花卉科普:日光温室草莓高效无公害栽培技术
花卉的用途有很多,不但可以供大家赏玩,还能当做药材治病,又或者放进食物里作为一种调味品来使用。花的用处很多,那么就让叁仟森林(3000sl.com)小编收集整理的"花卉科普:日光温室草莓高效无公害栽培技术",希望您喜欢!
草莓是一年中鲜果上市最早的水果,不仅填补了水果淡季市场,且经济收入较高。近年来随着各种设施的利用,如地膜覆盖、小拱棚、中拱棚、大拱棚、塑料大棚、日光温室等,使草莓成熟期大大提前,从11月份到翌年6月份都有新鲜草莓上市。牟平区果农利用日光温室进行草莓生产,采用脱毒苗,4月下旬-6月下旬育苗,7月份假植,8月下旬-9月上旬定植,11月下旬陆续上市,一般亩产达到2000~3000kg,亩收入在万元以上,经济效益可观。
一、品种选择
要选择休眠浅的高产、大果、优质品种。早熟品种如丰香、静宝、女峰、春香、章姬等。早中熟品种有明宝、丽江、宝交早生、静香等。中熟品种有爱莓、秋香。晚熟品种有哈尼、全明星、红衣等。
二、培育适龄壮苗
培育壮苗是日光温室丰产栽培的关键。在生产中多采用假植育苗的方法培育壮苗,具体做法是:
选肥力充足、土壤疏松、浇水方便、靠近温室的地块做假植床。假植床做好后。一般在7月下旬-8月上中旬初采子苗进行假植,株行距可根据不同品种采用不同的株行距,如12cmx15cm,lOcm×10cm等。子苗最好采自专门的繁殖圃,而不是结完果的苗抽生的匍匐茎苗。假植后1个月内,保持较大土壤含水量,以70%为宜,经常除去匍匐茎和老叶,并松土。1个月后,控制浇水,使土壤含水量约在60%,以利花芽分化。
当草莓苗有较多的根系,根长3~5cm以上,叶柄粗短,长在lOcm左右,3~5片发育良好的叶子,新茎粗壮的植株。单株鲜重40g以上,根茎粗lOmml)以上时达到壮苗的标准,即可进行定植。
三、整地基肥
草莓喜肥,而且在促成栽培中,结果期最长,需源源不断地供应氮、磷、钾完全肥料,才能达到早熟、高产,一般施优质圈肥不少于5000kg/亩。另外,还可施人饼肥lOOkg,磷酸二铵20~30kg。施肥后深翻细耙。随后开沟做垄。垄宽50~60cm,垄高30cm。
四、定植
在8月下旬一9月上旬定植,定植时一垄栽双行,株行距约为15cm×25cm,苗弓背向外,栽植深度以“深不埋心、浅不露根”为宜,垄中间开小沟浇水,并可安装滴灌设备,一般亩栽苗约10000株。栽苗后浇一次透水。
五、保温及其以后的管理
1.扣棚保温
适期保温是日光温室草莓栽培中的关键技术。一般的外界平均气温约在160C左右时是保温适期,即10B月10-20日,开始上覆膜保温。
2.温度调节
温室内温度状况是影响草莓生长发育的首要因素。覆膜保温以后的整个生长期间,温度要掌握前期高、后期低的原则。不同生育时期对温度的要求不同:
保温初期以白天28~30℃,最高不超过35℃,夜间12~15℃,最低不低于8℃为宜;现蕾期白天25~28℃,夜间10℃;开花期白天23~25℃,夜间8~10℃;果实膨大期一般白天20~25℃,夜间6~8℃为宜。昼夜温差大利于养分积累;果实采收期白天20~23℃,夜5~7℃。
3.湿度调节
温室内湿度一般保持在空气相对湿度70%~80%为宜,开花期湿度要小一些,一般60%为宜。但要注意避免使地面和空气湿度过大。温室内湿度大、温度高时,易感染灰霉病、白粉病等。
4.地膜覆盖
日光温室草莓栽培必须覆盖地膜,时间以保温后10~15d为宜,即10月底一11月初。为防止杂草滋生,以覆盖黑地膜为好。盖地膜后,立即破膜提苗至膜上。
5.赤霉素处理
喷赤霉素(920)是日光温室草莓栽培的重要措施,有促进生长、诱导花芽分化、打破休眠和提早成熟的作用。在温室开始保温以后20%植株开始显蕾时施用。一般休眠浅的品种,如丰香等只喷一次,浓度为5~10ppm,休眠较深的宝交早生,要喷两次,即在现蕾期再喷一次,浓度为10~15ppm。赤霉素要喷在植株蕊部,用量不要过大,否则会造成徒长,花序过长。
6.水肥管理
一般在保温前后和盖地膜前各浇一次水,以后除结合追肥浇水外,再根据情况补水。
生长前期每20d追肥一次,后期每月一次。草莓开花结果需较多的磷、钾肥,故以氮、磷、钾复合肥最好,每次施肥量一般以每亩10~15kg为宜。生长盛期随浇水亩可追施磷酸二氢钾8kg、糖化酶氨基酸8-10,或者追施复合肥15kg。随着气温的回升,浇水次数增加,每次追肥量可适当减少。果实膨大期,可叶面喷施草莓膨大素、908、若尔斯、神露1号等各种微量元素叶面肥。
7.植株管理
疏花疏果:为提高果实质量,可适当进行疏花、疏果和剔除病虫果。植株开花过多,消耗营养多,使果实变小,应采取疏花疏果措施,把高级次小花疏去,促进保留果实增大和防止植株早衰,一般丰香第一花序保留12个果左右,第二花序留果7个左右。章姬每个花序座住果后,将其他小花去掉。
去掉侧芽:及早去掉侧芽,一般除主芽外,再保留2~3个侧芽,其余生于植株外侧的小侧芽全部摘除,此外随时摘除病虫叶、老叶和匍匐茎,减少病虫传染源。
清除结果枝:当第一花序结果完毕,及时清除结果枝和老叶,以利于新叶生长,促进植株发育,尽快进入第二花序结果期。
8.辅助授粉
温室内通气不好、温度低、湿度大和日照短,使草莓自然授粉不良。要进行辅助授粉。方法是可用细软的毛笔,在开放的各个花中心轻轻涂抹。在开花盛期,也可用细毛掸子顺行在各个花序上面轻轻拂掸。最好的方法是室内养蜂,一般每0.5亩放养一箱蜂。养蜂时要调节好温湿度,使授粉顺利进行。草莓开花最适温度13~20℃,这与蜜蜂出巢活动的温度基本一致,温度高于30℃活动减弱,所以高温时要适当通风降温。
六、适时采收
当草莓果实转红时即可采收,采收时将果柄于贴近果蒂处剪断。为防止果实霉烂,一定要及时采摘,一般每天摘果1次。采收时间选定在早晨,当天采收当天出售。
七、病虫害防治
草莓主要病害有白粉病、叶斑病、灰霉病、根腐病、炭疽病等。草莓主要害虫有:螨类、蚜虫、白粉虱。
1.农业防治
选用抗病品种;加强苗圃环境调控,培育适龄壮苗;加强养分管理,提高抗逆性;加强水分管理,严防干旱或积水;及时摘除老叶病叶。
2.物理防治
利用黄板诱杀白粉虱、蚜虫,黄板规格25cm×40cm,每亩悬挂30~40片。
3.生物防治
利用某些生物或生物的代谢产物来防治害虫。优先采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。
4.药剂防治
白粉病:在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂,或硫磺熏蒸。喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液,25%阿米西达悬乳液1500倍、10%世高水分散粒剂2000倍等喷雾,每7~10d喷一次。
叶斑病:发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500~700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂每亩200克兑水75kg进行喷雾。
灰霉病:于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。50%速克灵(腐霉利)800~1000倍,7d一次,喷三次。
根腐病:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。
