花卉行业是现在比较火的行业，花是具备观赏价值的一种植物，种类繁多。花是代表美好的，每一种类的花代表的意思都是不同的。“叁仟森林”小编特向您推荐"花卉相关知识：果木嫁接繁殖技术"，希望您看完这篇文章能够更加了解花卉行业。

1嫁接繁殖的特点

嫁接繁殖是无性的营养器官繁殖，所以嫁接苗能保持接穗优良品种的优良性状，而且表现生长快、开花结果早。嫁接繁殖可利用砧木的某些性状，如抗寒、抗旱、抗病虫、耐涝、耐盐碱等，来增强嫁接苗的抗性和适应性，从而扩大接穗品种的栽培范围，降低生产成本。也可利用砧木来调节果树和花木的生长势，使其树体矮化，满足栽培上或消费上的需要。嫁接繁殖多数砧木可用种子繁殖，而且接穗品种枝芽量也比较大，故繁殖系数高。但嫁接繁殖要提前培育砧木苗，花费时间;嫁接技术复杂，要求较高，嫁接苗的寿命比实生苗短。

2影响嫁接成活的因素

2.1嫁接亲和力嫁接亲和力是嫁接成功的基本条件，亲和力的强弱主要取决于砧木与接穗之间亲缘关系的远近，一般亲缘关系越近，亲和力越强。果树中同种不同品种之间和同属不同种之间的嫁接亲和力一般较强，嫁接容易成活;同科不同属的嫁接亲和力弱，一般嫁接不易成活。但有些异属植物之间嫁接能够成活，如榅桲上嫁接西洋梨，枸子、牛筋条上嫁接仁果类苹果、梨、山楂等，表现轻度不亲和，有矮化特性。另外，砧木和接穗代谢状况、生理生化特性与嫁接亲和力也有关系。

2.2嫁接的极性砧木和接穗都有形态上的顶端和基端，愈伤组织最初发生在基端部分，这种特性可影响砧木和接穗接口部的生长。常规嫁接时，接穗的形态基端应插入砧木的形态顶端部分(即异端嫁接)，这一正确的极性关系对接口愈合和成活是有利的。否则就不能成活，或成活后生长不良，发生早衰枯死。

2.3嫁接时期嫁接时期主要与砧木和接穗的活动状态及气温、土温等环境因素关系密切。一般砧穗形成层都处在旺盛活动状态时，气温在20℃～25℃(热带植物在25℃～30℃)的条件下愈伤组织形成快，嫁接易成活。生产上要依树种特性、嫁接方法要求，选择适期嫁接。

2.4砧穗质量砧木和接穗发育充实，贮藏营养物质和水分较多时，嫁接后容易成活。因此，应选择组织充实健壮、芽体饱满的枝条作接穗。

2.5接口湿度和光照愈伤组织是嫩的薄壁细胞，嫁接时保持较高的接口湿度(相对湿度达95%以上，但不能积水)，有利于愈伤组织的产生。因此，接合部位要包扎严密，起到保湿作用，同时避免风雨天嫁接。光照条件下愈伤组织形成减缓，因此接口部也要尽可能遮光。

2.6嫁接技术嫁接技术是决定嫁接成活与否的关键条件。嫁接时砧木和接穗削面平滑，形成层对齐，接口绑紧，包扎严密，操作过程干净迅速，则成活率高。反之，削面粗糙，形成层错位，接口缝隙大，包扎不严，操作不熟练均会降低成活率。

3砧木的选择和接穗的采集

3.1砧木的选择适宜的砧木应与接穗有良好的亲和力;对接穗生长、结果有良好的影响，如生长健壮、开花结果早，丰产优质及长寿等;对栽培地区的气候、土壤环境条件适应能力强，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱等;能满足特殊的需要，如乔化、矮化、抗病虫等;繁殖材料丰富，易于大量繁殖。

