花卉行业是现在比较火的行业，花是具备观赏价值的一种植物，种类繁多。花是代表美好的，每一种类的花代表的意思都是不同的。“叁仟森林”小编特向您推荐"了解花卉：如何种植石榴,石榴的种植方法"，希望您看完这篇文章能够更加了解花卉行业。

1.栽植时期

在秋季落叶后和春季(3月上中旬),选择健壮无病虫平茬苗定植,株行距可采取2m×3m、3m×3m、3m×4m等多种形式。

2.树形选择

树形为多干自然半圆形。对于幼树各级骨干枝、延长枝和分枝处的单条枝,应适当短截;对于过密枝和旺长枝,应适当重截。注意疏去冠内下垂枝、病虫枝、枯死枝和横生枝,基部萌条要及时剪除。

3.施肥

施肥可采用基肥和追肥2种形式。基肥以施农家肥为主,配合施用饼肥和速效氮、磷肥,采用环状或辐射状沟间施。在6月中旬追肥和喷施叶面微肥。对幼龄树可株施农家肥9kg;结果树生产1000kg果实,一次性秋施基肥2000kg,追肥350kg。要适时浇水,采收前15d一般不浇水,防止裂果。

4.病虫害防治

病虫主要有石榴干腐病、桃蛀螟、茎窗蛾和石榴巾夜蛾。叶面喷药防治重点在5月底到8月初进行,每10d喷1次,兼治多种害虫。防治石榴干腐病,在休眠期喷洒3~5°Bé石硫合剂,在生长季节喷40%多菌灵或50%甲基托布津600~800倍液等。防治桃蛀螟,可用90%晶体敌百虫或25%磷菊酯乳油500~1000倍液,以萼筒塞药棉、抹药泥方式实施。

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了解花卉：石榴的盆栽

“烘丽尊红萦火，雨过柔条绿喷烟”。这是古代诗人赞石榴

的名句。石榴枝叶繁茂、花红似火，绿叶扶花，果压枝头，红绿相映，色彩鲜明，十分悦目，自古诛得人们的喜爱。

《花经》载：“石榴有并蒂花者，又有红花白绿，白花红绿者”，只是不多见而已。

常见的石榴盆栽多为四李石榴，它是矮性品种，树干劲壮古朴，枝见叶细，其根盘曲，花果可观，冈花期长，故称四季石榴或月季石榴。是制作盆景的好材料，也适宜家庭阳台、庭院盆栽。果初生时果皮青黄色，成熟时半面朱红，如染丹砂，色形但佳。石榴喜温暖、阳光充足的环境，于排水良好民较湿润、肥沃的砂质壤土上栽种为宜。如上壤略带粘性，且富有石灰质，则发育好，结果多。栽种和换泥在每年春暖进行，每年换一次，以山泥、塘泥和砂拌和使用，并加上告腐殖质的肥土作基肥，不然会花少果细。

夏季每日在夕阳西厂时淋水，春秋两季可视情况，每日或隔

日淋水一次，但不要向叶面喷水，以免引起徒长，影响开花结果。在夏季开花前可施腐熟的花生教或腐熟尿粪二至三次，可使花艳果大，冬季宜施一次基肥。

石榴根茎处多生萌芽，枝细密生，应彻底清除，减少养分消耗。还要经常修剪枝叶，一般在春季新枝萌发初期抹芽一次，除去一部分过密的内向撤枝，冬季宜再一次修剪，剪去枯枝、弱枝、乱枝、短截一年生枝条，使树型美观。花石榴在花谢后随即剪去花梗，果石榴也要及时疏果，集中养分，使枝茂花繁，果大味甜，果实成熟后既要防止风吹折，也要注意防雀鸟啄食。

石榴可用播种、扦插、压条和分株繁殖。播种应选十分成熟的果实，取其种子洗净阴干，用沙层积贮藏至翌春，谷雨播种;扦插在三至六月，先取一、二年生充实、健壮的枝条，剪成15厘米长的插条，除去基部叶芽，将三分之二插入沙盆中，插后头几天要遮阴，保持湿润，一个月后即生根，秋季移植;压条在春季将根颈萌枝条压入之中，秋季即可切离分栽;分栽繁殖在三月挖取石榴根移栽，亦易成活。