炭疽病:叶片发病初期及时喷药防治,可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍,或50%代森锌500倍,喷雾2~3次。
蚜虫:开花前喷布50%辟蚜雾2000倍液,共喷布1次~2次。
红蜘蛛:花序初显时,可喷0.3度石硫合剂,隔7天再喷一次。采果前用残毒低的20%5曾效杀灭菊酯5000倍~8000倍液,喷二次,间隔5d。注意采果前二周禁用农药。
扩展阅读
花卉科普:清涧木枣无公害栽培技术
1改变立地
示范区原有枣园均属坡地枣园,水土流失严重。为了解决这一问题[1],所有示范园全部采用大型鱼鳞坑,不规则反坡梯田、水平阶、竹节沟等工程措施。鱼鳞坑大小根据坡度和树龄大小而定,长径1.5~2.0m,宽1.0~1.2m、深0.4~0.5m,外塄0.5m;反坡梯田宽2.0~2.5m,长、高以地形而定,外塄0.5m,水平阶和竹节沟宽2.0~2.5m,外塄0.5m。总的工程措施以泥不下山,水不出沟为准。采取工程措施后既可拦蓄雨水,保持水土,又可局部改变枣树基部光照角度,延长光照时间,提高地温。
2调整密度
示范区原有枣园多为天然老枣园,株行距不规范,枣树分布密度不合理。有的过密,影响通风透光;有的过稀,浪费土地和空间。为此采用密间稀补的方法,将株行距调整为3.5m×4m即47~48株/667m2。
3土肥管理
3.1施肥
每株10~15kg,施肥深度0.3m。由于有机肥比较缺少,施有机肥可采用GHEM生物菌制作堆肥,可大大提高有机肥效。堆肥制作方法是有机肥700kg、秸秆300kg、GHEM2kg、红糖0.5kg、麸皮5kg、豆饼5kg。堆肥时先将秸秆粉碎和有机肥、麦麸、豆饼拌均,再用温水将红糖化开,把GHEM生物菌稀释到5‰后配成糖菌液,并和拌好的肥料均匀混合,干湿以手捏时指缝间略见有水为宜;最后将混合后的肥堆置于向阳避风处密封发酵,发酵20天后,当秸秆被充分降解,并有白色菌丝,即可施用。春季土壤解冻后,同样采用放射性沟状每株施人粪尿10kg。
3.2土壤管理
土壤是枣树生长的基础。土壤管理方面主要采取秋深翻,即红枣采收后,深翻枣园,一般翻深0.4m,秋翻既可松土保墒,又可延长土壤热化期,还可起到防治地下害虫的效果。春季乘墒浅翻,翻深25cm,春翻特别要强调的是乘墒浅翻,千万不可干旱翻,结合春翻进行掏盘,适当断其部分枣根,促进萌生吸收根。夏季从5月下旬开始至8月中旬每月进行1次中耕锄草。
4加强修剪
枣树修剪是提高木枣产量的关健措施。其主要方法是春季修剪和夏季修剪。春季修剪采用“短截”徒长直立竟争枝,“疏除”过密交叉枝,“回缩”衰老病枯枝,培养健壮树势和丰产树形。夏季修剪以“打足芽”(除萌)为主,辅以“扭稍”、“圈枝”、“打头留基”、“局部环割”等方法调节营养生长和生殖生长之间的关系,提高座果率和产量。
5病虫防治
病虫防治是木枣生产的一项应急措施。本着“预防为主,综合防治”的原则和“治早治小”的方针,做到群防联防。主要方法是:(1)挖蛹:3月初,土壤解冻后,利用闲置劳力人工挖枣尺蠖蛹。(2)扎裙:3月下旬在树杆基部0.5m处扎一塑料裙,阻止枣尺蠖雌蛾爬行上树交尾产卵,使其将卵产于塑料裙以下,然后用榔头将卵砸死。(3)刮皮:冬季利用农闲季节刮除枣树老皮集中烧毁,消灭枣镰翅小卷蛾越冬蛹。(4)诱虫:3月底在树杆基部0.5m处缠一诱虫胶带防治枣飞象及其它爬行上树的害虫。5月中旬至8月中旬在枣林间设置黑灯光或高压灭虫网,消灭枣尺蠖雄蛾,枣镰翅小卷蛾成虫及桃小食心虫成虫。6月上旬在林间挂桃小食心虫性诱剂诱杀桃小食心虫雄蛾。8月底在树干或主枝分叉处绑草把诱集枣镰翅小卷蛾入内化蛹后集中烧掉。(5)喷洒:5~8月中旬叶面喷洒白疆菌0.5亿孢子/ml,也可喷灭幼脲1238或苏脲2号抗脱皮激素500~1000mg/ml防治枣尺蠖、枣镰翅小卷蛾、桃小食心虫幼虫。7月中旬叶面喷洒200~300倍波尔多液或锌铜波尔多液防治枣锈病。(6)以虫治虫[4]:保护好家蚕追寄蝇和彩艳宽额寄生蝇,使其提高对枣尺蠖的寄生率。消灭枣尺蠖老熟幼虫和枣尺蠖越冬蛹。(7)地面封闭:3月初土壤解冻后,距枣树树干基部地面1.0~1.5m处铺塑料薄膜,封杀出土枣飞象、枣尺蠖越冬害虫。(8)剪虫枝:结合春季修剪,剪除枯枝,消灭蚱蝉越冬卵和龟蜡蚧壳虫。(9)加强检疫,防止病虫传播漫延。
6保花保果
木枣盛花期如遇干旱高温天气易形成“焦花”或遇连阴雨天气易形成“霉花”,果实膨大期干旱少雨,过于缺水时易产生大量生理落果,此时应及时采取保花保果措施。具体方法是6月中下旬应及时喷水或喷微肥防止“焦花”。如遇阴雨天气或雨天,每天早晨应震树摇落花盘集水或喷草木灰,防止霉花。7月下旬果实膨大期及时喷0.3%硼肥补充水份和养份,防止生理落果。
花卉行业:无公害茶叶栽培技术
随着人们营养保健意识的增强和消费安全水平的提高,国内外市场要求生产无害化食品和饮料呼声愈来愈高。茶叶是一种商品,又是食品,对卫生质量安全要求很高。因此,加快开发生产无害化茶叶,降低有害物质的污染,提高茶叶产品卫生质量,是保障人们消费安全、开拓市场营销空间,增强茶叶销售声誉与出口竞争实力和国际茶叶贸易接轨的需要,也是发展农村经济、促进农民增收和建设新农村的重要举措。因此,要结合各地实际,因地制宜、科学规划、周密安排,大力发展无公害茶叶,做大做强茶产业,推动新世纪闽北茶产业的提速发展。无公害茶叶是指不含农药残留、重金属、细菌等公害污染物质的卫生质量指标控制在有关最大限量标准以内的茶叶。现中国花木网将其无公害栽培技术总结如下。
一、园地环境质量要求
一是选地。无公害茶园建设要求选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染和周边无污染源的山场作为茶叶无害化生产基地。二是检测。要求进行大气、水质、土壤等方面的环境质量检测分析,组织评估论证,从而确定其能否作为生产园。三是隔离。无公害茶园要求远离交通干线、工厂和城镇5km以上,与常规农业区之间至少要有50~100m以上宽度的隔离带。四是屏障。无公害茶园一般以上、河流、湖泊、自然植被等作天然屏障为宜,也可以选择用果园、森林和作物为屏障。
二、高标准化建园
1.新建茶园标准
新建无公害茶园的土壤要求土层深达1m以上,耕作层深50cm以上,土质肥沃,有机质含量>1.5%,pH值4.5~6.5,坡度在25°以下的丘陵地或平缓山坡地;要根据茶园规模大小和地形地貌,做好园、林、水、路的科学规划,合理设置茶园干道、支道、步行道和水沟、渠道路、蓄水池等排灌水利设施;在茶园山顶营造防护林、道路旁植树、边缘保留自然植被、园内留植树空间、土埂和梯壁种草或套种绿肥,提高茶园植被覆盖度,防止水土流失;按照高起点、高投入、高标准、高效益的要求,在坡度10~25°的山坡地建等高梯级茶园;在茶园开垦时要求梯层等高水平,大弯随势,小弯取直,全面掀开山皮,深翻50cm左右,修筑土埂和梯壁,做到外高内低、外埂内沟、梯梯接路、沟沟相通、整齐协调、园貌美观,同时还要注意利用好表土回沟,提高地力,以免造成浪费。
2.现有茶园技改标准