3.2接穗的采集接穗应从品种优良、生长健壮、无检疫病虫害、已结果的母树上采。为保证品种纯正，应尽量从良种母本园成年母树上采集。接穗应生长发育充实、芽子饱满。

由于嫁接时期和方法不同，采用的接穗也不同。春季嫁接多用一年生枝条作接穗，一般结合冬季修剪采集，也可随用随采;冬剪时采集的接穗要按品种打捆，加挂标签，埋于窑内或沟内湿沙中;贮藏期间注意保温防冻(0℃～5℃为宜)，春季回暖后，要控制温度、湿度条件，避免接穗发芽，以提高嫁接成活率，延长嫁接时间。嫁接前用石蜡密封接穗，可大大提高嫁接成活率。

4嫁接技术

4.1嫁接时期北方果木枝接一般在早春树液开始流动后，接穗芽尚未萌动时进行，时间约在3月中旬到5月中旬。有些树种在夏季也可进行绿枝枝接。而芽接时期一般以夏秋的7～8月份为主。

4.2嫁接方法

4.2.1芽接凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。芽接时多不剪砧，芽接方法简单、速度快、嫁接时期长、成活率高，适合于大量繁殖苗木。芽接方法主要有丁字形芽接、方块形芽接、嵌芽接等。芽接要求接穗芽体充实饱满，当砧木和接穗的木质部与韧皮部不易分离时(主要在春季)采用嵌芽接。

4.2.2枝接凡以带芽枝条做接穗的嫁接方法称枝接。枝接时多要剪砧，常在砧木较粗，砧穗的木质部与韧皮部不易分离时用，枝接成活率较高，且生长较快。常用的枝接方法主要有劈接、切接、皮下接、腹接、舌接等。

4.3嫁接苗的管理

4.3.1检查成活芽接后7～10d可检查成活情况，若接芽新鲜，其上叶柄一触即落为成活;枝接后14～21d检查成活，接穗萌芽并有一定生长量时为成活。未成活者应及时补接。

4.3.2剪砧除萌夏秋季芽接的在翌春发芽前要及时剪去接芽以上的砧木，以促进接芽萌发。砧木基部发生的萌蘖应及时除去，以免消耗养分和水分，影响接穗生长。

4.3.3其他管理在嫁接苗生长过程中，要经常进行中耕除草、勤施薄肥并加强病虫害防治等管理，以保证嫁接苗正常生长。在风大的地区，应注意防风折枝或立支柱。

相关阅读

花卉行业相关：山杏嫁接改造技术

山杏，是杏的主要砧木。在洮南市北部半山区，人工造林或自然生长的山杏林达100多万亩，都能抗旱抗寒，防风固沙，保持水土。用山杏嫁接成鲜食杏或仁用杏，是发展山区经济的致富之路。

1嫁接育苗

1.1砧木苗的培育

育苗用的山杏种核要充分成熟，并要及时采收。一般于秋末冬初进行沙藏。层积沙藏前，先将种子放在清水中浸泡3天，每天换一次水，使种子膨胀。然后在背阴处挖沟，沟底铺湿细沙10㎝厚，将种子和5倍的湿沙混匀后放入沟内，上面再盖10㎝厚的湿沙保湿。到第二年春，取出即可播种。

播种前，先整地做畦，浇足底水，按行距30㎝，株距15㎝开沟点播，播深4㎝左右，覆土3㎝厚，而后盖地膜增温保湿。每667平方米用种量为20千克，出苗1万株左右，嫁接成活苗为8000株左右，可培养壮苗。

1.2生长季芽接

芽接，6-9月份均可进行。只要接芽充实饱满，砧木已够嫁接的粗度并离皮即可。但是，为了嫁接后接芽在当年不萌发，能安全越冬，嫁接时期要在砧木能离皮的情况下，尽量晚一些。杏的芽接有一个特点，就是伤口容易流胶，流胶会影响嫁接的成活率。为了克服流胶的不利影响，嫁接时要注意以下几点：首先，要避免雨天嫁接。嫁接最好在雨季以后进行，最好在8月中下旬进行;第二，嫁接时不要刀口过多地切伤木质部;第三，用塑料条包扎时，要露出芽和叶柄，以免接口不通气，湿度过大。用以上方法进行嫁接杏苗，一般可克服流胶的不利影响，而获得很高的成活率。