了解花卉：观赏石榴的繁殖

观赏石榴

石榴是夏秋季节常见的花木，其花色炫目，花期长，品种丰富，其中的观赏品种按植株大小的不同，可分为花石榴和小石榴两种类型。花石榴植株较大，花朵硕大，多为重瓣，花期很长，可从5月一直开到11月，但坐果率较低;而小石榴植株矮小，叶、花、果都很小，其果实也不能食用，适合盆栽观赏或种植石榴于庭院，园林中也常用其制作绿篱，常见的品种有红花、红果的月季石榴，花红色、果实黑紫色的墨石榴等品种。此外，还有开粉红花、白花的小石榴。

观赏石榴的繁殖可采用播种、压条、扦插、分株、嫁接等方法。

播种：秋季果实成熟后，将种子取出，用清水洗净，晾干，等翌年清明前后室外播种，如果在温室内也可提前到2月~3月播种。播种前，用40℃的温水浸泡种子半天，播在沙土中，覆土0.5cm。土壤保持湿润，约15天种子发芽，幼苗高10cm左右时移栽，如果养护得当，当年即可开花。

压条：从石榴根部萌发的根孽枝条中，选择生长健壮充实的枝条，春季以及生长季节都可进行，为了促进生根，应对枝条进行环状剥皮，剥皮宽度约为2cm，然后将枝条压入土壤中，以后注意保湿，第二年春季与母株分离，另行栽种。还可用高空压条，方法是在植株的枝干上套装有湿土的竹筒或塑料筒、塑料袋，使枝条在新的环境中生根。

分株在春季萌芽前进行，将植株基部萌发的根孽枝挖出，另行栽种即可。此法与压条法均不适于嫁接繁殖的植株，这是因为嫁接植株上的根蘖枝条往往是由砧木上萌发的，这样繁殖出来的植株是砧木石榴的品种，而不是优良品种观赏石榴的苗。

硬枝扦插：在春季结合修剪进行，也可冬季采条，湿沙贮藏到春季扦插。插穗可剪取生长发育良好，无病虫害，树冠向阳面的一年生或二年生枝条，每段长10cm—15cm，含3～4节芽，剪口应呈马蹄形斜面，插于苗床或花盆中，插穗插入土中1/3~1/2，插后将土压实，浇透水，以后保持土壤湿润，但不要积水，30天左右可生根，翌年春季移栽。

老枝扦插：在生长季节选取多年生健壮充实、形态好的老枝，在粗沙中进行扦插，插后置于全光照、喷雾的环境中，以保持空气、介质湿润，也具有相当高的成活率。

软枝扦插：在夏、秋季节进行，剪取当年生、已木质化、生长健壮的嫩枝做插穗，剪成5cm～lOom-段，插穗上端留2～3片小叶，剪去下部叶片。插入土中2/3，插后浇透水，注意遮光，以避免烈日曝晒，经常向叶面喷水，在18℃—33℃的环境中，20天~30天可生根。待新枝长高到5cm时，逐渐撤去遮阳网，增加光照，进入正常管理。

嫁接：多用于优良品种观赏石榴的繁殖，还可在虬曲苍劲的老石榴桩上嫁接小石榴，其树干古朴，叶小稠密，果实不大，但坐果率很高，用于制作石榴盆景，能够以小见大，表现出大树的风采。砧木可选择生长强健的石榴品种。为了提高观赏性，还可在同一株上嫁接不同花色、品种的石榴。

1.劈接：在3月—4月萌芽前或刚刚萌芽时进行，选取砧木上的一年生粗壮枝条，在合适的位置截断，在其截面的中间纵切刀，深度1cm—1.5cm，接穗选用优良品种观赏石榴的一年生枝条，其下部两边各削一刀，使其呈楔形，然后插入砧木的切口内，注意形成层的对齐，然后用塑料条或麻坯绑扎好。为了保湿保温，还可用透明的塑料袋将接穗罩起来。