对已投产茶园要通过园改、土改、树改和种改等技术手段,按有机栽培模式逐步转换为无公害茶园。具体做法包括以下几点:一是园改。对前无埂后无沟的、植被度低且水土流失严重的茶园要进行拉好等高线,修筑平台和开沟排灌,在梯层内挖好15cm深的“竹节沟”,梯层前沿构筑20cm高的梯埂,使茶园能保持梯层外高内低,园面向内倾斜,做到小雨不出园、大雨不冲园、暴雨能排涝,减轻水土流失,变“三跑”为“三保”,提高茶园的防灾抗灾能力。二是土改。茶园土壤改良主要是通过深翻改土和增施有机肥的技术措施。土改一般要求茶园行间挖深宽各50cm左右的施肥沟,深施重施有机肥料,一般以经过无害化处理后的农家肥、土木灰、绿肥、饼肥类等为好,施农家肥15.0~22.5t/hm2、饼肥类2250~3000kg/hm2、专用肥或有机肥975~1200kg/hm2即可。同时还可以利用稻草、杂草等资源进行茶园行间铺盖,为茶树生长创造适宜的生态环境。三是树改。树冠改造一般有轻修剪、深修剪、重修剪和台刈4种方式。轻修剪和深修剪适宜于常规性效益好的投产茶园中进行,对半衰老或未老先衰的低效茶园要采取重修或台刈技术处理,重修剪方法是剪去整株茶树的1/3或1/2;台刈方法是离地面25cm处用利刀斜割或锯子平锯掉整株茶树,不论是用刀或锯均要求完整光滑,若有破损势必影响新一轮茶芽萌发生长。以上2种技改时间从闽北茶区来说,比较适宜春茶后(5月20日前)进行较好。此时进入梅雨季节,雨量充沛,气温适中,昼夜温差大,有利改造后茶树萌发。四是种改。对品种混杂、品质差、无效益、树龄长、树势严重衰退的茶园,要进行换代改种,选择有较强市场影响力的优质高效的新品种,以提高种植效益。
3茶树良种选择
无公害茶园要根据当地的土壤性状、气候特点,选择适宜种植的茶树品种[2]。一般以选种无性系、抗逆性强的良种为宜,根据品种特性,尽可能做到早、中、迟芽品种之间的合理搭配。茶苗质量要求,苗高20cm以上,茎粗达2.5mm,植株粗壮、无病,有利提高成活率。乌龙茶区一般以选武夷肉桂、白芽奇兰、丹桂、黄观音、黄奇、茗科一号、春兰、金萱、翠玉、紫龙袍等良种为宜;绿茶区可选福鼎大毫茶、九龙大白茶、元霄茶等绿茶良种。
4种植规格要求
茶园在定植前要开好种植沟,施足基肥,无公害茶园施基肥一般以充分腐熟后的农家肥、茶树专用肥、饼肥为好,不宜施无机肥,可施农家肥15.0~22.5t/hm2或茶树专用肥1.5t/hm2或饼肥类2250~3000kg/hm2;也可选用通过无害化处理后的垃圾、厩肥或杂草、草木本绿肥作基肥。施入基肥后用客土覆盖,根据梯层茶园面宽度可采取单行双株或双行双株条栽方式种植,一般以行距1.5m左右,株距40~50cm,植茶苗密度为3.75万~4.50万株/hm2为宜,严禁使用基因工程、辐射处理技术繁育的茶苗。
5培育茶园植被
无公害茶园植被度比自然茶园要高,要求在园内梯壁、土埂和园面空间上种草,可选种与茶争肥力较低的百喜草、平托花生、圆叶决明等矮化的无副作用的草种,种植规格一般为30cm×30cm,采用种子直播法,每穴播种3~4粒,若土壤肥沃宜稀,土壤贫瘠宜密,种草的目的是提高植被、固土护坡和减轻水土流失;可在茶园山顶营造防护林带,周边保留自然植被,道路两旁植树,适宜在茶园种植的树种一般以黄檀、合欢、苦楝、银杏等抗病虫害强和阔叶树为好,园内种树规格一般为15m×15cm,道路旁以株距40m为宜,严禁油桐、锥粟、毛竹、桃、李、柰之类的经济林入园,避免与茶争肥和引发共性病虫害;茶园中种草植树能有效地调节微域气候、改善生态环境、减轻和降解来自空气尘埃中飘浮的有害物质的污染,提高茶园生态环境的质量和效益。同时,茶园要求生物多样性,与多物种共生共存,按有机农业方式建立养殖场(如猪、羊、鸡、鸭、兔、鱼等),为茶园提供有机肥源。
6科学经营管理
无公害茶园的管理重点要做好以下几项工作:一是培养地力。可通过种植豆科类绿肥、茶行间铺草、放养蚯蚓等农艺措施来提高土壤肥力,改良土壤的理化性状,增强土壤生物活性。二是茶园施肥。以施基肥为主,追肥为辅,基肥可在冬季或春季施下,冬季一般宜于当年10月至11月中旬、春肥于翌年的2月上旬至3月上旬对茶园进行施肥,其施肥量给占全年总量的50%。在施肥过程中,要大力推广应用专用肥、有机肥和生物肥,禁用硝态氮肥,以降低重金属污染。三是病虫害防治。无公害茶园要选用高效、低毒、低残留,对茶叶质量和天敌安全的农药品种,禁止使用国家规定不准在茶园上使用的药剂,严格控制用药次数和用药量,力求达到安全有效、省工节本、降解农残和保护天敌的效果。同时要推广生物防治,让害虫、天敌及病菌三者,在不受人为干扰之下互相制约,达到以虫治虫、以菌治虫、以菌治病的良好效应。目前在无公害茶园中可大力推广应用天霸、阿克泰、871菌株、白僵菌等生物农药,放养赤眼蜂、寄生蜂、瓢虫、蜘蛛、病原菌等天敌,这些药剂和天敌有益于保护茶树,且有较长时间控制病虫作用的优点。此外,积极推广应用农业和物理防治,根据病虫发生特点、生活习性,积极采取人工摘除、捕杀、诱杀等手段进行防治,也可在茶园中放养鸡、鸭等禽类动物,消灭害虫,减少虫口密度,以促进茶园生态的良性循环。
7合理修剪采养
无公害茶园修剪技术、时间、方法与常规茶园基本一致,在修剪中不论是采用修剪还是机剪,都应注意培育伞形树冠蓬面,该种树冠有利于机械化采茶。在修剪时间上,据试验,乌龙茶在春茶采后进行修剪,更有利于夏茶早萌发、芽头密、整齐快长,能提高采摘指数和产量。对已经投产的无公害茶园应以采为主、以养为辅,要适时地、分期分批地采摘,做到先采正茶、后采脚茶、能采则采、采净而止,尽量不留或少留成熟新梢。对幼龄茶园或改造后的茶园应以养为主、以采为辅,实行打顶养蓬、采中养侧、采密养稀、采大养小的措施,保持有一定量的嫩梢新叶,培育丰产高效的树冠[4]。无公害茶园在鲜叶采摘中,应注意污染问题,特别是采茶机用油应选用无铅汽油为好,以防止散发的气体物质污染鲜味,影响茶叶卫生质量。此外,无公害茶园通过合理修剪与采摘后,还能减轻病虫为害,缩小害虫的繁殖生息空间,有效抑制害虫的生存和蔓延,以促进茶树生长,提高茶园的综合效益。
花卉行业相关:仙草无公害高产栽培技术
仙草又名凉粉草、仙人草,为唇形科仙草属一年生草本植物,其茎叶是食品工业和化学工业重要原料,用途十分广泛,具有较高的经济价值,现将其栽培技术简介如下:
1合理选地
种植仙草应选择坐南朝北、坡度低于30°的阴湿坡地,要求土质疏松,土层深厚的乌沙土。
2培育壮苗
2.1选好越冬种苗选择优良品种是夺取高产的关键,目前多采用产量、质量较好的红茎仙草,该品种直立、分蘖力强、叶色深浓。从当年收割前的粗壮茎苗上取约20cm的尾端部分作种苗。
2.2种苗假植选择较肥沃的园地或稻田作苗床,开沟起厢假植,厢宽120cm,沟宽30cm,深25cm,厢面整松、平,假植规格为株距10cm,行距15cm,将种苗的下部斜插入苗床(或插入地下10cm长),顶部露出地面,压实后淋定根水,厢面保持半干湿状态直至来年开春抽出新苗。
2.3培育壮苗“惊蛰”过后,越冬种苗抽出新苗,用淡粪尿水加少量过磷酸钠兑水淋施,新苗抽出10cm后再用粪尿水加少量尿素兑水淋施,促其多发苗,长壮苗,待苗长至30cm左右时即可取苗种植。
3科学种植
3.1整地、施基肥春节前进行整地。种植前将全田进行垦复(深20cm)、曝晒,将土块打碎整平,四周开环沟,以利排水或冲刷,667m2用400kg沼液作基肥。
3.2种植时间于“谷雨”至“立夏”前后选择阴雨天分批次种植。
3.3种植方法取长约25cm粗茎苗尾端部分,按株行距25cm×30cm规格移栽,667m2栽6000株左右。
3.4水肥管理仙草氮、磷、钾的施用比例一般为1:1:2,定植后5天进行第1次施肥,667m2用5kg进口复合肥或15kg碳铵加5kg三元复合肥,兑水浇施,以后每隔7~10天追肥1次(根据苗情追肥3~5次),在仙草旺盛期,667m2施硫酸钾15kg,以防缺钾叶变红,造成落叶。晴天干旱时,灌足水,无条件灌水的田块,采取浇水补充土壤水分。