1.3春季枝接

在杏苗圃地进行春季枝接，速度也很快，成活率也很高。如果砧木和接穗基本一样粗细，嫁接时可采用劈接法，接穗要进行蜡封。用劈接法，以前认为必须要大砧木才能夹紧接穗，同时接穗只能对准砧木的一边。其实，小砧木和接穗，可以做到左右两边的形成层都对准。小砧木中间的劈口不必用劈刀，可以用剪枝剪劈口。由于剪枝剪比较厚，有利于将裂口撑开、插入接穗。接后用塑料条捆紧，可保证砧木和接穗紧密相接。对于较大的砧木，也可以用切接法进行嫁接。

2高接换头

2.1需要换种的类型

目前，洮南市有三种杏树迫切需要改造：一种是山区自然生长的山杏。这些山杏一般成片生长在干旱的山坡和沟谷中。山杏有少量的收益，主要是苦杏仁。可以将其接成优质仁用杏。仁用杏抗旱性和抗寒性也很强，产量高，品质好，是我国传统的出口物资，还是良好的防癌保健品，市场供不应求;另一种是品质差的劣种杏树。我市现有的杏品种，大多数很酸，且不耐贮运。市场上价格低，不受欢迎。对这类杏品种，应尽快改接优质鲜食杏;再一种是花期自花授粉能力差，需要异花授粉，由于杏花开放在早春，常遇晚霜和寒冷大风的气候，因而造成坐果率低，“十年九不收”是一个大问题。对于这一类杏品种，可以用多头高接法来改换成金太阳和凯特杏等自花结实优良品种，以确保优质、丰产和稳产。

2.2高接换种的方法

对于山杏大树，一定要用多头高接法进行换种。掌握接口直径以2-3㎝为适宜。接口过大，虽然每棵树嫁接的工作量小，但是接口不易愈合，同时使大树改成小树，根冠比失去平衡，会引起树势衰弱。通过多头高接，接口较小，愈合良好，同时枝叶茂盛，根冠比合适，而且每个接口的生长量可减少，不易被风吹折。例如10年生的杏树可接20个头左右，成活后一年可恢复树冠，第二年可正常结果，第三年可大量结果，达到丰产稳产。

嫁接前，接穗要蜡封。一般在树液流动、砧木芽萌动时嫁接。嫁接方法可用插皮接。接后用塑料条将接口捆严。对于大树内膛缺枝者，可用皮下腹来增加枝量、达到立体结果的目的。

对杏树用蜡封接穗进行春季嫁接，成活率很高，大面积嫁接成活率在98%以上。但是，要注意提高保存率。这主要是防止风折。解决的方法是及时立支柱，对新梢进行捆绑和固定，另外，在多头高接分散营养的基础上，对新梢要进行摘心，控制徒长，提早生长副梢结果。

花卉相关知识：垂丝海棠的栽培繁殖技术

垂丝海棠树姿优美.花梗细长.紫红,下垂成带状.花粉红色,4-7朵聚生成簇,形似樱花.垂丝海棠性喜阳光,不耐阴,耐寒性差-喜温暖湿润和背风阳光充足环境,对土壤要求不严,栽培容易.但不耐水涝.

栽培

①适当修剪.早春发芽前应及时修剪病虫枝、枯枝及过密枝,对老龄植株进行老枝更新,将小枝不多的大枝锯去上端,萌发新枝后,再将细弱枝剪去.

②及时摘果.花谢后应及时摘去幼果,节约养分有利来年增加开花数目.

③浇水施肥.北方地区常春旱,因此早春需浇2-3次水,每年秋季需挖沟施人腐熟的有机肥.

④病虫害防治.应时刻注意观察,及时防治病虫害.

繁殖

①扦插.以春插为主,惊蛰时从母株基部截取10-15厘米的插穗.插人苗床,浇透水,保持土壤湿润和遮荫.3个月后可生根;也可进行夏插,人伏后从母株中部截取具2-3张叶的枝梢,插人苗床,2个月后能生根.

②分株.春季3月间将母株根际旁萌发出的小苗轻轻分离出来,尽量保留分枝须根,剪去干梢,进行分离栽植.

③压条.宜在立夏至伏天之间进行,选取母株周围1-2个小株枝条拧弯埋人土中,枝梢露出地面,溲土压实,浇透水.并保持土壤湿润,翌年早春即可切离母体进行栽植.