2.靠接：在5月—8月的生长期进行，将砧木与接穗各自植株靠近，选取两根粗细近似的枝条进行嫁接，在其容易靠拢的部位，将二者枝条结合处各削等长的切口，深近中部，然后相靠，对准形成层。如果两者切口宽度不相等，应使一边形成层对准，使其削切面密切合，并用塑料条扎紧，伤口愈合后将接穗剪断，与母株分离，即成为新的植株。

嫁接成活的观赏石榴，应及时抹去砧木上的萌芽，以集中养分，供应接穗的生长，使其生长迅速。

花卉科普：如何栽培石榴？

石榴别名叫安石榴，为落叶的灌木或小乔木。石榴树枝婆娑，绿叶翠亮，夏秋赏花，花萼钟形，红色，秋与冬初观果，浆果球形，其常见类型有：

1.果石榴类：包括白、酸、红四季石榴。

2.花石榴类：白花石榴，5-6月开白花一次。若为重瓣则名重瓣石榴，花大，5-9月开花3-4次。黄花石榴：花色微黄而带白色。玛瑙石榴：花重瓣，具红色及黄白色条纹。

3.小石榴类：又名火石榴、月季石榴。植株矮小花、果均小。一般开单瓣红花，可结果。也有粉红、白花品种。石榴是一种喜阳的植物，放置盆花地方一定要常常受到太阳晒，即使夏天也不嫌整天晒。放在阴处是石榴盆花不会开花的一个主要原因。盆土干了后才能浇水，虽然盆土过湿也不影响生长。但为了石榴开花，必须待盆土干了才浇水。平时少施氮肥，多施磷肥，结了果后施肥浓度要淡，次数要多。石榴常用鸡、鸭粪或鱼内脏经过发酵后加水使用以供应磷肥。但肥料过多，形成植株猛长也是导致不开花结果的原因之一。

到了花期而不见花时，可进行必要的修枝，同时将枝梢顶端顶芽抹去。这样既可抑制植株无限地生长，又能促进新生侧芽发生侧枝，一般经修剪一周后即可出现花蕾。石榴在夏季生长很快，枝条繁茂，这往往影响开花结果。因此，必须及时进行疏剪整枝，以保证生长正常，开花结果良好。盆栽石榴通常采用丛状整枝法。石榴每棵选留分布均匀、生长情况相仿的3-5个主枝。因石榴的花着生在当年生枝条顶端和靠近顶端几片叶子的叶腋里，这些石榴枝条都是从生长充实粗短的二年生枝条上萌发的，而那些旺长直立的徒长枝，常常不能着生花枝，故对这些徒长枝，在生长期就要摘心，以抑制生长，促进基部腋芽充分发育。

石榴的修剪在春季进行，把病虫枝、纤弱枝、交叉重叠枝和根际萌发的徒长枝，全部从基部剪去。此外在石榴换盆时，也应结合把太密的主枝疏去或更新，使石榴株型匀称。

了解花卉：石榴裂果预防有妙招

一、栽植抗裂果的品种这是防治裂果的根本措施，发展石榴应优先考虑这一措施。

二、选择地势高燥的地方发展石榴树

实践证明，地势高燥，则裂果轻;地势低洼积水，则裂果重。

三、多施有机肥料和完全肥料

这样的石榴树裂果极轻或不裂果，施用果树专用肥的石榴树裂果也轻，而偏施碳酸氢铵和尿素等氮素化肥的石榴树则裂果重。因此，石榴园施肥，应优先施用优质农家肥，如牛粪、羊粪、鸡粪、鸽粪、马粪、猪粪、秸秆粪及各种绿肥等。即使追施化学肥料，也最好选用果树专用复合肥或优质的氮、磷、钾三元素复合肥。尤其果实发育后期，万勿追施氮肥。

四、注意浇水和控水

在石榴果实发育前期，5-7月份，天气干旱时，要及时浇水，促进果实细胞分裂。而临近成熟前1个月左右，只要不是天气或土壤过于干旱，要尽量不浇水，即使过于干旱，也应浇小水。成熟前浇水是石榴裂果的重要原因，尤其前期干旱后期雨水多或浇水多裂果更严重。