3.5病虫防治主要有肥水管理不当引起的生理性病害,如缺钾症;虫害主要有斜纹夜蛾的幼虫,可选用高效氯氰菊酯、毒斯本、乐斯本、百虫光等药剂防治。
3.6适时采收不同时期种植的仙草收获期不同,采收时选晴天在现蕾前收获,现蕾开花后产量品质下降,用镰刀割下,除去根和杂草,晒干后头尾分清捆绑,放干燥处保存。
花卉行业:果树苗木无公害栽培技术
1品种优良化,苗木无毒化
在选择果树栽培品种时,要选择早果丰产、适应性强、抗逆性强以及优质抗病的品种。在对苗木品种进行选择时,一定要选无病苗壮的品种,如果所选苗木是从外地引入,要对其产地检疫制度予以严格执行,尽量不从病虫害发生区引进苗木,确需引进时要及时对病苗予以剔除,剪除病部,同时用10%硫酸铜消毒液或70%甲基硫菌灵对苗木进行消毒,待浸苗完成后再进行栽植。
伴随着我国不断产生的果树优良品种,通过各个地区对试验品种进行引种、试验、观察以及示范,逐渐推广出了优质、丰产的高档品种和优良品种进行种植[2]。①梨树品种。高效发展“砀山梨”、“金花”以及“早酥”等。②苹果品种。红富士系苹果栽种,要选择短枝富士中的宫畸短枝、惠氏短枝以及辅导短枝等,而元帅系则要选择五代、四代以及三代品种,即首红、新红星、哈迪、红鲁比以及瓦里等;大果型品种和早熟品种则要栽种成熟的特别早的“红世界一”和“早捷”。③桃树品种。支持发展“雨花露”、“头接白”、“春蕾”以及“吊枝白”等,不支持发展“雪桃”。④柿子树品种。要对甜柿品种予以发展,如“富有”、“禅寺丸”、“次郎”以及“西村早生”。如果是传统的柿品种,则可以发展大果型品种“油篓盖”,其他品种通常没有太大的前途。
现阶段,在进行果树生产中,所栽种的葡萄、苹果等都含有病毒。国外报道苹果病毒有40种,而我国所鉴定的苹果病毒有6种,这些病毒主要为锈果病、绿皱果病、茎痘病、花叶病、茎沟病,对于葡萄病毒而言,被世界农作物组织所公认的主要有茎痘病、卷叶病、扇叶病以及栓皮病。所存在的这些病毒会直接造成苹果果树生长不整齐、品质差、着色差、果实小、结果晚、产量低、易早衰等。而对于葡萄,则会直接造成葡萄果穗不紧凑、落花落果、果实小、着色晚、果实大小粒严重、不丰产以及色泽差等。总之,对果树苗木脱毒是我国果树栽植的发展方向。
2科学选址建园
选择建园园址决定着农业中果品是否会受周围污染及自然环境的影响。环境污染会直接导致该园址中的果品出现重金属含量超标或者存在有毒物质的情况。因此,在对果园的地址进行选择时,一定要与一切污染源保持一定的距离。此外,在对园址进行选择时,不仅要对果园附近的自然环境进行考察,而且还要观察与测定果园用水中水的质量。
3科学选择果品套袋方式
对果树上的果实套袋能够有效地保证水果的安全。首先,套袋能够在很大程度上降低病虫害的侵入率;其次,套袋能够使果品的存储期得以延长;再次,套袋能够提高果品的商品价值和内在品质。此外,对于比较适合套袋的果树品种来说,如苹果和桃等,待到其疏花疏果之后,用袋子将其包裹,这样能够促进果品着色,而且还能增加果实表面的平滑度,使果实表面的药物板块和煤污斑块得以减少,防止由于枝叶随风摆动而造成果实的磨损等伤害,确保果品更为鲜亮光洁。
4管理化学化,农药使用低毒高效化
在我国农作物逐渐趋于现代化的现阶段,果树的种植同样离不开化学管理模式。尤其是近几年在桃树种植中所推行的高密化控桃树种植技术,同样也是通过化学手段来栽培的。在栽植过程中,所运用的多效唑不但可以保证密植桃园中的葡萄达到第1年栽种、第2年丰产的效果,还能确保桃树枝繁叶茂,每片桃树叶的厚度可以增加4~5倍,花芽饱满,而且复芽比较多,开花和果实成熟的时间要比一般葡萄树早3d,而且果实要比一般葡萄大1/5倍,效果非常显著。
在果树栽培的过程中,使用农药对危害果品安全是直接性的。在对果实施农药时,其药液只有10%的成分附在果树上,而剩下90%的药液则通过各种方式扩散到周围,尤其是那些残效期长、性能稳定而分解之后还会残留毒副作用的毒性比较高的农药,在其进入人体后很难排出,以浓缩的方式在人体中积累,这在很大程度上对人体健康造成了危害,而且还会导致严重的自然环境污染。由此可见,在生产果品的过程中,一定要避免使用那些高残留、高毒致畸、致突变以及致癌的农药。
5栽培集约化
通常所说的栽培集约化,其实就是现阶段世界上在进行果树栽培中所采用的密植、矮化果树栽培技术。这种技术相比于传统栽培方式,属于一种比较先进、科学的果树栽培模式。栽培集约化的优势主要有以下几方面:所用土地比较少,能够栽种尽可能多的果树,而且能够在短期内获得非常好的经济效益。栽培集约化也被简称为早、密、矮。以桃树种植为例,传统的桃树种植密度大约为495株/hm2,桃树间距大约为4m×5m,种植3年后结果,种植5年后桃子产量还不到15t/hm2。通过运用集约化栽培方式,种植密度为3330株/hm2时,桃树间距为1.5m×2.0m;种植密度为9990株/hm2,桃树间距为1m×1m;桃树最大的种植密度能达到1.5万株/hm2。根据这种桃树栽植密度,第一年进行桃树种植,第2年果树丰产,而且桃子产量为12~21t/hm2,到了第3年,桃树果实的产量达到37.5~45.0t/hm2,平均每株果树产果127个。
6栽培设施化和整形修剪简单化
栽培果树设施化,其实就是指生产先进的现代果树的主要栽培方式,这种方式主要是通过日光温室或者大棚进行栽培。日本和意大利在葡萄和桃树种植中都普遍采用了这一技术。果树栽培设施化相比于露天栽培,优势非常多,不仅能够免受自然环境的影响,能够根据人的具体意愿进行栽培,而且还能降低病虫害的发生率,不用打药或者打很少的药就能确保果树优质丰产,而且还能提高果树的经济效益。
树形,即每棵果树的生长形态。像桃树属于开心形、苹果属于纺锤形、葡萄属于篱壁形等。每棵树的形态都是根据其具体树身结构的规格,通过人工修剪而成的。对果树进行修剪整形的主要目的,就是能够使丰产、优质的树体结构得以建立,充分协调果树生殖生长和营养生长之间的平衡。传统的稀植树修剪整形技术非常复杂,而且修剪出来的效果也非常差。现代果树修剪整形技术则非常高效而简单,能够起到令人满意的效果。通常情况下,传统的修剪整形往往是人为地制造果树矛盾,而科学的果树修剪整形主要是根据每株果树自然生长的形态与规律,对其因地制宜地进行调整。
花卉行业:结球甘蓝无公害栽培技术
1.品种选择
种植结球甘蓝应选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高、耐抽薹的优良品种。
2.茬口安排和适期播种
2.1地块选择及茬口安排结球甘蓝的生产区应选在周围没有污染源,地势平坦,土质肥沃,富含有机质,排灌良好的地块。最好与非十字花科蔬菜进行3~4年轮作。
2.2适期播种根据市场需求,兼顾结球甘蓝的生理特性选择适宜播种期,通过排开播种,分批供应,避免产品集中上市,影响生产效益。3月下旬~4月上旬播种,4月中旬~5月上旬定植。
3.培育无病虫壮苗
3.1种子处理结球甘蓝一般亩用种量为50g。可根据当地病害发生情况对种子进行表面消毒灭菌处理,以防种子传染病害,也可不做处理直播。将种子在55℃的温水中浸种20分钟,可防黑腐病;100g种子用1.5g漂白粉(有效成分),加少量水与种子拌匀,放入容器中密闭16小时后播种,可防黑斑病、黑腐病。