花卉相关知识：花卉花期控制技术要领

一、利用温度控制花期

1.对已经形成花芽但还处在休眠状态的花卉，可用增加温度的方法来打破休眠而促使提早开花。如要求春节开花的牡丹、杜鹃、海棠、桃花等。

2.对喜欢温暖气候．并有经常开花习性的花卉，在外界室温降低而停止开花前．提供其继续生长的温度．从而使其继续开花。如月季、非洲菊、荣莉、大丽花等。

3.对初冬某些花芽尚未完全分化的花卉，如要提前开花．应先移入冰箱．用低温强迫休眠．促使花芽分化完全．然后移入高温处催花G如需元旦开花的牡丹、杜鹃等。

二、利用光照长度控制花期应当遮

1.短日照处理：对短日照花卉蔽一定日照时数．使之孕蕾开花。在7月1日、IO月1日开花。

2.长日照处理：在冬季自然日照短时，用电灯补光，可以便花卉在冬季开花。

三、药物处理：有些休眠的花卉，可用药列涂搽生长点或花花蕾，可促使花卉萌芽生长或花蕾膨大开花。如牡丹、报春、仙客来可用赤留家．秋菊、风梨可用g5l噪乙酸

(IAA)、菜乙田(NAA)，小苍兰、郁金香用乙醚(化学药店或花卉市场有售)。

此外．还可用改变花卉繁殖期、控制肥水、修剪、摘叶、摘心等方法控制花期。

花卉行业相关：楸树嫁接育苗技术

楸树属紫葳科，材质优良，纹理通直，不翅不裂，耐腐耐水湿，适合民用建材、工业建材、雕刻用材等用途。树形伟岸，干直圆满，叶荫浓，花美观，可营造用材林、防护林，亦可作庭院、道路绿化树种，是综合利用价值很高的优质用材树种和名贵园林绿化树种。在国内、国际上，其用材均列为一类材种，素有“木王”之称。

池洲市某苗圃以梓树1年生播种苗作砧木，以从河南林业科学院楸树研究所引进的豫楸1号和周楸1号(又称豫楸2号)作接穗，3月份进行芽接，嫁接成活率达95%，当年苗高平均3米、地径3厘米，造林存活率达98%以上。

一、梓树苗的培育

(一)种子采集

梓树种子9月份成熟，在蒴果开裂之前，抓紧时间采集。将采下的果实晒干后，搓去果皮，去掉杂质，装入袋中干藏。

梓树种子1公斤有27万粒，千粒重3.7克，一般净度85%，发芽率60%。

(二)整地

梓树为小粒种子，育苗要求较细，圃地应深耕、细耙、平整、压实，然后施足底肥作床。

(三)播种

梓树种子发芽容易，播种时间较长，春季至雨季均可育苗。只要土壤湿度适宜，采用条播、点播均可，播种覆土厚度0.5厘米左右，以微埋种子为佳，每亩播种量1公斤。播后盖草遮阴，适时喷水浇灌，保持床面湿润，7～10天即可出土发芽。

梓树小苗移栽容易成活，可采用小圃育苗大田移栽的方法，一般育30平方米的苗，可移栽l亩。幼苗长出4片真叶时移栽为最好，选阴天或下午移栽，边栽边浇水，即可保证成活。也可大田直播育苗，按育苗密度留足砧苗，其余移栽别处，留床苗采用“座地砧”嫁接，培育出的苗木更为健壮。

(四)苗木管理

梓苗最初一个月时间内，生长缓慢，要保持圃地湿润，注意松土除草，促使幼苗生根。幼苗长出6片真叶后进入速生期，日高生长达3厘米左右，要及早间苗。间苗后的密度株行距20厘米×30厘米。若准备就地嫁接，株行距为60厘米×60厘米或50厘米×60厘米，每亩栽植1800～2000株。5～8月份要加强水肥管理、加强松土除草、保持床面干净，并摘心1次—2次，促使苗径的生长，为嫁接作准备。