五、树上喷钙

在石榴生长发育过程中，喷2-3次氯化钙，硝酸钙或其它有机钙肥，均有减轻裂果的作用，效果明显，但不能完全消除裂果。

六、果实套袋

套袋是防止裂果的较好办法。以套双层专用果袋效果最好，塑膜袋效果也较好。要在6月1日前套完，套袋前全树细致喷1次大生M-45杀菌剂800倍液混25%灭幼脲3号2000倍液，以消灭石榴果实病菌和桃蛀螟等病虫害。

七、避雨栽培

在果园上部搭避雨棚，但四周能进空气。这是防裂果的很好办法，尤其适合栽培经济效益特别高的珍贵品种。

八、适期采收和提早采收石榴的成熟期，早的在8月中旬，晚的要到10月中旬。因此要根据各品种的成熟期适时采收。

九、保持树势中庸健壮

实践证明，树势中庸健壮的石榴树裂果轻，而生长过旺的石榴树裂果重。要通过各种栽培措施如改良土壤、调控肥水、整形修剪等来实现。

花卉行业：如何防治石榴黑斑病？

石榴黑斑病，又称角斑病，国内以南方分布较普遍。

症状：目前仅见危害叶片。初期病斑在叶面为一针眼状小黑点，后不断扩大，发展成圆形至多角状不规则斑，大小为().4-3.5毫米，后期病斑为深褐色至黑褐色，边缘常呈黑线状。气候干燥时，病部中心区常呈灰褐色。一般情况下，叶面散生一致数个病斑，严重时可多达二十多个，导致叶片提早枯落。病原以分生孢子梗和分生孢子在叶片罹病组织上越冬，翌年4月中旬至5月上旬，越冬分生孢子或新生分孢子借风雨溅到石榴新梢叶上萌发出菌丝侵染，此后继续重复侵染。此病危害期一般在7月下旬至8月中旬，9-10月时，由于叶上病斑数量增多，病叶率增加，叶片早落现象明显，对花芽分化不利，是来年生理落果原因之一。

防治方法:①结合冬季修剪和施肥，彻底清扫地面病残枝叶，入坑作肥，减少菌源存量。②5月下旬-7月中旬，降水日多，病害传播快，应抓晴天及时化学防治。效果较好的药剂为20%多菌灵硫黄胶悬剂500倍液喷雾，不易被雨水冲洗，保护效果良好，中后期由25%代森锌兑高脂膜300倍液喷雾保护。

花卉科普：花石榴的栽培要点

花石榴，是以观赏为主的石榴品种的总称，为夏、秋季节不可缺少的观花植物，可种植于庭院、公园、广场、街道、旅游景点、道路两旁、居民小区等处。其树姿优美，花朵硕大，重瓣，花色丰富，花期长，虽然大部分品种花后不结果或者果实较小，观赏价值不高，也不能食用，但盛花时节它那红艳艳的花朵开满了一树，给人以热情奔放、红红火火的感觉，难怪南宋文人朱熹这样咏石榴花：“五月榴花照眼明，枝间时见子初成。可怜此地无车马，颠倒苍台落绛英。”

花石榴为石榴科石榴属落叶灌木或小乔木，根据品种的不同，株高0.5m—7m不等，植株丛生，春季新芽嫩芽红色或绿色，单叶对生或近似于簇生，叶片倒卵形至长圆状披针形，全缘，绿色，有光泽。花重瓣，以红色为主，其它还有粉红、白、浅黄以及复色等多种颜色，有些品种即便是同一朵花，随着开放时间的推移也会呈现出不同的颜色，可从5月初持续开放到11月初，如果气候适宜，一年四季都能开花。

花石榴喜温暖湿润和阳光充足的环境，对夏季的高温和冬季的低温都有较强的适应性。对土壤要求不严，在微酸、微碱性土壤中都能生长，以疏松肥沃、富含有机质、排水良好的沙质土壤生长最好。适宜种植在阳光充足、高燥之处，低洼、积水、光照不足之处则不宜种植。在冬季落叶后至春季发芽前或刚刚发芽时移栽，如果挖掘后根系保护良好，土球完整，并能及时栽种，其它季节也可移栽。移栽时注意保护好根系，尽量不伤根，并对地上部分的枝条适当短截，一来方便运输，二来可以减少水分蒸发，保证成活。栽种前将断裂、撕裂的根系剪平，如果挖掘时间过长，植株失水严重，还可将根系在清水中浸泡5~8个小时，以补充水分，有利于成活。栽种时施以腐熟的有机肥做基肥，栽后浇透水，水渗入土壤后应覆土保墒，以后若遇干旱天气，应及时补充水分。