3.2苗床准备及播种营养土配制:播种床土用近3年未种过十字花科蔬菜的园土,按每10m2苗床计算,施入腐熟圈肥100kg、鸡粪20kg或硫酸铵2kg,磷肥2kg、然后深翻混匀后整平,做成厚度为10~12cm的育苗床;苗床土消毒及播种:用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合,或用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1混合,按每m2苗床用药8~10g与15~30kg细土混合。播种时,将苗床浇透水,待水渗完后将1/3药土铺于床面上,然后将种子均匀撒在上面,最后将其余2/3的药土覆盖在种子上。
3.3播后苗期管理温度管理:播种后保持日温20℃~25℃,夜温12℃~15℃;幼苗出齐应及时放风除温,日温保持在17℃~20℃,夜温5℃~10℃;水分管理:不旱不浇水,以免幼苗徒长;间苗、分苗:及时拔除病虫苗、弱小苗、变异株和杂草。为扩大幼苗的营养面积,使其茁壮成长,当幼苗3叶1心时要及时分苗。分苗时,在分苗畦内按10cm的行距开沟,顺沟浇水,按10cm的株距坐水稳苗,水渗后覆平土;分苗后管理:分苗后应提高棚温到23℃~27℃,缓苗后降温到17℃~20℃。定植前7~10天,浇一次小水,随浇水追施一次稀粪水,2天后起苗囤苗,以利生根缓苗。幼苗生长后期,在不受冻害的前提下,适当加大放风量进行低温炼苗,以使幼苗能够适应外面的大风降温天气,以利于提高定植后的成活率和缩短缓苗期。壮苗标准:苗高12~15cm,节间短,有6~8片真叶,叶片肥厚,颜色深绿,茎粗0.45cm以上,根系发达且长势墩实。
4.定植
4.1整地施肥为改良和肥化土壤保证结球甘蓝的整个生育期良好的生长环境和充足的养分,施肥应以基肥为主,追肥为辅,底肥与追肥要配合施用,并适当增施磷钾肥。因此,结合整地每亩施腐熟农家肥4000~5000kg,过磷酸钙50kg,耙细整平,根据甘蓝品种做成宽140~160cm的定植畦。
4.2定植早熟甘蓝品种按40×35cm的行株距呈“丁”字型挖定植穴,穴内浇定植水,坐水稳苗,待水快渗完覆平土。
5.定植后的田间管理
5.1中耕除草、适时蹲苗定植后要及时中耕松土,以利于提高地温,增加根部透气性,促进缓苗。同时,结合中耕要及时除草。进入莲座期要适时蹲苗,蹲苗时间的长短因品种不同而异,一般早熟品种短,多在6~8天,中晚熟品种长些,需8~10天。当心叶开始包合时,应及时结束蹲苗,开始浇水施肥。
5.2肥水管理定植后2~3天浇缓苗水,在施足基肥的基础上,结合浇缓苗水每亩追施硫酸铵8~10kg。进入结球盛期,每隔7天浇一水,结合浇水要追施2次肥,每次追施腐熟有机肥1000kg或尿素10kg、磷肥20kg、钾肥5kg。
6.病虫害防治
综合运用以上农业技术措施,通过选用优良品种、改进栽培条件和方式、加强田间管理、科学浇水施肥来有效防治结球甘蓝病虫害。在病虫害防治方面提倡“以综合防治为主,化学防治为辅”的方针。保护地施药应优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治,注意交替用药,合理混用。
6.1结球甘蓝霜霉病用5%百菌清粉尘或5%克露粉尘喷粉,一般每亩用药1kg,7天一次,连喷2~3次;或用45%百菌清烟雾剂熏棚,每亩用药110~180g,分放5~6处,傍晚点燃闭棚过夜,7天熏一次,连熏3次;用72.2%普力克水剂800倍液,或用72%克露可湿性粉剂800倍液,或用72%克抗灵可湿性粉剂800倍液,或用50%霜霉一扫净可湿性粉剂600倍液,或用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液喷雾,隔7~10天喷一次,连喷2~3次。
6.2结球甘蓝黑斑病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或用50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液,或用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,7天一次,连喷2~3次。
6.3结球甘蓝黑腐病发病初期用50%代森胺可湿性粉剂1000倍液,或用50%DT可湿性粉剂400~500倍液,或用77%可杀得可湿性粉剂400~500倍液,或用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或用新植霉素可溶性粉剂3000倍液喷雾,10天喷一次,连喷2~3次。
6.4菜青虫低龄幼虫期:用Bt乳剂200倍液,或5%抑太保乳油2500倍液,或1.8%虫螨克乳油3000~4000倍液喷雾;高龄幼虫用高效低毒化学农药,用50%辛硫磷乳油1000倍液,或用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液,或用菜虫敌可湿性粉剂600~1000倍液,或用10%天王星乳油1000倍液喷雾。
6.5小菜蛾幼虫3龄前,每亩用Bt可湿性粉剂40~50g或乳剂200~250mL对水50kg,或用1.8%虫螨克乳油3000~4000倍液喷雾,5~9天一次,连用2~3次;高龄幼虫用高效低毒化学农药防治,用25%灭幼脲3号胶悬剂500~1000倍液,或用5%抑太保乳油2000倍液,或用绿宝可湿性粉剂1500~2000倍液,或用卡死克乳油2000倍液喷雾,防治适期为幼虫3龄前。
6.6蚜虫用50%避蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液,用10%吡虫啉或一遍净可湿性粉剂1500倍液,或用40%乐果乳油1000~2000倍液喷雾。
6.7甜菜夜蛾在幼虫3龄前,用5%抑太保乳油2500~3000倍液,或37.5%拉维因悬浮剂1500倍液,或52.5%农地乐乳油1000倍液喷雾。睛天傍晚用药,阴天可全天用药。
花卉科普:乌梅无公害种植要点
1.生长习性。乌梅为落叶乔木,喜温暖湿润气候和阳光充足的环境,能耐寒、耐旱、怕水涝。在土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土生长良好。
2.选地整地。育苗地块宜选择疏松、肥沃、排水良好的沙壤土,深翻土壤,施足基肥,做成宽1.3米的高畦,四周开好排水沟。栽植地,可选择丘陵或向阳、干燥的缓坡地,将土壤充分整细后栽种。
3.栽种。春播于4月份播种。播种时,在整好的畦面上,按行距20~25厘米、沟深7厘米开沟,按株距7厘米播人1粒种子,盖细土3厘米厚左右,浇一次水,再盖土与畦面齐平,保持畦面湿润。出苗后,进行中耕、除草、追肥等田间管理。培育1年,当苗高80~100厘米时,即可定植。定植时间于秋天落叶后或翌年早春幼芽萌动前进行。定植时,在选好的地块上,按行距3米、株距2米、穴径和穴深各50厘米的规格挖穴,每穴施入腐熟厩肥10千克,与底土拌匀,上盖10厘米熟细土,每穴栽苗1株,分层填土压实,浇一次定根水。