二、嫁接技术

(一)嫁接时间

枝接在冬季和春季均可进行。冬季利用农闲，挖出砧苗在室内嫁接，接后于室内或窖内混湿沙堆放贮藏，促使接口愈合。早春解冻后，将嫁接好的株苗定植到苗圃地里，株行距40厘米×100厘米或30厘米×100厘米，每亩栽植1500～2000株。春季嫁接在3月下旬至4月上旬树液开始流动、芽子膨大时进行，以清明前后为最好。嫁接前先浇1次水，保持土壤湿润。嫁接时要随平茬，随嫁接，随封土。枝接存活率高，一般可达90%左右。芽接在春季树液流动旺盛时进行，也可以延长到生长季节进行。

(二)嫁接方法

1.劈接将砧木沿髓心垂直劈切3厘米—5厘米深，再选粗度相当的优良接穗，在芽上1厘米处平剪，芽下3厘米～5厘米处剪下，两侧各削成2厘米～2.5厘米长的楔形削面，与砧木形成层相接的外侧应稍厚，与砧木木质部相接的内侧稍薄，以便于砧木嵌紧。嫁接时，一手用刀插入砧木切口，另一手拇指和食指捏紧接穗，一边拔刀一边将接穗插入，用麻绳或塑料条捆绑，最后用细湿土封一个碗大的土堆。

2.袋接当砧木较细时(地径1厘米～1.5厘米)可采用袋接。先扒开砧木基部土壤，使之露出根际，在距根颈上方2厘米—3厘米处将砧木斜剪成马耳形，并修平，再选用略细砧木的接穗，在芽上1厘米处和芽下3厘米—4厘米处剪下，上剪口要削平，下端削成2厘米长的马耳形斜面，削面要平滑，不要使削面末端皮层与木质部分离，同时把削面末端背面的皮层削去少许，不要露出木质部，然后用左手食指和拇指捏紧砧木皮层，从斜面下部向上部推挤，使砧木皮层与木质部分离成袋状，右手将削好的接穗削面朝外迅速插入袋内(注意接穗和砧木斜面相反)。插时不要用力过大，否则易插破砧木皮层，影响成活。接上后，用双手将疏松的湿土围住接口部位，使湿土与接口紧密接触。随后封一土堆，以刚埋住接穗为度。

3.单芽贴接此法与方块芽接相近似。因楸树和梓树亲和力强，愈合快，丁字形芽接砧木往往将接芽包住.不能发芽，而单芽贴接效果较好。嫁接时，先在接穗芽的下方1厘米处横切一刀，深达木质部，然后再从芽的上方0.5厘米处斜切_刀入木质部，再从芽两侧向下竖值切至芽下切口，使芽成方块状，取下芽片。在砧木离地面4厘米—8厘米处的北面，选光滑部位，照上法削一同样大小的切面。然后迅速将芽片与切面对齐，注意使上方切口的形成层要密接，用塑料条绑扎，露出接芽。山东省海阳县采用的带木质部全包芽接与此方法相同，嫁接时间长，存活率高，尤其在干旱少雨地区应用较为理想。

三、嫁接苗的管理

(一)撤除覆土

嫁接后一般20天以后即能成活，这时可随检查成活情况随扒除覆土土堆。如土堆较小时，接穗顶芽可自行长出土外，芽呈绿色，生长正常。这种情况可稍微扒除堆顶上的一些土，使芽露出土面即可;如覆土过厚，接穗芽不能长出土外，芽呈黄色，这种情况不可将土一次去净，仍用潮湿土面在芽上薄薄的覆盖一层，防止烈日灼伤。扒除覆土时，应从土堆基部扒土，使土堆自然坍落，露出接穗，防止碰动接口或碰伤嫩芽。

(二)追肥

整个苗期要追肥2次—3次。第一次在5月下旬，此次施肥要做到少量细施，每亩追施尿素10公斤，沟施或穴施。沟施方法：在苗行间锄一浅沟，将肥施入，掩土，穴施方法：在每株苗的一侧20厘米处锄一浅穴，施入肥后掩土并浇水。第二次施肥以在6月下旬为好，以同样方法每亩追施尿素15公斤，施肥位置距苗行30厘米远为宜。第三次追肥应在苗木第二个生长高峰之前施入，即于7月下旬在两行苗之间(距两侧苗行40厘米)沟施复合肥20公斤左右，以满足苗木后期营养需要。为加速苗木木质化进程，九月下旬停止施肥，如果不是十分干旱也不用浇水。造林时，将苗木分级栽植于山地中下部，合水线两侧。

