包装贮运及其它流通媒介除了不能接触以上金属外，汞、砷、铜等也要杜绝，同时要严格监测有害细菌如大肠杆菌和其它致病菌、黄曲霉素等的发生状况使之完全符合无公害茶叶的检测标准。我们纳雍的茶叶，不是茶质不行，是加工工序陈旧和包装技术落后，此两个弊病也严重影响到纳雍茶叶的出口创汇和外销，同样的茶质，如果放到云南或者浙江去加工和包装，经济价值要翻两倍以上。

7.无公害茶叶的一些知识

无公害茶叶，大家对其只有一些表象的浅认识。很有必要对种植户(或公司)详细解释下。无公害茶是一个科学名词，指这种茶叶不含污染物质，或即使有少量污染物，但低于我国规定的允许标准，对消费者没有公害，它是一个符合食品安全的茶叶总称。绿色食品是我国对无污染的安全、优质营养食品的统称，分为A级和AA级两种，由我国农业部和各省绿色食品管理办公室对生产地进行环境检测和质量认证，证书有效期为三年。低残留茶是近几年来针对欧盟制订新的农药最大残留量(MRL)标准而提出的。有机茶是有机食品的一种，由国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)认定的单位才有资格颁证，我国有机茶由国家环保局有机食品发展中心及其批准的有机茶开发分中心审批和检测，证书有效期不超过一年，第二年必须重新进行检查颁证。

栽种无公害茶，生产无公害茶，这是对国民身体素质的负责，同时，也是茶企业发展的必然所趋，广大的种植户要有此清醒的认识。

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