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山楂山药糕的做法

“烟气弥漫,突然有一种把它拉开的欲望,却又住了手——朦胧才是美。”喜欢花的人在生活中不乏痴迷者,正因如此,很多人在赏花种花中找到乐趣!花卉的种植不是随随便便就可以做好的,种花达人怎么解决遇到的相关问题呢?花卉网小编特地为大家精心收集和整理了“山楂山药糕的做法”,仅供您在种植花草参考。

工艺:蒸口味:酸甜味菜系:家常菜功效:补蛋白质主料:山药山楂辅料:冰糖调料:白糖牛奶吉士粉种类:主食时期:孕早期制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

热量56千卡蛋白质1.9克脂肪0.2克碳水化合物12.4克膳食纤维0.8克胡萝卜素20微克钙16毫克磷34毫克钾213毫克钠18.6毫克镁20毫克铁0.3毫克锌0.27毫克硒0.55微克铜0.24毫克锰0.12毫克

2制作方法

1.将铁棍山药洗净后放入高压锅上蒸上10分钟

2.山楂用刀切成两半后去核

3.将去核的山楂和冰糖一起放入锅中煮上10分钟

4.蒸好的山药去皮后加入白糖与牛奶和吉士粉用电动搅拌器搅拌均匀

5.煮好的山楂也用电动搅拌器搅拌成泥

6.将山药泥放入抹层油的容器中平铺均匀,再铺上山楂泥

7.将表面平抹光滑后放入蒸锅蒸上五分钟

8.蒸好后拿出来放凉定型后,用模具切成需要的模样,摆放在盘中就可以了3制作提示

1.山药要选用铁棍山药,这种山药比较粉,蒸时不用先去皮,这是为了避免手会痒,蒸好了再去皮。

2.山楂很多人是用筷子从中间穿过去,我试了下,不能将其中的核完全去干净,所以还是建议用刀从中切开后再将去除核;去了核的山楂加入适量的冰糖一起煮至软烂,再搅拌均匀;用冰糖能使颜色更亮丽。

3.在容器中抹层油是为了方便脱模,将准备好的山药泥先铺在底部,再将山楂泥倒入上面,将表面抹平,放入锅中蒸上五分钟;拿出来放凉定型后,再用模具刻成需要的模样。

4推荐食用时间

早餐、晚餐、零食

5营养解析

山楂:所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

山药:有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。6食物相克

山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状

山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

山楂+海参:不易消化

山楂+笋瓜:身体不适

山楂+柠檬:影响消化

精选阅读

春天嫁接山楂的方法


一、获取接穗

在春季,山楂的新芽长出来以前,从健康的成株上选择带有2-3个芽点的健壮枝条,剪下来,之后,将它剪成5-7cm的长度,并且将它的底端切成楔形。切的时候要选择锋利一些的刀具,以保证且完后的切口足够光滑。切好后,将接穗放到一块湿布下面盖起来,防止它们失水。

二、进行嫁接

选择一株健康的植株做为砧木,将它从高于土面3-4cm的位置剪断,并且将剪口处剪成与插穗底端楔形相配的形状,以便接穗的插入。剪好后,将接穗从湿布中取出来,然后插入砧木的剪口处。之后,再用裹好培土的塑料条或者布条,将二者紧紧绑在一起。

三、后期管理

在嫁接完成后,要将植株放在温暖的位置,小心养护。过半个月之后,轻轻解开布条,拨开上层的培土,看它是否已经成活。如果还没成活,可以保留砧木上的1-2个萌蘖的枝条,等到天气变热后,再尝试嫁接。如果已经成活,可以用细土将嫩梢埋起来,等待它继续生长。

山楂树如何合理施肥?山楂树的正确管理


不管种植什么树,施肥都是非常为之关键的一步,处理不当可能会影响树木的成长,因此,对于什么季节、什么气候施什么肥、施多少肥料,都是有明确的要求的,就算树木有在强大的生存适应能力,没有肥料提供养分,也是难以存活的。那么对于山楂树来说,施肥什么的又有哪些要求呢?