(三)病虫害防治

楸树苗期主要虫害是楸螟，其防治方法：

1.选择无虫害接穗。

2.将剪好的接穗在嫁接前放在密封的塑料棚或密封的储藏室内，用1059或敌杀死、敌百虫等杀虫剂熏蒸3小时，熏蒸时烟管一定要外接，不能在塑料棚或密封室内生火制烟雾，以防棚内或室内温度过高，蒸熟嫁接芽、茎，影响嫁接成活率。

3.剪除已发生楸螟危害的嫩梢，剪下来的虫梢要当场焚毁。

4.毒针刺瘿：用削尖的竹针点沾1059、敌百虫、敌杀死、久效磷、甲氯磷等杀虫剂原液，每一个虫瘿刺2~3下。刺的时候不能过浅，过浅达不到效果。

5.清除苗下杂草，保持苗床干净，苗床和苗杆要定期喷洒杀虫剂，以清除虫卵、成虫、未人茎的幼虫，杀虫剂浓度为500PPM—800PPM。

6.起苗栽植时要对虫瘿进行清查，发现有虫瘿的枝条要剪除并焚毁。

7.如果条件许可，栽植苗木上山前用500PPM浓度的杀虫剂浸泡0.5个小时，以减少幼林虫害的发生。

楸树苗期病害较少，只要不缺肥，不缺水，无甚大的病害危害。

(四)接穗的采运与贮藏

接穗是繁殖楸树良种苗木，实现楸树良种化的物质基础。因此，必须选用优良类型和优良单株。目前，应大力推广和发展的楸树良种有豫楸1号、周楸1号等类型。

秋末落叶后至第二年春发芽前采集接穗。接穗应在选择的壮龄优良母树或采穗圃中采集，以树冠外围的1年生无病虫粗壮枝条为好。采集作接穗的枝条节间要短，冬芽饮满，粗度为0.5厘米～1.0厘米。将采好的穗条剪成50厘米长短，按粗细分级每50根扎成一捆，装入塑料袋内，绑好标签，填写母株情况，采集数量和时间、地点、采集人等，然后集中用麻袋或纸箱包装待运。如接穗需长途运输或短期内不能运达目的地，还应在塑料袋内装入湿锯末。运达目的地后，应及时将接穗取出，混湿沙贮藏，以备嫁接之用。也可于3月下旬至4月上旬嫁接时随采随接，可省去沙藏工序。

花卉相关知识：切花的保鲜技术

切花通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。它们为插花的素材，也被称为花材，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。在日常生产中，为了延长切花的使用寿命，特别要注意切花的保鲜。

1切花常用保鲜剂

切花保鲜剂常见有以下几类：碳水化合物（糖类）、杀菌剂、乙烯抑制剂、生长调节剂和某些矿质化合物。①碳水化合物。碳水化合物一般起到营养源的作用，因为花枝是活体，会不断地呼吸而消耗自身所含的糖类（呼吸基质），保鲜液中加入糖类，可大大补充花枝自身营养成分的消耗，有利于延长花枝寿命。常用于保鲜剂的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖，其中以蔗糖应用较多。②杀菌剂。杀菌剂的作用主要是消灭霉菌，另外有些物质，如烯丙胺、次氯酸钠等能抑制细菌增长。常见杀菌剂有8-羟基喹啉（8-HQ）、硝酸银（AgNO3）以及一些氯化物，如氯化亚汞（HgCl2）等。在实际生产中常用8-HQ的硫酸盐或柠檬酸盐（8-HQS或8-HQC）。因8-HQ的水溶性不好，而其硫酸盐和柠檬酸盐水溶性极好。③乙烯抑制剂。乙烯抑制剂是切花保鲜液的核心内容，因为切花的凋谢是由体内乙烯含量的增加而开始，并随乙烯的不断增加而最终衰败。常用于保鲜处理的乙烯抑制剂有：8-羟基喹啉硫酸盐、dichloro-s-triazine-trione（SDT）、8-羟基喹啉柠檬酸盐、某些植物生长调节剂等。有些金属盐类也有抑制乙烯生成的作用。④植物生长调节剂。植物生长调节剂主要是动员营养物质向代谢旺盛的部位（通常是花器官）运输，这样有利于使花朵开放坚持较长的时间。在实际应用中，一种切花保鲜液并不需要包含所有上述各类物质。有时只需加入其中的2~3种物质即可。