花石榴每年冬季落叶后，可在主干周围约1m左右开沟施肥，老树开4条—5条放射状沟，幼树开环状沟，沟深lOcm—20cm，施以腐熟的有机肥，施肥后覆土、浇水，对于根系分布较广的大型植株，先撤适量腐熟的有机肥，然后再将肥料全部翻到地下20cm处。在4月和9月每株再追施1kg—2kg左右的过磷酸钙，方法是距树干1m左右开辐射状沟，施肥后埋土、浇水。天气干旱时注意浇水，雨季注意排水防涝，避免因土壤积水造成烂根。

为了增加树冠内部的通风透光，并使树形优美，可在落叶后至发芽前对植株进行修剪。将过密的枝条剪掉，枯死枝、病虫枝、交叉重叠枝也要剪掉，由于花石榴是在当年生的枝条上开花结果，因此可将过长的枝条剪短，剪去顶芽，以抑制顶端优势，促使下部枝条萌发，多形成容易开花结果的中短枝。

花卉养殖：盆栽石榴的花果管理技术

石榴树形优美，叶碧绿光泽，花朵红艳、花期极长。果大美观，籽红似玛瑙、白如冰晶，是一种优良的观花观果树种。石榴叶小枝软，易于造型，是制作盆景的好材料。盆栽石榴既有较高的观赏价值，又可收获果实品尝。庭院、阳台、茶室等场所都可盆栽。现将石榴盆栽技术介绍如下。1适宜盆栽种类果树盆栽品种应具有以下特点：浅根、浓枝、密节、小叶且浓绿、矮型，果大、早结果、高产、挂果期长，果皮色泽好、果实风味好、果形美观，抗性强，成熟期在节日期间（最好是在春节）。应选择适宜当地生长（有保护栽培除外）、具备盆栽特点的品种作为盆栽品种。目前，生产上栽培较多、较有前途的番石榴盆栽品种有：新世纪、水晶、珍珠、红番、胭脂红（宫粉红、全红、出世红、大叶红、七月红）。2苗木繁殖繁育石榴苗采用实生、分株、压条、扦插均可，但以扦插法应用广泛。2.1嫁接繁育盆石榴以嫁接繁殖为主。用生长多年的大石榴树桩作砧木制作盆景，用小石榴的枝条作接穗进行嫁接，树干苍劲古朴而叶片细小光亮，易开花坐果。不仅达到“小中见大”的艺术效果，而且还具有较高的艺术性和观赏性。一般采用劈接的方法，在每年春季3~4月植株即将萌芽或刚刚萌芽时按一般木本植物的劈接方法进行。此法具有接口痕迹较小，易长平等特点，但成活率不高。也可采用靠接，在5~8月按一般花木的造型嫁接方法进行，成功率很高。2.2扦插育苗石榴扦插育苗只要温湿度合适，四季均可进行。北方以春、秋两季扦插效果好。春季在解冻后萌芽前进行，秋季则以10~11月扦插最好。秋季扦插比春季扦插好，因为插条贮藏养分充足，气温低，蒸发量小，利于成活。插条应从品种纯正、结果多、品质好、树势健壮、无病虫害的优良母株上剪取。以健壮的、灰白色的、2年生枝条为最好。将插条剪成20cm左右，下剪口斜剪，上剪口平剪；插入装有营养土的瓦盆或畦中，深度为插条1/2左右。插后及时浇水，保持土壤潮湿，生根后在夏季施2~3次有机肥液促进生长，培养壮苗，秋后即可成为盆栽苗木。3石榴上盆一般在春季的2~4月上盆栽种，上盆之前要根据树势和以后造型的需要进行修剪整形，并视失水情况，将树桩在清水中浸泡1~2天后，栽入大而深的瓦盆“养胚”。盆土应根据树桩的新鲜程度和根系完好与否而定。根系完好的树桩采用疏松肥沃且排水良好的土壤栽种，采挖时间过久、根系损伤的植株宜用排水、透气性良好的素沙土栽种，以保证成活。新上盆的植株放在室外避风向阳处养护，如果条件允许，最好能把花盆埋入地下。平时经常向树干喷水，但土壤不宜过湿，保持湿润即可。寒流来时要罩上透光的塑料袋防寒。生长季节可适当施些腐熟的稀薄液肥。新栽的树桩当年树干和基部会萌发很多枝条，不必管它，任其生长，以使植株通过叶片的光合作用制造更多的养分，促进根系的生长，等冬季落叶之后再将多余枝条剪除。4整形修剪石榴耐修剪，既可整成单干圆头型，又可整成多干丛状或平顶型。石榴发枝多，冬季应以疏枝为主，并注意把根部和干枝上萌生的枝条剪除；生长期修剪以缓势为主，剪除根蘖苗，拉枝开角，以利开花结果。4.1幼树修剪以单干或多干式自然形为主。小型石榴干高一般为10~20cm，保留3~5个主枝，其上分布适量结果母枝，使树形呈自然形。修剪以缓势为主，剪除根蘖苗拉枝开角，以利开花坐果。4.2结果树修剪根据树形疏去过密枝、干枯枝、病虫枝。由于石榴的混合芽生在健壮的短枝顶部或近顶部，要保留这些枝，不进行短截。对较长的枝条可采用保留基部2~3个芽进行重截，以控制树形，促生结果母枝。«上一页12下一页»