4.田间管理。乌梅定植初期,株行间空隙大,可间作豆类、蔬菜、瓜类等短期作物,对间作作物中耕除草。乌梅郁闭后,不再中耕除草。每年采果后,施入腐熟人畜粪水,11月份修剪后,于株旁开沟重施越冬肥,施后盖土。施肥量视植株生长情况酌定。当幼树高1米以上时,于第1年冬季,离地面高度60厘米处剪去顶梢定干。翌年从当年发生的枝条中,选留3~4个壮枝作为主枝,呈放射状向四周伸展,并于主干成50~60度角张开。第3年冬季,再在主枝上选留3~4个壮枝培育为副主枝。以后再在副主枝上选留3~4个壮枝。通过3~4年的整形修剪,形成树冠张开、外圆内空、通风透光、立体结果的自然开心形树冠。每年冬季,剪除枯枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝及徒长枝和病虫枝。
5.病虫防治。①炭疽病。病叶产生枯死病斑,高温多湿季节,病斑上产生粉红色胶状物。防治方法:发病初期,用1:1:200的波尔多液喷雾防治,每隔10天一次,共喷2~3次。
②蚜虫。危害嫩叶和嫩梢,严重时造成早期落花落果。防治方法:用25%的亚胺硫磷1000倍液喷杀。
6.采收加工。定植后6~7年开始结果,10年左右进入盛果期。当果皮变青黄色尚未完全成熟时采摘。果实采回后,用清水洗净,薄摊于竹帘上,用木炭熏烤至皮色变为黑褐色、皮皱缩时取出晒干,敲碎去核即成乌梅肉。质量以果肉肥厚、色乌黑、味极酸者为佳。
花卉百科:山地石榴无公害丰产栽培技术
石榴系落叶灌木或小乔木,因其抗旱性强,耐瘠薄,商品价值高,尤其是花期和果实着色期,空气干燥,日照良好,对石榴结果更为理想,深受攀西山区农民的青睐,但产品质量已成为制约该地区提高石榴市场竞争力的主要因素。要提高石榴产量和质量,增强竞争力,必须从生产的各环节把好关。
1品种选择
根据攀西山区土壤、气候及发展石榴目的等选择商品价值高、丰产、抗逆性强的良种,如青皮软籽石榴、四川水晶石榴等。石榴能自花结实,但异花授粉坐果率高,所以建园时应搞好品种的选择搭配,最好选择适宜的2~3个优良品种栽培,授粉品种和主栽品种控制在1:8的比率,以提高产量。
2科学建园
石榴性喜温暖潮湿、阳光充足、耐旱耐寒,建园时选择冬季气候高于-15℃,全年≥10℃的年积温超过3000℃,光照充足,土壤pH值为5~8的山地。采用鱼鳞坑或块状方式进行整地,株距2.5~3m,667m2定植约80株,定植穴规格1m×1m×0.8m,每穴施农家肥25~30kg、复合肥0.5kg,与穴土拌匀后回填,地堰外沿筑起高、宽各30cm的土埂,以利蓄水保墒。定植时间于春季3月上旬或秋季的10月底11月初最佳。选根系完整,至少4条根,须根多,枝干充实,芽子饱满,叶痕大,无病虫害,无机械损伤,苗高80cm以上,地径0.8cm以上,苗龄1~3年的苗木定植。栽植后盖土,踏实,浇透水,用1m×1m的黑色地膜覆盖树盘。天旱时,1周后再浇水1次。
3加强土肥水管理
土肥水管理是石榴丰产栽培的重要措施。每年生长季节中耕3~4次,增加土壤团粒结构,一般浅耕5~12cm,也可结合土壤情况进行中耕,防止土壤板结,增强保水能力。石榴幼树以施氮肥为主,适当施磷钾肥,其目的为扩大树冠,提前挂果,定植第1年幼树春季至8月每月每株追施0.5kg尿素和人粪尿水20~25kg,第2年于3月、5月、7月各追肥1次,10月施基肥1次即可。进入结果期后,每年施肥3次,开花前以氮、磷肥为主,采用沟施或穴施,每株加施3g硼砂粉,果实膨大期每株施磷肥0.5kg,采果后每株施有机肥25~30kg。冬季休眠期施腐熟饼肥、人粪尿、草木灰及过磷酸钙等。山地土壤瘠薄、浇水困难,结合施肥和果园干旱情况,及时进行灌水,每年于花前、幼果期和土壤结冻前各灌水1次,灌水或雨后可进行树盘或行间覆草,解决土壤干旱、增加土壤有机质。
4整形修剪
4.1整形石榴树形最宜采用自然开心形。栽植第1年任其生长,并将40cm以上的新梢全部拉平;第2年新梢长出后,留3~5个强健、方向适当的枝条作为主枝培养,各主枝间隔10~15cm,所留的主枝于每年冬季适当短截,使之沿原方向延伸,其余可全部疏去,夏季采用撑、拉、坠等方法开张主枝角度,使主枝角度保持在50~60°。每主枝上选留2~3枝作副主枝,其余枝条剪去,各主枝的第1副主枝应在主枝的同一侧选留,第2副主枝方向相反。主枝和副枝上应尽量多留结果枝组,结果枝组在骨干枝上分布应上下、左右错开,使石榴植株呈自然开心形,树冠呈上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密,树高和冠幅应控制在2.5~3m范围内。
4.2修剪石榴对修剪反应敏感,结果初期应以轻剪长放为主,新抽生的1年生延长枝一般剪去新梢顶端的1/3~1/2;结果母枝以疏剪为主,只要剪除密生枝、徙长枝、枯枝、病虫和弱枝即可。冬剪以疏枝为主,短截为辅,疏除冠内的徒长枝、过密枝、细弱病虫枝、干枯枝和萌蘖枝,适当回缩下垂枝,对过弱的结果母枝短截复壮,空缺处的徒长枝进行短剪或拉枝;夏剪在坐果后进行,切忌剪去大枝,主要采用除萌、摘心、环剥、扭梢等方法,使树体透光率保持在10%~12%。
5花果管理
5.1保花保果
对花果量较少果园要采取保花保果措施:①及早抹去多余的萌芽,对有空间可利用的徒长枝留50cm摘心,并扭至平斜状态,抹除背上旺梢。②可利用蜂群辅助授粉,每箱蜂能授粉200株左右。③在开花期人工摘除“钟状花”,用异树异种的花在上午8~10时对“筒状花”进行人工授粉,提高坐果率。④盛花期和花后补施微量元素,15天喷1次0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素+3%的蔗糖液。
5.2疏花疏果对花多、坐果率高的果园采用疏花疏果措施:①于5月上旬~6月上旬刚现蕾、能够分清筒状花和钟状花时,疏除不健全的花。②第1次疏花后10~15天进行第2次疏花,清除钟状花及所有3次花;2朵以上并生的筒状花,去小留大。③果实开始膨大时疏除并生果、晚茬弱小果、畸形果和病虫果,按照“保留头茬果,选留2茬果”的原则进行,一般每隔30~35cm留1果,以集中营养,提高坐果率和生产优质果。
5.3果实套袋第1批花后75天选用规格为18cm×17cm的内外褐色单层纸袋套袋;于采前20天去袋,并将盖在果面上的叶片摘除,采取拉枝、别枝、转果等措施,改善光照条件,利于果实着色和增加糖分。为减少去袋后石榴果面锈斑发生,提高外观品质,还应做好整个果园干腐病和黑斑病的防治工作。
6病虫害防治
为害石榴的主要病虫害有:石榴褐斑病、石榴干腐病、石榴炭疽病、介壳虫、桃蛀螟、蚜虫、吸果夜蛾等,常造成大量落叶,影响树势和产量。对石榴病虫害应采取以预防为主,综合防治的方法:①加强肥水管理,增强树势,提高自身抗病能力。②冬季清洁果园,结合修剪清除病枝、烂果,夏季随时摘除深埋病果。③结合冬剪,剪除病弱枝,防治以幼虫在被蛀枝条内越冬的茎窗蛾等。④石榴萌芽后盛花前喷1~2次药,防治蚜虫、干腐病、炭疽病等,药剂可选用70%代森锰锌600倍液+10%吡虫啉3000~4000倍液,或20%杀灭菊酯3000倍液喷雾。⑤梅雨季节注意防治石榴早期落叶病及桃蛀螟、石榴食心虫为害,每隔10~15天喷1次药,药剂可选用50%甲基托布津800~1000倍液+20%杀灭菊脂3000倍液,或70%代森锰锌600倍+5%杀螟松1000倍液喷雾,或用辛硫磷、敌百虫500倍液加土100份,调成药泥堵塞萼筒。⑥7~8月注意防治黄刺蛾、桃蛀螟、吸果夜蛾等害虫,用药与防治桃蛀螟、石榴食心虫相同。
花卉行业:中药材天南星无公害栽培技术