不同用途的切花保鲜剂，其组成不尽相同。例如：切花生产者用于采后及贮运过程的保鲜剂，常常不含糖类，或只添加少量糖。而花店和消费者使用的保鲜剂，则含糖较多。催花剂常常只用于消费者或零售商使用的保鲜液中。为有效地控制细菌，应向保鲜液中加入弱酸，以降低pH值到4.0~4.5。实践证明，低pH值还有利于延长切花寿命。切花保鲜剂的原液配制应使用蒸馏水。选择何种物质以及浓度，主要根据切花作物的不同而定。在这方面，已有大量的现成配方可供选择。在欧、美、日乃至我国的香港、台湾地区，都有各种配制好的商品切花保鲜剂。例如，在美国有Cornell，Ottawa，Washington等，在欧洲等地有Flora，Vita-Bric等。使用者在购买保鲜剂的同时，会得到极其详尽的使用说明和指导。在自行配制保鲜剂时，使用者须注意所选择的各种组分的性质。比如，维生素C需避光，某些有机物或生化成分不耐高温等。配制好的保鲜剂，应贮存在玻璃或塑料容器中，绝不可存放于金属容器，以免保鲜剂中的组分与容器壁发生化学反应，既引起保鲜剂变质，又腐蚀容器。

2切花保鲜方法

采用物理方法对切花进行保鲜，具有节约成本、方便易行、技术简便等特点，其技术要点简述如下：①冷藏保鲜。低温可使切花呼吸减慢，能量消耗少，乙烯的产生也受到抑制，从而延缓其衰老过程。据试验观察，在湿度85％~90％，温度0℃条件下，切花菊可保鲜30天，2℃保鲜14天，20~25℃仅能保鲜7天。当然，不同花卉的贮藏适宜温度不同。一般来说，起源于温带的花卉，适宜的冷藏温度为0~1℃；起源于热带和亚热带的，为7~15℃和4~7℃，适宜湿度为90％~95％。②湿藏和干藏。湿藏是将切花放在水或保存液中贮藏，适于短期贮藏，香石竹、百合、非洲菊、金鱼草等在湿藏条件下能保存几个星期，但在大规模生产中不常用。干藏用于切花的长期贮藏。一般来说，香石竹、菊花等用干藏比湿藏保存的时间长，且质量好。此外，干藏切花常用聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，延长寿命。③气调贮藏保鲜。这种方法是通过控制切花贮藏地的氧及二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养分消耗，抑制乙烯产生，以延长切花的寿命。由于切花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0.35％~10％，氧气的含量在0.5％~1％，可达到良好的保鲜效果。此外，输入氮气也可起到保鲜作用，水仙花在含氮10％，温度4.5℃的条件下，贮藏3周后花色依然艳丽，枝叶挺拔。④降压贮藏保鲜。采用特制气封贮存室，将气压降低到标准大气压以下时，可延缓切花的衰老。与常压下切花相比，其寿命延长很多。试验证明，唐菖薄在常压0℃条件下，可存放7~8天，而在60毫米汞柱，－2~1.7℃条件下可存放30天；月季在夏季常温常压条件下只能存放4天，在40毫米汞柱，0℃条件下则可保鲜42天；石竹在常压0℃时贮存3周，在低压下可贮存8周，其鲜度不减。⑤辐射保鲜。用一定射线照射切花，可改变其生理活性，抑制蒸腾作用，延迟细胞衰老，从而延长切花寿命。有人用2~10戈瑞Co60r射线照射月季、菊花、大丽花等切花，发现其对切花保鲜均有效果。经10戈瑞辐射的月季切花，瓶插15天后保鲜率达75％，大丽花为60％。

喜欢《花卉相关知识：果木嫁接繁殖技术》一文吗？“叁仟森林”希望带您更加了解花卉行业相关的知识，同时，3000sl.com编辑还为您精选准备了花卉嫁接繁殖技术专题，希望您能喜欢！