山楂树施肥的方法

一、山楂树土壤施肥

1、施肥时期

(1)萌芽前追肥:从发芽到开花结果需要较多的氮化肥。

(2)生长期追肥:七月份是以氮肥和磷、钾肥配合使用,八月份果实摘了之后用氮、磷、钾肥料并结合浇水。

(3)秋施基肥:长期的肥料,以秋施为好。

2、施肥方法

(1)环状沟施:在树的外围处挖一条三四十厘米宽15-45厘米的环形沟,将表面土地和基肥混合放入。

(2)穴施:在树离土地一米以外的地方挖一个跟树大致的锥形穴,填充枯叶草,用塑料布盖着,将追肥浇在里面。

(3)放射状沟施:在距树干1米远的地方,挖一个状沟长度抵树冠外缘,将肥料倒入沟中后用土覆盖。

(4)条状沟施:在树离土地一米以外的地方一个挖一个长条形沟,将肥料倒入沟中后用土覆盖。

3、适量施肥:幼树每年每棵树施40~80千克,;大树每年每株施入有机肥70千克,追尿素1.5-2千克,硫酸钾1千克。

二、山楂树叶面喷肥

1、喷肥的时候错开高温时期,选择在上午十点前到下午四点后进行最好,前段时间以喷尿素为主,后段实际喷磷酸二氢钾为好。

2、秋冬季节的山楂树管理:秋施基肥,冬季做好修剪就行。

3、、病虫防治:秋冬时期,山楂树幼虫危害多,因此要记得喷些防虫防病的药水,结合施肥,减少病虫危害。

4、防止过早落叶:及时浇水,山楂树叶面也要喷水,这样才能增强它的生长能力,减少过早的落叶。

山楂树较强的生存适应能力,在结合正确的不同时期的施肥方法,健康成长也就不成问题了,如果照顾得当,有可能还会来一个山楂大丰收呢。

山药艾窝窝


工艺:蒸口味:甜味菜系:家常菜功效:补蛋白质主料:山药糯米辅料:枸杞子椰蓉调料:白糖种类:主食时期:孕早期制作时间:数小时

1本菜谱的营养成分

热量56千卡蛋白质1.9克脂肪0.2克碳水化合物12.4克膳食纤维0.8克胡萝卜素20微克钙16毫克磷34毫克钾213毫克钠18.6毫克镁20毫克铁0.3毫克锌0.27毫克硒0.55微克铜0.24毫克锰0.12毫克

2制作方法

1.糯米浸泡12小时

2.糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中

3.糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟

4.山药取出放凉后去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入白糖

5.糯米饭放入保鲜袋中压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用勺压匀

6.放入山药泥,提起保鲜膜,包匀

7.蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰3制作提示

糯米饭放入保鲜袋中,压一下,这步不可省略,压过后,口感细腻柔韧。

4推荐食用时间

早餐、晚餐

5营养解析

山药:有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

糯米:是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

6食物相克

山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状

山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适

有哪些功效麻叶的做法


麻叶也是绿色的,就是这些小小的麻叶却可以做出很多的菜,麻叶的做法有哪些呢?都有哪些特别的功效呢?一起来跟叁仟森林来探个究竟:

麻叶的做法:

炸麻叶做法:炸麻叶,提起来估计北方的朋友都不会陌生 可能各个地方的叫法不同,但是,实质上是一种东西。 听父母说,过去人缺油水过年了才能做点油炸食品解解馋。炸麻叶当然是小孩子们的最爱了 酥脆喷香的麻叶绝对是那个年代零食中的佼佼者。主料:面粉 (700g),鸡蛋 (2个),黑芝麻 (适量)。辅料:厨具炒锅。1、准备原料,面粉一斤半左右,鸡蛋两个2、面粉中加入鸡蛋,黑芝麻再加入食用油50g左右,盐两小勺3、搓成絮状4、慢慢加水揉匀,面要很硬,和擀面一样,一定不要软了,包上保鲜膜冰箱松弛(我是前一天和面第二天擀面)5、这个就和擀面一样,越薄越好,这次是我擀的,最后老妈收了一下,还是功夫不到家啊6、擀好的成品7、用刀拉成片后对折,翻成花,好多地方也叫炸翻花。

麻叶菜潮汕菜的另一特色是喜欢吃粥,而且特别多送粥的小菜,咸菜、贡菜、橄榄菜等都是人们比较熟悉的,这里介绍的麻叶则是一种用野菜做成的小菜。麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味,麻叶要过水一遍后去除涩味,再拿来清炒,有点咸,送粥却是再合适不过的。

麻叶面的煮法:这种做法是福建省福州市台江区义州这个地方特别的煮法,很好吃的哦~~在解放前义州地区就有这种吃法了。材料:麻叶,切面(有带碱的那种),蚬子或花蛤,瘦肉和虾米佐料:盐,味精,蒜头作用:清热解毒,通便祛痘煮法:1、先把蚬子或花蛤煮汤,去壳,备用。2、把麻叶洗净,揉滑3、起油锅,把蒜头放入油锅内,把瘦肉和虾米放入油锅,然后把麻叶放入油锅翻炒,放入用蚬子或花蛤煮的清汤,煮开后,放入带碱的切面,煮熟后,放入盐和味精即可。