了解花卉行业：白榆的种植方法

中华金叶榆是用白榆做砧木，再嫁接而成。我们简单介绍一下白榆，白榆也是一种落叶乔木，属榆科榆属。培育中华金叶榆，首先要种植白榆作为砧木，下面，我们就来介绍一下白榆的播种方法。

(一)播种方法

白榆通常采用种子繁殖，理想的播种时间是4月初。在播种之前，要进行选地和整地。

1.选地和整地

白榆对土地没有特殊要求，沙壤土或钙质土等都可以，但是一定要有足够白榆扎根的土壤层。选好种植地后，就要整地。先用拖拉机深翻土地15-20厘米，这是使土壤层松动，便于白榆苗扎根和生长。然后施底肥，底肥一般使用复合肥，用量为每亩20公斤左右，肥料要均匀撒在地里。再以行距60厘米起垄，行距的控制主要是看犁距，将犁距调节成60厘米，行距也就是60厘米了。整地工作完成之后，就可以播种了。

2.播种

首先，在垄上开5厘米左右深的小沟，将白榆种子均匀撒入沟内，亩用种量5公斤左右。种子撒入沟内后，用脚沿着小沟，在种子上轻轻踩踏，这是因为白榆的种子很轻，不用脚踩的话，很容易被风吹走。在播撒的种子上，不能盖土，这是因为白榆的种子太薄，盖土会影响出苗率。最后，连接好喷灌设备，进行喷灌。每天喷灌4-5小时，连续3天。播种4-5天后，白榆的幼苗就会破土而出，直到长到5厘米高的这段时间，我们称为幼苗期，在幼苗期，要进行一些必要的管理。下面，我们来说说白榆的幼苗期管理。

(二)幼苗期管理

幼苗期的白榆，管理比较简单，最主要的是除草松土和浇水。首先来说说除草松土。

1.锄草松土

锄草松土是幼苗期管理的一个重要环节。因为杂草会与幼苗争夺养分，影响苗的生长。这个阶段，主要采用人工锄草方式，并且没有具体的时间和次数限制，看到地里有草，用小锄头除去，如果，幼苗中参杂着草，要用手拔除，这是为了避免伤到幼苗。而且，在锄草的过程中，也为幼苗进行了松土，使幼苗的根部透气，促进其生长。但是，由于这时的白榆苗还很脆弱，除草松土时，一定要注意深度，以松动表层土壤为宜，切勿伤到跟部。