天南星别名南星、白南星等,为多年生草本植物,株高40~90厘米,块茎扁球形,外皮黄褐色。天南星以球状块茎供药用。具有祛风定惊、化痰散结的功能。近年来由于野生资源少,用量大,人工栽培少,一直为紧俏中药材之一。天南星多系野生,我国南北各地均能栽培。天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境,喜水肥。其块茎不耐冻,但由种子萌发的当年生苗,第一年幼苗只生1片小叶,第二年后小叶片逐次增多,且较能耐寒。人工栽培宜与高秆作物间作,或选择有荫蔽的林下、林缘、山谷较湿润的环境种植,土壤以疏松肥沃,排水良好的黄沙土为好。凡低洼、排水不良的地块不宜种植。
1繁殖。采用块茎繁殖为主,亦可种子繁殖。块茎繁殖:9~10月收获天南星块茎后,选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎,晾干后置地窑内贮藏作种栽。挖窑深1.5米左右,大小视种栽多少而定,窑内温度保持在5~10℃为宜。低于5℃,种栽易受冻害,高于10℃,则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种。亦可于封冻前进行秋栽。春栽,于3月下旬~4月上旬,在整好的畦面上,按行距20~25厘米,株距14~16厘米挖穴,穴深4~6厘米。然后,将芽头向上,放人穴内,每穴1块。栽后覆盖土杂肥和细土,若天旱浇1次透水。约半个月左右即可出苗。大块茎作种栽,可以纵切成两半或数块,只要每块有1个健壮的芽头,都能作种栽用。但切后要及时将伤口拌以草木灰,避免腐烂。块茎切后种植的,小块茎,覆土要浅,大块茎宜深。每亩需大种栽45千克,小种栽20千克左右。
种子繁殖:天南星种子于8月上旬成熟,红色浆果采集后,置于清水搓洗去果肉,捞出种子,立即进行秋播。在整好的苗床上,按行距15~20厘米挖浅沟,将种子均匀地播入沟内,覆土与畦面齐平。播后浇1次透水,以后经常保持床土湿润,10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面。保湿保温,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后,将厩肥压人苗床作肥料,当苗高6~9厘米时,按株距12~15厘米定苗,多余的幼苗可另行移栽。
2种植技术。整地施肥选好地后于秋季将土壤深翻20~25厘米,结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥3000~5000千克,翻入土内作基肥。栽种前,再浅耕1遍。然后,整细耙平成宽1.2米的高畦或平畦,四周开好排水沟,畦面呈龟背形。移栽于春季4~5月上旬进行,当幼苗高达6~9厘米时进行,选择阴天,将生长健壮的小苗,稍带土团,按行株距20厘米×15厘米移植于大田,栽后浇1次定根水,以利成活。
3病虫害及其防治。病毒病,为全株性病害,发病时,天南星叶片上产生黄色不规则的斑驳,使叶片变为花叶症状,同时发生叶片变形、皱缩、卷曲,变成畸形症状,使植株生长不良,后期叶片枯死。防治办法:①选择抗病品种栽种,如在田间选择无病单株留种。②增施磷、钾肥,增强植株抗病力;③及时喷药消灭传毒害虫。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病;5%高效氯氰菊酯3000倍液杀死传毒害虫。
红天蛾,以幼虫危害叶片,咬成缺刻和空洞,7~8月发生严重时,把天南星叶子吃光。防治方法:①在幼虫低龄时,喷90%敌百虫800倍液杀灭;②忌连作,也忌与同科植物如半夏、魔芋等间作。红蜘蛛、蛴螬等害虫,同上法防治。
4田间管理。①松土除草,追肥。苗高6~9厘米,进行第一次松土除草,宜浅不宜深,只要耙松表土层即可。第二次于6月中下旬,松土可适当加深,并结合追肥1次,每亩追施尿索10千克。第三次于7月下旬正值天南星生长旺盛时期,结合除草松土,每亩追施尿素15千克。第四次于8月下旬,结合松土除草,每亩追施尿素10~20千对水施入;另增施适量磷钾肥,以保增产。②排灌水。天南星喜湿,栽后经常保持土壤湿润,要勤浇水;雨季要注意排水,防止田间积水。水分过多,易使苗叶发黄,影响生长。③摘花薹。5~6月天南星肉穗状多序从鞘状苞片内抽出时,除留种地外,应及时剪除,以减少养分的无谓消耗,有利增产。④间套作。天南星栽后,前两年生长较缓慢,在畦埂上按株距30厘米间作玉米或豆类,或其它药材,既可为天南星遮阴,又可增加经济效益。
花卉行业相关:无公害茶叶生产技术
城市化进程和工业化速度的加快,茶叶栽种、生产所受到的污染越来越受到严峻的挑战。本文要阐释的也就是在人们高需求下,茶叶面临污染下的无公害生产技术。
1.严格选地建园是保证茶叶无公害的前提
茶叶栽种者(或公司)在种植无公害茶叶前,要对准备建园的荒山进行水、大气、土壤测试,确保茶园条件符合无公害茶叶生产要求。选择空气、土壤、水源无污染的地点,茶园周围8公里内,不得有排放有害物质的工厂、矿山等,并与一般生产茶园、大田作物、居民生活区距离3公里以上,且有隔离带。
2.严格苗检
无公害茶叶的茶苗引进时,要进行严格得近乎苛刻的苗检,最好经过质检部门的检疫,对“病”苗坚决说不。严格苗检,可以防止外地有而本地没有的病虫侵入本地。这里需要特别提出的,对茶苗百分之一的疏忽,对整个茶园带来的是毁灭性的打击。
3.严格“三改一补”
无公害茶叶有时候因地制宜,种植户在气候等条件适宜的情况下,会节约成本对一些中低产茶园实施改造。改造时时,一定要按“三改一补”即“改园、改土、改树和缺株补植”技术规程因地制宜来操作,以水土保持为中心,实现社会、经济、生态三大效益为目标进行山水园林路的统一规划综合治理。
4.合理施肥
茶苗移栽前后以施有机肥为主,严格控制无机肥使用。使用的有机肥,必须经过有关部门登记许可生产,不含合成化学调节剂和矿物肥料。
农家有机肥必须是无工业污染、且经过高温发酵后杀死了各种寄生虫和病原菌及杂草种子、除去了有害有机酸和有害气体。生产季节可少量使用无氯速效化肥,化肥施用量不得超过全年肥料施用总量的15%。
5.防治病虫
病虫防治必须要高标准、高起点、高要求,不挂万漏一,具有科学性和前瞻性。
5.1强化农业防治
无公害茶园的病虫害防治应以农业防治为主,提高茶树自身抗性,减少病虫发生与危害。①选用抗病虫良种,角质层厚的、茶单宁含量高的茶树品种抗病虫能力强。②合理密植,采用单行双株或双行单株条植,亩植3000株左右。③适时修剪。据不同树势在每年的茶季结束或春茶前进行轻修剪、春茶结束后进行重修剪或台刈,并同时剪去枯弱枝、病虫枝和徒长枝。④平衡施肥。据生产茶类和土壤肥力合理配比N、P、K三要素比例,保持茶树营养平衡,增强抗病虫能力。⑤中耕除草。⑥分批多次采摘。⑦冬季清园封园。茶季结束,应将茶园以及茶园四周的枯枝落叶、杂草蒿杆清理出园烧毁或深埋,同时喷施0.5-1.0波美度的石硫合剂封园,以减少病虫越冬基数,减轻来年危害。
5.2生物防治
利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素及其它防制剂等控制茶树病虫为害利于保持生态平衡。如用白僵菌“871”防治茶丽纹象甲、茶毛虫病毒“8010”防治茶毛虫、韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧,杀鳞精防治茶尺蠖、天霸防治茶小绿叶蝉、农抗101防治云纹叶枯病。
5.3化学防治
指定专人负责茶园病虫监测预报,在病虫发生初期及时选用高效低毒低残留、对茶树和天敌安全的农药品种并把农药用量压低到最低限度进行防治,绝对禁止在茶树上使用剧毒、高毒、高残留农药,同时遵循交替轮换复配用药原则,并改进喷药技术和方法提高喷药效果。