麻叶的功效与作用:

改善便秘:丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮。促进乳汁分泌:含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。预防高血压:富含钾,有助血压控制,预防高血压。预防贫血:每天摄取300g的麻叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。

抗癌:含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。排毒:含丰富叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。强化视力:有丰富维生素A,可强化视力。改善更年期症状富含植固醇,可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。

小小的麻叶可以有大大的力量,赶快吃起来。

'保罗红'钝裂叶山楂


基本信息

中文学名:'保罗红'钝裂叶山楂,拼音:'bǎoluóhóng'dùnlièyèshānzhā

拉丁学名:CrataeguslaevigataPaul'sScarlet

别称:

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:蔷薇目,亚目:

科:蔷薇科,亚科:

族:,属:山楂属

形态特征

小乔木,花红色,重瓣,叶片钝裂状。花期4-5月。

生长习性

'保罗红'钝裂叶山楂由欧洲园艺工作者培育。

'保罗红'钝裂叶山楂图片

山楂籽怎么种小盆栽


一、种植时间

种植盆栽前应选好时间,可以在春、夏、秋季进行,冬季的时候是不适合进行种植的。若是在秋季栽种的话,就可以挑选在落叶之后到封冻之前的时候。

二、种植方法

1、在种植时应先准备好种子,只有使用成熟的种子才行,不然它就很难发芽。在播种前应该先沙藏处理,把种子和湿沙混合放在50-100cm的沟里,再覆盖起来,等到第二年的夏季取出。

2、取出种子之后就能播种,在播种的时候一个花盆不能播种太多棵种子。种子播到土里后要盖上一层1cm的厚沙就行。如果说直接购买的种子,是可以直接进行播种的。

三、注意事项

在种植好之后,是需要稍微浇一些水的,如果说土壤过于干旱的话,它的种子就很难从土中萌芽出来。

做法有哪些茨菇的功效与作用


茨菇是很多地方都能看见的,不同的地方叫法是不一样的,茨菇的功效与作用都有哪些呢?茨菇的做法又有哪些呢?

茨菇的功效与作用:

茨菇的口感有点儿像山药,但是不及山药绵软中带着甘甜,茨菇是担着淡淡的苦味。也正是这苦味才有益于人体健康吧。中医认为,茨菇味甘苦性平,具有生津润肺、补中益气、活血通便、清热消肿的功效,对于劳伤、咳嗽、贫血、水肿等症有很好的食疗效果。

而且,茨菇中含有丰富的淀粉、蛋白质及铁、锌钙、钾等多种微量元素,还可以增进食欲,不失是一种优质的养生蔬菜。所以,如果你身边有茨菇,那不妨经常吃一些,多身体健康还是不错的。

茨菇的做法:

著名文学大家汪曾祺先生曾有一篇短文《咸菜茨菇汤》,文中讲到对茨菇从小没好感,就因为它有一种苦味。但是相隔三十载,在去沈从文先生家做客时吃到了茨菇炒肉片。因为久违,而对茨菇产生了感情,从而怀念起儿时的咸菜茨菇汤,其实这也是先生借茨菇表达对故乡的眷恋之情。

素烧茨菇:

1、将茨菇洗净,削去外皮,切成块状;

2、热锅倒油、放葱花、姜片、花椒、八角,爆香后倒入茨菇块翻炒;

3、加少许老抽、料酒和冰糖、食盐翻炒,再加少许清水;

4、开锅后用小火炖十分钟左右即可盛盘出锅。此菜口味微苦、清香解腻,而且制作简单。

其实茨菇的味道比较寡淡,还是和肉类搭配比较入味,好吃。比如茨菇红烧肉、茨菇炖鸡、茨菇烧鸡翅等等。茨菇的清苦搭配了肉的鲜香,也不觉得那么苦了。而肉的肥腻沾了茨菇的清香,也少了那种油腻糊嘴的烦恼。一荤一素,绝妙的搭配,成就了舌尖上的中国味。

还有,茨菇不仅是球茎可以食用,它靠近根部的嫩茎也是可以食用的,在春天的时候,您不妨采摘一些尝尝,味道比茨菇还有清脆鲜香呢!

茨菇别名:

剪刀草、三脚剪、箭搭草,是主要野生在南方的湖泊、河边、池塘和湿地水田里的一种野生蔬菜。当然,目前也有很多人工种植。

茨菇野外辨别方法:

茨菇叶子特殊,呈剪刀形,也像箭头,非常容易识别。

关于茨菇的功效与作用以及做法和别名就介绍到这里了,这可是天然的,无污染,看到茨菇可一定要来尝尝鲜。

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