了解花卉：紫苏的种植技术

紫苏的种植技术

紫苏别名香苏、红苏、野苏、赤苏，为唇形科一年生草本。茎名苏梗，药效与全草相同，治气滞腹胀、妊娠呕吐、胎动不安；叶名苏叶，药效同全草；果实名苏子。有润肺、消痰的功能，冶气喘、咳嗽痰多、胸闷呃逆。紫苏以嫩枝及叶或种子人药，全草具有发表、散寒、理气功能。主治感冒、风寒、咳嗽、胸腹胀满。

紫苏多生长于村边、路边或沟边。株高1m，有特异香气。茎钝四棱形，绿色或绿紫色密生长柔毛。叶对生。叶片皱，卵形或宽卵形。花冠白色或紫红色。小坚果近球形，灰褐色。紫苏花期为6－8月份，结果期为8－10月份。

一、紫苏种植技术

1.选地整地　紫苏繁殖方法有育苗定植与大田直播两种。育苗地选土壤疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土和灌溉方便的地块。播种前应先翻耕土地。整细耙平，结合整地每亩施入2500kg腐熟堆肥或厩肥作基肥，并加入适量的过磷酸钙和草木灰，做成宽1.2m的高畦播种。定植地应选阳光充足、排水良好、疏松、肥沃、能灌溉的地块，翻耕土壤深20cm左右，整平耙细，做成2－3m宽的高畦，步道宽40cm，四周开好排水沟。

2.紫苏的繁殖方法

(1)直播清明前后播种。条播按行距40cm开宽10cm、深3cm的浅沟，每亩用种子0.5kg左右，播种后覆盖薄土，并稍压实，使种子与土贴紧，有利于出苗。穴播的按行距25－30cm、株距25cm挖穴，每亩用种子300g左右，播种后覆盖薄土，保持土壤湿润，10－15天即可出苗。

(2)育苗在整好的育苗地上，按行距15－20cm横向开沟条播，每亩用种子1kg左右。播种时，将种子拌上火土灰，均匀地撒入沟内，覆盖薄土，以不见种子为宣。保持土壤湿润，—般10天左右即可出苗。早春气温低可在畦面上覆盖塑料薄膜或稻草，促使早发芽。待幼苗出土后再揭去薄膜或稻草，进行中耕除草和追肥。苗高5cm左右时进行间苗，保持株距3－5cm。间苗后每亩施入稀薄入畜粪肥1500kg左右。当苗高7－9cm时，结合定苗，每亩再追施稀薄人畜粪肥1500kg。当苗高10－15cm、具有4对真叶时即可出圃定植。定植应选择阴天或晴天下午进行。起苗的前1天，将苗床浇透水，以便起苗时不伤根部，做到随起随栽。在整好的种植地上，按行株距25cm×30cm挖穴，穴径和穴深均为10cm左右，穴内先施入适量的火土灰，与底土拌匀，然后每穴栽入壮苗2－3株，成品字形，散后覆土、浇水。每亩需种苗1万株左右。

3.紫苏的田间管理

(1)间苗补苗直播或条播的在苗高15cm左右时，按株行距25cm定苗；穴播的，每穴留苗2－3株，如有缺株应及时补上。育苗定植的，栽后7天左右，如有缺苗，也应及时补上。

(2)中耕除草封行前要做到勤松土除草，应见草即除。移栽地从定植到封行前，一般要松土、除草2次。浇水或雨后土壤容易板结，应及时松土，但不宜过深，以防伤根。

(3)肥水管理种植后如遇干旱天气，应及时浇水，特别在幼苗和花期，应加大灌溉力度，保持土壤湿润。多雨季节应及时清沟排水，防止积水，以免发生烂根。紫苏属于耐肥植物，肥料足，枝叶生长旺盛，能优质高产。直播紫苏于间苗、定苗、封行前结合中耕除草，各进行一次追肥，间苗和定苗时追肥每亩分别施人稀薄人畜粪水1000－1500kg，封行前施稍浓的人畜粪水2000kg左右。育苗移栽紫苏在第一次松土除草时，每亩施人稀薄人畜粪水1000kg左右，第二次施^稀薄^畜粪水2000kg左右。