6.加工与包装
好马配好鞍,无公害茶叶的加工与包装,有着严格的技术要求,有时候,一道工序、一个有创意的包装,可以使茶叶的价格翻倍。严格要求加工设备及环境卫生整洁、无污染,禁止使用色素、防腐剂、品质改良剂等化学添加剂,杜绝有害金属包括铅锡锰镉等金属材料作为加工工具,选用阻氧、无味无毒、无污染的包装材料,在包装贮运及其它流通媒介除了不能接触以上金属外,汞、砷、铜等也要杜绝,同时要严格监测有害细菌如大肠杆菌和其它致病菌、黄曲霉素等的发生状况使之完全符合无公害茶叶的检测标准。我们纳雍的茶叶,不是茶质不行,是加工工序陈旧和包装技术落后,此两个弊病也严重影响到纳雍茶叶的出口创汇和外销,同样的茶质,如果放到云南或者浙江去加工和包装,经济价值要翻两倍以上。
7.无公害茶叶的一些知识
无公害茶叶,大家对其只有一些表象的浅认识。很有必要对种植户(或公司)详细解释下。无公害茶是一个科学名词,指这种茶叶不含污染物质,或即使有少量污染物,但低于我国规定的允许标准,对消费者没有公害,它是一个符合食品安全的茶叶总称。绿色食品是我国对无污染的安全、优质营养食品的统称,分为A级和AA级两种,由我国农业部和各省绿色食品管理办公室对生产地进行环境检测和质量认证,证书有效期为三年。低残留茶是近几年来针对欧盟制订新的农药最大残留量(MRL)标准而提出的。有机茶是有机食品的一种,由国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)认定的单位才有资格颁证,我国有机茶由国家环保局有机食品发展中心及其批准的有机茶开发分中心审批和检测,证书有效期不超过一年,第二年必须重新进行检查颁证。
栽种无公害茶,生产无公害茶,这是对国民身体素质的负责,同时,也是茶企业发展的必然所趋,广大的种植户要有此清醒的认识。
花卉养殖:香椿高效栽培技术
1品种选择
我国栽培用的香椿品种很多,根据香椿初生芽孢与子叶颜色的不同,可以分为红香椿和绿香椿两大系列。作为蔬菜食用的香椿,红香椿品种因树冠开阔,幼芽有光泽、芳香气味浓、纤维含量低、富含油脂,成为栽培中优先选择的品种,常见的有红油椿、红香椿、红芽绿等品种,其综合性状均上等。而绿香椿因树干通直,嫩芽香味稍淡,含油脂较少等特点,多作为速生木材使用。
2育苗床选择
选择土壤肥力中上等、土层深厚、排水良好、土质疏松透气的中性冲积砂壤土为育苗床。苗床整地要求整平、整细、整碎,深翻土层约50cm,清除杂物,施足底肥。一般施用充分腐熟的有机肥52.5~60.0t/hm2作底肥,整地时要与土壤混均匀,浇透水。做畦撒种,一般畦宽1.2~1.5m,畦长8~10m;地块干燥、无积水,畦面不要隆起。
3播种
3.1浸种催芽
播种前除去种子翅翼,除净杂质。浸种时按照水与种子为3∶1的比例将种子在25~32℃的温水中浸泡24h,捞出后用清水反复冲洗至水澄清。将种子均匀撒于装有育苗基质或细土的盆中,上面覆盖2~3层湿润的纱布,置于温暖避光的地方进行催芽。催芽温度以25℃为宜,种子厚度以3~4cm为宜。催芽过程中,每天翻动种子1~2次,并用25℃左右的温水冲洗1~2次,以保证种子透气、不发霉[3-4]。按上述措施,种子一般3~4d即可发芽。当30%~40%的种子裂嘴露出白色牙尖时,即可播种。
3.2播种
播种前,苗床需浇透底水。催芽处理的种子,一般于2—3月采用开沟条播的方式播种,沟深5cm为宜。播种行距35~40cm,用种量37.5~60.0kg/hm2,播种后即时覆细土2~3cm,并盖上地膜以保湿增温,提高出苗率。在管理得当的情况下,可产苗30.0万~37.5万株/hm2,苗龄65~80d。南京地区因早春低温潮湿的气候特点,苗龄可能会达到85~90d,为保证幼苗达到壮苗标准,且尽早定植,种子早春播种后一定要加强保温管理。
4苗期管理
4.1农艺措施
种子在将出苗、出齐苗、间苗后分3次覆土,每次厚约0.3cm,以此增加压力,减少种子戴帽出土。苗木出土后,要及时中耕除草;幼苗长出3~4片真叶,苗高6~8cm时开始间苗,间苗后使苗间距9~12cm,保证幼苗有适宜的生长空间,以便得到更多的壮苗。为节约种苗,建议将拔出的正常幼苗移植到其他育苗场所加以利用[5]。
4.2温度管理
播种后到出苗前,需要提高棚内温度,促使种子尽快出土。幼苗出土达到齐苗时,可以开始放风以降低温度,以此防止幼苗徒长,一般白天温度控制在25~30℃,夜间温度控制在14~20℃。幼苗生长期,在保证温度的情况下,要尽可能延长光照时间,提高幼苗抗性。温度降低到10℃以下时,可减少放风或不通风。
4.3肥水管理
香椿幼苗期,需要结合中耕除草、松土等措施,加强肥水管理,以获得壮苗。根据少量多次的原则,建议一般每隔3d浇水1次。在幼苗长出3~4片真叶时,需每隔10~12d喷施1次叶面肥,可选择0.3%~0.5%尿素与磷酸二氢钾混合液。当香椿长出6~7片真叶、苗高达到10~12cm时即可定植。定植前,可进行5~8d的低温炼苗(一般最低气温12℃以上,夜间通小风),以提高定植后的成活率。
5定植
香椿定植前需选择地势高、方便灌溉与排水、土质疏松、土壤肥力中等偏上的地块进行深耕,施生物有机肥45t/hm2、复合肥450~525kg/hm2。整平土地后,做成长10~12m、宽1.0~1.2m的畦,以备幼苗定植。南京地区,香椿幼苗定植建议在4月中下旬晚霜过后的时间,最晚到5月中旬须完成定植,保证香椿苗有足够的生长时间。定植时,先开沟,将幼苗按照株距25~30cm深埋沟内,每畦定植3~4行,用苗约5.25万株/hm2。一般香椿能长成高1.2~1.8m、主干粗1.5~2.5cm的壮苗。香椿栽培密度不宜过大,否则不利于培育壮苗。定植后,第1次浇水必须浇透。
6定植后管理
香椿定植后,发生新根速度相对较慢,故定植后的缓苗期间(10~15d)要浇小水3~4次,保持土壤湿润。进入6—8月,南京地区正值高温多雨的季节,土壤温度很高,此时香椿苗木质化程度较低,抗逆性较差,容易发生日灼,所以这个阶段需根据天气情况灵活浇水。一般按照少量多次的原则,每隔3~4d浇水1次,以降低土壤温度、土壤见干湿为宜。同时,此时香椿苗处于生长旺盛阶段,为满足香椿苗生长高峰期对养分的需求,栽培过程中要结合浇水及时施肥,一般建议追施复合肥450~750kg/hm2,7、8月各1次。
国庆节前后,南京地区温度逐渐降低,香椿苗纵向生长变慢,不再发生新叶,枝条进入养分积累与充实阶段,要适当控制浇水。此后,需停止追施氮肥,以防苗木徒长,可结合浇水追施叶面肥,8~10d追施1次,连追3~5次。
香椿定植后的整个生长期,需考虑苗木的生长情况进行矮化处理。矮化处理是获得香椿壮苗的一项关键措施。经过矮化处理的香椿苗表现为增高生长受到抑制,增粗生长得到加强,比较容易培养出枝干紧凑、矮化粗壮的苗木,有利于提高香椿芽的产量和质量,获得更高的经济收益。建议从7月上旬开始,用15%多效唑300~500倍液,喷洒于香椿苗顶端的心叶,喷洒量以刚要滴水为准。
7病虫害防治
香椿栽培过程中常见的病害有根腐病、黄萎病,常见的虫害有香椿毛虫、天牛等。一般来说,管理精细的情况下病虫害发生并不严重。种植过程中,根据综合防治、预防为主的原则,建议在病虫害发生前使用杀螟杆菌防治害虫,使用波尔多液、石硫合剂防治病害,既可以达到防治病虫害的目的,又不影响香椿产品的质量安全。
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