二、紫苏的病虫害防治

1.斑桔病　斑枯病从6月到收获前均有发生。发病初期在叶面出现褐色或黑褐色斑点，逐渐扩大成近圆形大病斑，直径0.2－0.5cm。病斑在绿色叶面上较明显，在紫色叶面上外观不太明显。病斑干枯后形成穿孔，严重时导致叶片脱落。斑枯病在高温高湿、种植过密而透光和通风不良环境中易感染。防治方法：合理密植，改善通风透光条件；从无病植株上采种；雨季及时排水，降低田间温度；发病初期喷65％代森锌600－800倍液或1：1：200波尔多液，每隔7天喷1次，连续喷2－3次。但在收获前15天停止喷药，以保证药材不残留农药。

2.锈病锈病多发生于7月后。开始时植株基部的叶背面发生黄色斑点，后扩大到全株；后期病斑破裂，散发出橙黄色或锈色的粉末，发病部位长出黑色粉末状物，严重时病叶枯黄反卷脱落，造成绝产。防治方法：注意及时排除田间积水，降低田间温度，减轻发病；播种前在用火土灰拌种时，加入相当种子量0.4％的15％的粉锈宁，防治效果较好；发病初期可用25％粉锈宁1000－1500倍液喷洒。

3.欧洲菟丝子　寄主欧洲菟丝子为高等寄生性植物。6－9月份在紫苏茎上寄生，7－8月份受害较重。菟丝子寄生于紫苏体内吸取营养，造成紫苏茎叶枯黄、变红或变白，植株矮小，严重时使紫苏成片枯死。防治方法：水旱地轮作，结合深耕土地将菟丝子种子深埋，不使其发芽；发现菟丝子应及时彻底拔除，防止其扩张和产生种子；发病初期用生物制剂“鲁保1号”防治。

4.地老虎　地老虎4－5月为害。从地面咬断幼苗。防治方法：人工防治要及时铲除田间杂草，消灭卵及低龄幼虫，高龄幼虫期每天早晨检查，发现新萎蔫的幼苗可扒开表土捕杀幼虫。药剂防治可选用50％辛硫磷乳油800倍液、90％敌百虫晶体600－800倍液喷雾；或每亩用50％辛硫磷250ml，拌湿润细土10kg做成毒土；或每亩用90％敌百虫晶体0.2kg加适量水拌抄香的棉籽4kg做成毒饵，于傍晚施于幼苗根际。

5.银纹夜蛾　银纹夜峨7－9月份幼虫咬食紫苏叶，老熟的虫在植株上做薄丝茧化蛹。防治方法：用90％敌百虫1000倍液喷杀。

6.蓑蛾　蓑蛾幼虫叶丝作囊，囊外面黏着残枝断枝，囊常悬于叶片背面、叶柄、枝条上，幼虫身居囊中。取食时从囊内伸出头胸部，负囊前行，老熟幼虫吐丝将囊悬挂在枝条上，封囊后在囊中化蛹。防治方法：摘除虫囊；幼虫为害时可于阴天、傍晚或清晨，当幼虫伸出头胸取食时，用90％敌百虫1000倍液喷杀。

三、紫苏的采收与加工

1.留种　留种紫苏宜种植稀些，以行、株距各0.5m为宜。紫苏种子成熟期为9月下旬至10月中旬。当果穗下部2／3长的—段果萼变成褐色时，即应采收。采收时将果穗剪下，晒干，脱粒，簸净，放置在干燥低温处保存。

2.采收　紫苏因其药用部位和作用不同，采收期也不同，但都应选择晴天收割，以保香气足，质量好。作蒸馏紫苏油用的紫苏全草，在8月上旬至9月上旬花序初现时收割。实践证明，紫苏出油率以花序刚抽出1.5－3cm时最高。作药用的紫苏叶、紫苏梗多在8－9月枝叶茂盛时采收。以全草入药的紫苏(全苏)和果实(苏子)，一般在9－10月种子成熟时采收。

3.加工　紫苏全株收回后直接晒干，即成全紫苏；摘下叶片，除去劣质，晒干，则为苏叶；抖出果实。除去杂质，晒干，则为苏子；无叶的茎枝，趁鲜斜切成片，晒干，则为苏梗。8－9月间果实成熟时，割取全草或果穗，阴干打落果实，除去杂质，晒干。

炒紫苏予取净紫苏子放锅内，文火炒至有香气或起爆声为度，取出放凉，用时打碎。

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